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9 Rue d'Uzès
UZES
Nombre de places : 122
Chef d'établissement :
David DEFRANCE
Chef de cuisine :
Philippe FERRAND
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:45
Téléphone :
01 40 26 03 88
Lignes 8 & 9 - Grands Boulevards
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
07/09
Hors d'oeuvre
Assiette de melon au jambon italien
Caviar d'aubergine toast bio
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame
Plats
Supreme de poulet jus a la sauge
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
Gnocchi sauce parmesan
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
IGP
Saute de porc colombo
Allergène(s)
: Lait, Moutarde
HVE
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
08/09
Hors d'oeuvre
Salade de pates au thon
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Poissons, Sulfites
HVE
IGP
Plats
Quiche au poireau et fourme d'ambert
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
Blanquette de veau a l' ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Dos de colin sauce basquaise
Allergène(s)
: Céleri, Poissons
MSC / PD
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
09/09
Hors d'oeuvre
Salade piemontaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Salade de radis et betteraves rapes
HVE
Plats
Cote de porc grille au four sauce bordelaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
LABEL ROUGE
Dal de lentilles corail parfume lait de coco
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Soja
HVE
Filet de colin a la plancha sauce creme d'aneth
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PD
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
10/09
Hors d'oeuvre
Tatin de tomates cerises au caramel balsamique
Allergène(s)
: Céréale, Œufs, Sulfites, Lait
IGP
Mousse de petits pois a la menthe des de feta
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Plats
Pizza aux trois fromages base tomate
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Pois chiche courgette oignons et des de brebis
Allergène(s)
: Lait
HVE
Saumon curry thai
Allergène(s)
: Céleri, Poissons
HVE
MSC / PD
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Moutarde, Œufs, Soja, Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
11/09
Hors d'oeuvre
Palet de polenta et legumes grilles
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
AOP/AOC
Houmous de haricot blanc
Allergène(s)
: Céréale, Sésame
Plats
Faux filet sauce au bleu
Allergène(s)
: Lait
Filet mignon de porc sauce teryaki
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Soja
BBC
Mafe vegetarien
Allergène(s)
: Arachides, Céleri
AOP/AOC
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
07/09
Hors d'oeuvre
Assiette de melon au jambon italien
Caviar d'aubergine toast bio
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame
Plats
Supreme de poulet jus a la sauge
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
Gnocchi sauce parmesan
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
IGP
Saute de porc colombo
Allergène(s)
: Lait, Moutarde
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Pommes de terre rissolees
Haricots verts tres fins
Allergène(s)
: Lait
HVE
Fenouil roti au jus
Allergène(s)
: Céleri
Garniture coquillettes
Allergène(s)
: Céréale
Desserts
Banane
BIO
Compote de pomme maison
HVE
Pasteque coupee
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Gateau au fromage blanc
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Mardi
08/09
Hors d'oeuvre
Salade de pates au thon
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Poissons, Sulfites
HVE
IGP
Plats
Quiche au poireau et fourme d'ambert
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
Blanquette de veau a l' ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Dos de colin sauce basquaise
Allergène(s)
: Céleri, Poissons
MSC / PD
Garnitures
Riz basmati safrane
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Garniture brocolis rotis et coriandre
Courgettes roties a l'ail
HVE
Riz long etuve
Desserts
Banane
BIO
Compote de pomme maison
HVE
Pasteque coupee
Entremet chocolat croustillant p
Allergène(s)
: Arachides, Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja
Smoothie fruits rouges
Allergène(s)
: Lait
Gateau au fromage blanc
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Mercredi
09/09
Hors d'oeuvre
Salade piemontaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Salade de radis et betteraves rapes
HVE
Plats
Cote de porc grille au four sauce bordelaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
LABEL ROUGE
Dal de lentilles corail parfume lait de coco
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Soja
HVE
Filet de colin a la plancha sauce creme d'aneth
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PD
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Epinards a la creme
Allergène(s)
: Lait
HVE
Petit pois a la francaise bio
Allergène(s)
: Lait
Garniture boulgour bio
Allergène(s)
: Céréale
Desserts
Compote de pomme maison
HVE
Pomme bicolore coupee
Entremet chocolat croustillant p
Allergène(s)
: Arachides, Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja
Smoothie pomme poire
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Moelleux chocolat noir mi-cuit p
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
IGP
Jeudi
10/09
Hors d'oeuvre
Tatin de tomates cerises au caramel balsamique
Allergène(s)
: Céréale, Œufs, Sulfites, Lait
IGP
Mousse de petits pois a la menthe des de feta
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Plats
Pizza aux trois fromages base tomate
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Pois chiche courgette oignons et des de brebis
Allergène(s)
: Lait
HVE
Saumon curry thai
Allergène(s)
: Céleri, Poissons
HVE
MSC / PD
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Moutarde, Œufs, Soja, Lait
HVE
Garnitures
Garniture ble aux champignons
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Garniture salade feuille de chene rouge
HVE
Tomates roties
Desserts
Pomme bicolore coupee
Compote de pomme maison
HVE
Banane
BIO
Pomme bicolore
BIO
Nectarine
Tarte aux pommes crumble
Allergène(s)
: Lait
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pasteque coupee
Flan entremet citron
Allergène(s)
: Lait
Smoothie coco citronelle graines de chia
Allergène(s)
: Lait
Vendredi
11/09
Hors d'oeuvre
Palet de polenta et legumes grilles
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
AOP/AOC
Houmous de haricot blanc
Allergène(s)
: Céréale, Sésame
Plats
Faux filet sauce au bleu
Allergène(s)
: Lait
Filet mignon de porc sauce teryaki
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Soja
BBC
Mafe vegetarien
Allergène(s)
: Arachides, Céleri
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Riz long etuve
Poelee de legumes rotis
Pomme de terre frites
Desserts
Pasteque coupee
Smoothie mangue orange et menthe
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Tarte banane et noix de pecan
Allergène(s)
: Arachides, Céréale, Coques, Œufs, Lait
HVE
Nectarine
Banane cuite au four
HVE
Pomme bicolore
BIO
Compote de pomme maison
HVE
Pomme bicolore coupee
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
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