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72 Rue Bonaparte
SAINT-SULPICE
Nombre de places : 134
Chef d'établissement :
David Defrance
Chef de cuisine :
Seydou CAMARA
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 44 07 37 57
Ligne 4 - Saint-Sulpice
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
02/03
Hors d'oeuvre
Carpaccio de betteraves fromage blanc et aneth
Allergène(s)
: Lait
Coppa tranche
Allergène(s)
: Céréale
Potages
Potage de chou fleur
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
03/03
Hors d'oeuvre
Cake sale champignon et persil
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Verrine de houmous de carottes et toast anti gaspi
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
Carpaccio de betteraves fromage blanc et aneth
Allergène(s)
: Lait
Salade de quinoa tomate confite carotte et capres
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
IGP
Salade piemontaise au thon
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Poissons, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Potages
Veloute de poireaux
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
04/03
Hors d'oeuvre
Salade de fenouil aux agrumes
Potages
Potage dubarry
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
05/03
Hors d'oeuvre
Salade de chou fleur roti sauce tahine
Allergène(s)
: Sésame
Salade caesar a la crevette
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Poissons, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Verrine avocat et crevettes sauce cocktail
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Plats
Sandwich burrito
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sésame
HVE
Moussaka vegetarienne
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
AOP/AOC
HVE
Encornet a la plancha
Allergène(s)
: Crustaces, Mollusques, Poissons
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
06/03
Hors d'oeuvre
Salade endives aux pommes et curry
Allergène(s)
: Lait, Moutarde
HVE
Poireaux rotis aux agrumes
HVE
Potages
Veloute de carottes
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
02/03
Hors d'oeuvre
Carpaccio de betteraves fromage blanc et aneth
Allergène(s)
: Lait
Coppa tranche
Allergène(s)
: Céréale
Potages
Potage de chou fleur
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Plats
Saucisse de toulouse sauce moutarde a l'ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
LABEL ROUGE
Nouilles sautees tofu sauce teriyaki
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Blanquette de veau traditionnelle
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Potatoes bio epicees
BIO
Aligot
Allergène(s)
: Lait
Panais et carottes rotis au miel
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Chou blanc roti
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Flageolet a l'ail et au persil
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Orange de table
Profiterole chocolat
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Banane bio
BIO
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Mardi
03/03
Hors d'oeuvre
Cake sale champignon et persil
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Verrine de houmous de carottes et toast anti gaspi
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
Carpaccio de betteraves fromage blanc et aneth
Allergène(s)
: Lait
Salade de quinoa tomate confite carotte et capres
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
IGP
Salade piemontaise au thon
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Poissons, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Potages
Veloute de poireaux
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
HVE
Plats
Saute de boeuf a la carotte
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Filet de bar a la plancha sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Puree de carottes bio
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture brocolis rotis et coriandre
Puree de haricots blancs
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Desserts
Orange de table
Banane bio
BIO
Kiwi hve
HVE
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Compote de poire maison
HVE
Tarte tatin aux pommes
Allergène(s)
: Lait
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Smoothie mangue coco
Allergène(s)
: Lait
Mercredi
04/03
Hors d'oeuvre
Salade de fenouil aux agrumes
Potages
Potage dubarry
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
Plats
Escalope de veau sauce echalottes
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Emince de dinde aux olives
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
HVE
Orzo brocolis rotis epinards et tomates confites
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Pizza lardons et oignons rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Garnitures
Potato tuilee dippers
Allergène(s)
: Céréale, Poissons
Endives a la creme citronnee
Allergène(s)
: Lait
HVE
Riz long etuve
Chou fleur roti et olives noires
Garniture lentilles au paprika tomate confite
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Kiwi hve
HVE
Orange de table
Banane bio
BIO
Poire william hve
HVE
Pomme jaune hve france
HVE
Compote de poire maison
HVE
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Mousse chocolat pepites
Allergène(s)
: Lait, Soja
Palmier chantilly maison
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Smoothie betterave et mandarine
HVE
IGP
Jeudi
05/03
Hors d'oeuvre
Salade de chou fleur roti sauce tahine
Allergène(s)
: Sésame
Salade caesar a la crevette
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Poissons, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Verrine avocat et crevettes sauce cocktail
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Plats
Sandwich burrito
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sésame
HVE
Moussaka vegetarienne
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
AOP/AOC
HVE
Encornet a la plancha
Allergène(s)
: Crustaces, Mollusques, Poissons
HVE
Garnitures
Poireaux rotis a l'huile d'olive
HVE
Haricot rouge cuisinee a la mexicaine
Allergène(s)
: Sésame
HVE
Epinards a la creme
Allergène(s)
: Lait
Riz bio madras
Allergène(s)
: Coques, Moutarde, Sulfites
HVE
Desserts
Orange de table
Pomme jaune hve france
HVE
Tarte poire et chocolat
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Soja
HVE
Smoothie framboise et graines de chia
Allergène(s)
: Lait
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Compote de poire maison
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Cheesecake cuit
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Vendredi
06/03
Hors d'oeuvre
Salade endives aux pommes et curry
Allergène(s)
: Lait, Moutarde
HVE
Poireaux rotis aux agrumes
HVE
Potages
Veloute de carottes
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Plats
Travers de porc caramelise au miel
Allergène(s)
: Céréale, Soja
HVE
LABEL ROUGE
Espadon sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Gratin gnocchis creme epinard pois casses legumes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Pomme de terre frites
Choux de bruxelles rotis au grana padano
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
Fondue de poireau
Allergène(s)
: Lait
HVE
Puree de pois casses
Allergène(s)
: Lait
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Kiwi hve
HVE
Orange de table
Banane bio
BIO
Poire william hve
HVE
Pomme jaune hve france
HVE
Compote de poire maison
HVE
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Cake crumble a la canelle facon cinnamon roll
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Smoothie ananas lait coco
Allergène(s)
: Lait
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Du lundi 16 au vendredi 20 mars, nos restaurants vous invitent à un véritable voyage culinaire aux c...
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