Restaurant : CHEVALERET - 75013 Paris
45, rue Louise Weiss
Ligne 6 - Chevaleret
Tél. : 01 44 97 06 40 - Courriel : chevaleret@agraf-asso.fr
Nb places : 300
Heures d'ouverture : 11:30 - 14:00
Équipe :
Chef d’établissement : Daniel COHEN
Chef de cuisine : Olivier BERNARD
Assistante administrative : Nathalie FRANCOIS
« Le Chef peut être amené à modifier son menu en fonction du marché et des approvisionnements »
Les Menus Semaine(s) du 14/10 21/10
Taboulé de Chou-fleur "Bio" au Persil Clafoutis au Chorizo et Romarin Rillette de Sardines et Toast Sauce salade salade de lentilles au chorizo , oeuf poché Veloute de petits pois Steak haché frais de boeuf Brochette de dinde Jambon supérieur Navarin d'agneau Oeufs brouillés à la portugaise Parmentier de canard Tranches d'ananas au sirop Banane Entremet à la mascarpone Fruit Bio Clafoutis aux framboises Crème pralinée Fruit 
Oeufs brouillés à la portugaise Salade de champignons à la Grecque Fenouil à la vinaigrette Pâté de tête persillé Sauce salade Salade de fèves, tomates et olives au fromage de brebis Salade de Poulpe, maïs, poivron, tomate et Basilic Bio Galettte Lentilles Cèpes Betterave Steak haché frais de boeuf Jambon supérieur Pêche du jour Rougail de saucisse Escalope de veau Tranches d'ananas au sirop Banane Entremet café Bio Crème pralinée Eclair au café Fruit Mousse au chocolat et pépites 
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Nos engagements - 02/11/2018
Chaque jour, nous vous proposons un repas complet et équilibré alliant qualité et goût des produits. Retrouvez la liste de nos engagements ici !