Restaurant : BLANQUI - 93100 Montreuil
10, rue Auguste Blanqui
Ligne 1 - Saint-Mandé
Tél. : 01 41 63 59 90 - Courriel : blanqui@agraf-asso.fr
Nb places : 320
Heures d'ouverture : 11:30 - 14:00
Équipe :
Chef d’établissement : Laurent BELLETOILE
Chef de cuisine : Sébastien LEBOURG
« Le Chef peut être amené à modifier son menu en fonction du marché et des approvisionnements »
Les Menus Semaine(s) du 19/08 26/08
Oeuf bicolore Bio Fenouil à la vinaigrette Melon Saint-Marcellin entrelardé au cumin Salade de macaronis aux anchois (maïs, thon) Veloute de petits pois Brochette de boeuf (VBF) sauce 5 baies Steak haché frais de boeuf Couscous de l'AGRAF Galopin au boulghour et légumes Jambon supérieur Banane Compote de pomme allégée Bio Emprésuré chocolat Fruit Millefeuille Mousse de fromage blanc sauce au chocolat Nectarine blanche 
Chou-fleur à la grecque Filets de maquereaux à l'escabèche Oeuf cocotte à la tomate Sardines à l'huile Salade de concombre, chèvre et melon à la menthe Salade de roquette, jambon de pays et maïs Steak haché frais de boeuf Tournedos de Boeuf des chefs Cassolette de Blette Epinard et Chèvre Jambon supérieur Banane Bio entremet caramel Chou chantilly Emprésuré chocolat Fruit Nectarine blanche Nectarine 
Nous écrire
Travailler à l’Agraf
Recharger ma carte
Mon Espace réservé
Nos engagements - 02/11/2018
Chaque jour, nous vous proposons un repas complet et équilibré alliant qualité et goût des produits. Retrouvez la liste de nos engagements ici !