Restaurant : REAUMUR - 75002 Paris
94, rue Réaumur
Lignes 3 & 4 - Réaumur-Sébastopol
Tél. : 01 53 40 94 29 - Courriel : reaumur@agraf-asso.fr
Nb places : 195
Heures d'ouverture : 11:30 - 13:45
Équipe :
Chef d’établissement : Cédric DUPUY
Chef de cuisine : Philippe FERRAND
« Le Chef peut être amené à modifier son menu en fonction du marché et des approvisionnements »
Fond d'artichaut et mousse de chèvre Avocat Bar Grillé Biryani et boulettes de soja Quiche au poireau et fourme d'Ambert Fraises Salade de fruits d'automne Smoothie Oeufs au thon Boeuf (Label Rouge) Grillade Poulet rôti Fajitas végétariennes à la mexicaine Panna cotta noix de coco Pastèque Salade de fruits d'automne Smoothie Bulots à la mayonnaise Melon jaune Steak haché (Label Rouge) Pizza au bacon Filet de Saumon au beurre blanc Ile flottante Salade de fruits d'automne Smoothie Champignons à la Grecque Oeuf poché aux asperges et crème de ciboulette Rillettes de Porc (BBC) Sauté de boeuf Filet de poulet Tourte de légumes à la provençale Abricots Banane Mousse Crunch Salade de fruits frais Smoothie Asperges vertes à la vinaigretteb (moutarde) Faisselle au Citron vert, Toast Sardines à l'huile Steak haché (Label Rouge) Fish and chips sauce tartare Galette de sarrasin au chèvre et aux épinards Pêche Salade de fruits d'automne Smoothie kiwi
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Nos engagements - 02/11/2018
Chaque jour, nous vous proposons un repas complet et équilibré alliant qualité et goût des produits. Retrouvez la liste de nos engagements ici !