Hors d'oeuvre

• Avocat aux crevettes Allergène(s) : Moutarde, Œufs

• Taboule oriantal aux agrumes
BIO

Potages

• Potage paysanne
HVE

Plats

• Steak hache a la plancha au poivre vert Allergène(s) : Lait, Sulfites
LABEL ROUGE

• Filet de dinde sauce basquaise
HVE

• Risotto de petit epeautre aux champignons Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
AOP/AOC
HVE

Garnitures

• Pommes de terre frites

• Poelee forestieres

• Tombe d'epinards au beurre Allergène(s) : Lait

• Boulgour bio
HVE

Desserts

• Pomme jaune bio
HVE

• Salade pommes poires oranges Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Compote pomme banane

• Smoothie ananas citron vert

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

• Fromage blanc confiture ananas banane Allergène(s) : Lait

• Mousse citron Allergène(s) : Lait

• Flan a la noix coco Allergène(s) : Coques, Lait, Sulfites

Hors d'oeuvre

• Salade gombo Allergène(s) : Sulfites
AOP/AOC

• Salade africaine Allergène(s) : Coques, Poissons, Sulfites

• Verrine de legumes a la cote d'ivoire Allergène(s) : Lait

Potages

• Veloute de lentilles corail et potiron safrane
HVE

Plats

• Tieb de poissons senegalais Allergène(s) : Crustaces, Mollusques, Poissons
HVE
MSC / PECHE DURABLE

• Yassa de poulet Allergène(s) : Moutarde, Sulfites
HVE

• Mafe vegetarien Allergène(s) : Arachides
AOP/AOC
HVE

Garnitures

• Carottes fraiche a citronelle et melisse
HVE

• Semoule de ble bio aux pois chiche et raisin Allergène(s) : Sulfites

• Patate douce roti
HVE

Desserts

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

• Raisin noir ou blanc Allergène(s) : Sulfites

• Salade pommes poires oranges Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Pomme bicolore bio coupe Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Orange coupe Allergène(s) : Sulfites

• Pomelo bicolore coupe Allergène(s) : Sulfites

• Fromage blanc confiture ananas banane Allergène(s) : Lait

• Compote pomme banane

• Pomme jaune bio
HVE

• Poire bio

• Orange de table

• Banane bio
BIO

• Pomme bicolore
HVE

• Prune jaune

• Banane plantain roti au deux couleurs cacao Allergène(s) : Lait

• Milk shake senegalais Allergène(s) : Lait

• Gateaux aux dattes et figues Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs

Hors d'oeuvre

• Oeuf bio mimosa Allergène(s) : Moutarde, Œufs

• Caviar d'aubergine toast bio Allergène(s) : Lait
HVE

Potages

• Potage de citrouille Allergène(s) : Lait

Plats

• Supreme de poulet fermier sauce creme Allergène(s) : Céleri, Lait, Œufs
HVE

• Saute de boeuf aux poivrons
HVE
LABEL ROUGE

• Cuisse de poulet basquaise label rouge Allergène(s) : Lait

Garnitures

• Fenouil braise bio Allergène(s) : Céleri

• Petits pois carottes s.

• Pommes de terre frites

• Riz pilaf etuve bio

Desserts

• Salade pommes poires oranges Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Compote pomme banane

• Pomme bicolore coupe Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Fromage blanc confiture ananas banane Allergène(s) : Lait

• Smoothie pasteque pomme Allergène(s) : Sulfites

• Entremet vanille bio Allergène(s) : Lait

• Tartelette au chocolat Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja

Hors d'oeuvre

• Salade de pomme de terre au fromage bleu Allergène(s) : Coques, Lait
AOP/AOC
HVE

• Oeuf dur sauce mayonnaise Allergène(s) : Moutarde, Œufs, Sulfites

• Coppa tranche Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites

Potages

• Potage chou pomme de terre Allergène(s) : Céleri
AOP/AOC
HVE
IGP

Plats

• Veggie riz carotte fenouil falafel fromage basilic Allergène(s) : Coques, Lait
AOP/AOC
HVE
IGP

• Pave d'esturgeon sauce hollandaise Allergène(s) : Céleri, Lait, Œufs, Poissons

• Quiche provencale Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
HVE

Garnitures

• Blettes bio sautees Allergène(s) : Lait

• Haricots verts tres fins
HVE

• Pommes de terre frites

• Lentilles vertes bio
HVE

Desserts

• Orange de table

• Compote pomme banane

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

• Fromage blanc confiture ananas banane Allergène(s) : Lait

• Smoothie carotte orange fenouil Allergène(s) : Céleri
HVE

• Verrine facon mont blanc Allergène(s) : Lait, Œufs

• Tarte aux noix Allergène(s) : Coques, Lait, Œufs

Hors d'oeuvre

• Salade d'haricot vert estivale Allergène(s) : Œufs, Poissons
HVE

• Macedoine vinaigrette ancienne s.

• Artichaut vinaigrette Allergène(s) : Moutarde, Sulfites

Plats

• Boudin noir aux pommes sauce moutarde Allergène(s) : Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites

• Tortelloni ricotta epinards s. Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Escalope de veau vallee d'auge Allergène(s) : Céréale, Lait, Sulfites
LABEL ROUGE

Garnitures

• Coquillettes Allergène(s) : Céréale
IGP

• Boulgour bio
HVE

• Brocolis cuits aux herbes s.

• Butternuts sautees au beurre bio Allergène(s) : Lait

Desserts

• Orange de table

• Orange coupe Allergène(s) : Sulfites

• Salade pommes poires oranges Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Compote pomme banane

• Fromage blanc confiture ananas banane Allergène(s) : Lait

• Verrine facon mont blanc Allergène(s) : Lait, Œufs

• Tarte aux noix Allergène(s) : Coques, Lait, Œufs

Smoothie

• Smoothie de saison