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9 Rue d'Uzès

UZES

Nombre de places : 120
Chef d'établissement :  David DEFRANCE
Chef de cuisine :  Philippe FERRAND
  Heure d'ouverture :   11:30 - 13:45
  Téléphone :  01 40 26 03 88
Lignes 8 & 9 - Grands Boulevards

Les menus de la semaine

Lundi

08/12

Hors d'oeuvre

  • Endives avocat noix Allergène(s) : Coques
    • HVE
  • Houmous de lentille corail feta pain pitta Allergène(s) : Céréale, Lait, Sésame

Potages

  • Veloute de butternut aux chataignes Allergène(s) : Lait
    • AOP/AOC HVE IGP
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Mardi

09/12

Hors d'oeuvre

  • Taboule au pomelos et citron vert
  • Crumble de chou fleur au curry Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
    • AOP/AOC HVE IGP

Potages

  • Potage panais brocoli
    • AOP/AOC HVE IGP
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Mercredi

10/12

Hors d'oeuvre

  • Pissenlit graines de tournesol et mozzarella Allergène(s) : Lait, Sulfites
    • AOP/AOC
  • Avocat vinaigrette s Allergène(s) : Moutarde, Sulfites
  • Cervelas vinaigrette balsamique pomme de terre Allergène(s) : Moutarde, Soja, Sulfites
    • HVE

Potages

  • Veloute de citrouille aux patates douces Allergène(s) : Lait
    • AOP/AOC HVE IGP
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Jeudi

11/12

Hors d'oeuvre

  • Assiette de charcuterie Allergène(s) : Lait, Moutarde, Soja

Potages

  • Potage poireau pomme de terre
    • AOP/AOC HVE IGP
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Vendredi

12/12

Hors d'oeuvre

  • Macedoine vinaigrette ancienne s.
  • Taboule oriantal aux agrumes
    • BIO
  • Avocat vinaigrette s Allergène(s) : Moutarde, Sulfites

Plats

  • Saucisse de toulouse marmelade d oignon
    • HVE LABEL ROUGE
  • Filet de merlu sauce beurre blanc Allergène(s) : Lait, Poissons, Sulfites
    • MSC / PECHE DURABLE
  • Tortillas a l'espagnole Allergène(s) : Céleri, Œufs
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