Restaurant : IVRY - 94200 Ivry
67, rue de Barbès
Lignes 7 & T3a - Porte de choisy
Tél. : 01 79 84 37 81 - Courriel : ivry@agraf-asso.fr
Nb places : 450
Heures d'ouverture : 11:30 - 14:00
Équipe :
Chef de secteur : Romuald LERAY
Chef d’établissement : Sophie JOLY
Chef de cuisine : Ludovic BEGUE
les menus sont donnés à titre indicatif et peuvent être modifiés en fonction des approvisionnements du jour.
Galantine de Volaille et tapenade Crudités Assorties Rouleau de printemps au surimi Tomate Burrata Black burger Gigot d'agneau a la Découpe Cake vegetal aux olives Pizza anchoiade Pomme de Terre Steak House Bio Fenouil Bio Semoule Bio Fruit Mousse chocolat blanc et cramberrie Clafoutis à l' abricot Salade de fruits frais été Smoothie Jambon cru d'auvergne IGP 9 mois Crudités Assorties Salade piemontaise à la brunoise de chorizo Verrine d'avocat aux crevettes et citron vert Filet de Merlu Au lait de Coco et Citronnelle Osso bucco de dinde à l'écorce d'orange Harumaki De Légumes Croquants aux Algues Pizza régina Pomme de Terre Steak House Bio Courgettes Bio gratin de macaroni au parmesan et emmental Fruit Verrine citron meringué Napolitain Salade de fruits frais été Smoothie Terrine Forestiere Crudités Assorties Makis aux légumes Melon à l'Italienne Wok de boeuf label rouge aux Poivres poulet fermier laqué miel sesame Lasagne de cèleri rave Pizza buffala Pomme de Terre Steak House Bio Trio de poivrons Riz bio Fruit Creme Caramel Fraisier Salade de fruits frais été Smoothie Chiffonnade de Mortadelle (Bologne) Crudités Assorties Mezze libanais,Houmous, Taram Millefeuille de Pomme et Crabe Brochette de Porc grillé Séssame et Miel Saute de Veau aux Olives Quiche au tofu Pizza chèvre et miel Pomme de Terre Steak House Bio Ratatouille Nouille Sautees Fruit Mousse à la framboise Cheesecake Salade de fruits frais été Smoothie Saucisse seche Bio Crudités Assorties Tartine aux deux tapenade Oeuf bio Mimosa Plancha de dorade sce viege Escalope de Dinde Pizzaiolo Poivron Farci Végétarien Pizza zahtar Pomme de Terre Steak House Bio Tomates Provencale Blé Bio aux Petits Légumes Fruit Panna cotta fruits rouges Tarte Fine campagnarde Figue et Pomme Salade de fruits frais été Smoothie
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plan de sobriété - 18/11/2022
Face à la crise énergétique, l'AGRAF a mis en place son plan de sobriété