Restaurant : DAUMESNIL - 75012 Paris
139, rue de Bercy Bâtiment Colbert
Lignes 6 & 14 - Bercy
Tél. : 01 53 18 37 90 - Courriel : diderot@agraf-asso.fr
Nb places : 416
Heures d'ouverture : 11:30 - 14:00
Équipe :
Chef d’établissement : Dominique NELLE
Chef de cuisine : Grégory BRIOLET
Assistante administrative : Annie GAFNER
« Le Chef peut être amené à modifier son menu en fonction du marché et des approvisionnements »
Gratin de potimarron aux Chataignes Taboulé libanais (boulgour, tomate, persil) Velouté de brocolis (à base de bouillon de volaille) Boulettes végétariennes à la Milanaise Pizza des chefs Escalope de porc (label rouge BBC) Koulibiac de saumon sauce beurre blanc citronnée Salade à l'orientale Banane Bio Eclair au café Salade de fruits d'automne Smoothie Tarte aux noix
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Nos engagements - 02/11/2018
Chaque jour, nous vous proposons un repas complet et équilibré alliant qualité et goût des produits. Retrouvez la liste de nos engagements ici !