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9 Rue d'Uzès
UZES
Nombre de places : 122
Chef d'établissement :
David DEFRANCE
Chef de cuisine :
Philippe FERRAND
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:45
Téléphone :
01 40 26 03 88
Lignes 8 & 9 - Grands Boulevards
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
28/09
Hors d'oeuvre
Salade de pdt harengs fumes oignons rouges
Allergène(s)
: Poissons
HVE
Coppa et chorizo en chiffonnade
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Plats
Emince de boeuf a la plancha
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Poulet chasseur
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs
HVE
Tofu au curry facon thai
Allergène(s)
: Sésame, Soja
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
29/09
Hors d'oeuvre
Cake chorizo olives vertes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Choux fleurs a la polonaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja, Œufs
Plats
Pizza classique au jambon
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Saute de veau forestier
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Tourte vegetarienne aux legumes d'hiver
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
HVE
Espadon roti sauce arrabiata
Allergène(s)
: Poissons, Sulfites
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
30/09
Hors d'oeuvre
Salade de pates artichaut roquette
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Wrap thon et concombre
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Œufs, Poissons, Lait
HVE
Plats
Pizza au thon oignons et olives noires
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Escalope de veau sauce echalottes
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Risotto au butternut et lait de coco
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Feuillete au jambon et fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
01/10
Hors d'oeuvre
Cannelloni froid saumon fume et fromage frais
Allergène(s)
: Lait, Poissons
HVE
Aumoniere de legumes et chevre
Allergène(s)
: Lait
HVE
Plats
Enchiladas veggie aux haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame, Soja
HVE
Pizza aux 3 fromages base blanche
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Encornet a la plancha
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Mollusques, Poissons
HVE
Lasagne chevre epinard et ricotta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
02/10
Hors d'oeuvre
Salade tomates roquette et reblochon
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
FERMIER
Chausson pomme celeri lardon
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Lait, Œufs
Plats
Escalope de porc vallee d'auge
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
LABEL ROUGE
Quenelle nature gratinee
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Korean fried chicken
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
28/09
Hors d'oeuvre
Salade de pdt harengs fumes oignons rouges
Allergène(s)
: Poissons
HVE
Coppa et chorizo en chiffonnade
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Plats
Emince de boeuf a la plancha
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Poulet chasseur
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs
HVE
Tofu au curry facon thai
Allergène(s)
: Sésame, Soja
AOP/AOC
Garnitures
Pommes de terre campagnardes s.
Poelee de haricots verts et courgettes
HVE
Garniture navet confit thym et miel
Riz sauvage (nerone bio)
Allergène(s)
: Céleri
Desserts
Pommes rouges coupees
HVE
Poire coupee
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Banane
BIO
Poire conference hve
HVE
Compote de pomme maison
HVE
Mousse praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Far breton
Allergène(s)
: Céréale, Œufs, Lait
Smoothie banane ananas
Mardi
29/09
Hors d'oeuvre
Cake chorizo olives vertes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Choux fleurs a la polonaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja, Œufs
Plats
Pizza classique au jambon
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Saute de veau forestier
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Tourte vegetarienne aux legumes d'hiver
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
HVE
Espadon roti sauce arrabiata
Allergène(s)
: Poissons, Sulfites
HVE
Garnitures
Celeri entier roti
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Puree de pommes de terre maison
Allergène(s)
: Lait
HVE
Fondue de chou blanc et chou rouge
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Frite belge avec peau s.
Desserts
Pommes rouges coupees
HVE
Flan entremet citron
Allergène(s)
: Lait
Flan patissier a la vanille maison
Allergène(s)
: Œufs, Lait
Pomme jaune hve france
HVE
Banane
BIO
Lassi a la mangue
Allergène(s)
: Lait
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Poire conference hve
HVE
Poire coupee
HVE
Compote de pomme maison
HVE
Mercredi
30/09
Hors d'oeuvre
Salade de pates artichaut roquette
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Wrap thon et concombre
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Œufs, Poissons, Lait
HVE
Plats
Pizza au thon oignons et olives noires
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Escalope de veau sauce echalottes
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Risotto au butternut et lait de coco
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Feuillete au jambon et fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
LABEL ROUGE
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Carottes roties aux herbes
Gratin de brocolis bechamel
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Garniture salade feuille de chene rouge
HVE
Desserts
Compote de pomme maison
HVE
Poire coupee
HVE
Tarte amandine aux figues
Allergène(s)
: Coques, Œufs, Lait
Poire conference hve
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Banane
BIO
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Smoothie fruits rouges
Allergène(s)
: Lait
Pommes rouges coupees
HVE
Jeudi
01/10
Hors d'oeuvre
Cannelloni froid saumon fume et fromage frais
Allergène(s)
: Lait, Poissons
HVE
Aumoniere de legumes et chevre
Allergène(s)
: Lait
HVE
Plats
Enchiladas veggie aux haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame, Soja
HVE
Pizza aux 3 fromages base blanche
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Encornet a la plancha
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Mollusques, Poissons
HVE
Lasagne chevre epinard et ricotta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Garnitures
Choux de bruxelles rotis au grana padano
Allergène(s)
: Œufs, Lait
AOP/AOC
Pomme de terre frites
Garniture salade feuille de chene
Garniture puree choux fleur
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Pommes rouges coupees
HVE
Smoothie coco citronelle graines de chia
Allergène(s)
: Lait
Flan entremet praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Banane
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Tiramisu mousse macarpone p
Allergène(s)
: Céréale, Œufs, Lait
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Poire conference hve
HVE
Poire coupee
HVE
Compote de pomme maison
HVE
Vendredi
02/10
Hors d'oeuvre
Salade tomates roquette et reblochon
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
FERMIER
Chausson pomme celeri lardon
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Lait, Œufs
Plats
Escalope de porc vallee d'auge
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
LABEL ROUGE
Quenelle nature gratinee
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Korean fried chicken
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
HVE
Garnitures
Champignons de paris et chou kale
Fondue de poireaux bio
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture riz basmati
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Pommes de terre rissolees
Desserts
Poire coupee
HVE
Compote de pomme maison
HVE
Poire conference hve
HVE
Mousse citron
Allergène(s)
: Lait
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Banane
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Pommes rouges coupees
HVE
Smoothie pomme framboise
Gateau invisible poire et chocolat
Allergène(s)
: Céréale, Œufs, Soja, Lait
HVE
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