Restaurant : NOISY MONTAIGNE - 93160 Noisy le Grand
4, avenue Montaigne
RER A : Noisy-le-Grand Mont d'Est
Tél. : 01 57 33 78 79 - Courriel : montaigne@agraf-asso.fr
Nb places : 362
Heures d'ouverture : 11:30 - 14:00
Équipe :
Chef de secteur : Romuald LERAY
Chef d’établissement : François MOREIRA
Chef de cuisine : Laurent MONTROUGE
les menus sont donnés à titre indicatif et peuvent être modifiés en fonction des approvisionnements du jour.
Rillette de saumon Crudités Assorties Salade d'endives à la fourme et noix Oeufs Mimosa aux Anchois Frites Bio Panais braisés Bio Fruit Creme Caramel Salade de fruits frais Smoothie Cervelas Vinaigrette à l'Echalote Crudités Assorties Salade Piemontaise au Thon Verrine de Petit Pois, Roquette, crème fouettée Pommes de terre steackhouse Bio Semoule Bio Fruit Mousse des Tropiques Salade de fruits frais Smoothie jambon persillé à la niçoise Crudités Assorties Salade Cesar Palace Wrape de Saumon Fume a l'Aneth Brochette de boeuf à l'aigre doux Carré de Porc LB, Sauce Moutarde à l'Ancienne Veloute de Poireaux Pommes de Terre Coupées Incurvées Chou Fleur roti Riz bio Fruit Entremet Caramel Bio Gâteau moelleux aux épices Salade de fruits frais Smoothie Palette de charcuterie Bio Crudités Assorties Antipasti de Champignons et Noisettes Carpaccio de Betteraves et Mozzarela Coquelet Grillé au Persil et Basilic Coquillettes aux Champignons et Huile de Truffes Creme de Carotte Bio Haricots verts Bio Fruit Riz au Lait Grand Mere Salade de fruits frais Smoothie Mortadelle Crudités Assorties Rouleau de printemps au surimi Salade d'endives à la fourme et noix Filet de Merlu Au Romarin Jambonnette de Dinde Confite Frites Bio Fruit Panna cotta a la pistache Salade de fruits frais Smoothie
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plan de sobriété - 18/11/2022
Face à la crise énergétique, l'AGRAF a mis en place son plan de sobriété