Accueil
Restaurants
Le Club
Nos engagements
Actualités
Prestations
Contact
Besoin d'info ?
Tous les restaurants
6A Boulevard de Reims
GAUGUIN
Nombre de places : 125
Chef d'établissement :
David Defrance
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 47 64 35 45
Ligne 3 - Porte de Champerret
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
15/09
Hors d'oeuvre
Salade de concombre au yaourt et aneth
Allergène(s)
: Lait
HVE
Tartine courgette mozzarella
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Spaghetti sauce dieppoise aux d'encornets
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons
Tarte fenouil olive verte et roquefort
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
AOP/AOC
IGP
Pave de boeuf sauce poivrade
Allergène(s)
: Céleri, Lait
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
16/09
Hors d'oeuvre
Caviar de lentilles bio et son pain nordique
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites
Batavia aux pommes et raisin sec
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Plats
Filet maquereau a la plancha sauce pistou
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Poissons
Couscous traditionnel poulet merguez
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
Veggie couscous aux legumes
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Sulfites
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
17/09
Hors d'oeuvre
Feuille de chene concombre saumon fume et citron
Allergène(s)
: Poissons
Tartine au jambon cru d'auvergne
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Moutarde, Sulfites
IGP
Plats
Risotto de petit epeautre aux champignons de paris
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
AOP/AOC
Burger a la tomme de savoie
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
IGP
LABEL ROUGE
Filet mignon de porc sauce a l'ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
BBC
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
18/09
Hors d'oeuvre
Bruschetta aubergine ricotta
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Verrine de pois chiche coriandre
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Plats
Filet de saumon a la plancha sauce basilic rouge
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Animation ravioli aux deux sauces au choix *
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Veggie riz haricot vert blette galette pois champi
Allergène(s)
: Céréale, Coques
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
19/09
Hors d'oeuvre
Cake aux carottes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Assiette de charcuterie de tradition
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Soja, Sulfites
IGP
Plats
Quiche poireaux petite mesclun
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Poulet escalope sauce tomate basilic
LABEL ROUGE
Filet colin lieu sauce creme d'aneth
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
15/09
Hors d'oeuvre
Salade de concombre au yaourt et aneth
Allergène(s)
: Lait
HVE
Tartine courgette mozzarella
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Spaghetti sauce dieppoise aux d'encornets
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons
Tarte fenouil olive verte et roquefort
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
AOP/AOC
IGP
Pave de boeuf sauce poivrade
Allergène(s)
: Céleri, Lait
LABEL ROUGE
Garnitures
Poelee de legumes bio
BIO
Gratin dauphinois au thym
Allergène(s)
: Lait
HVE
Pommes de terre frites fraiches
Salade garniture vert et jaune
HVE
Desserts
Salade oranges ananas raisin
Allergène(s)
: Sulfites
Fromage blanc confiture de pomelos
Allergène(s)
: Lait
Creme citron
Allergène(s)
: Lait
Smoothie ananas melon
Allergène(s)
: Sulfites
Compote de pomme
Allergène(s)
: Céréale
Tarte fine a la creme d'amandine aux figues
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Mardi
16/09
Hors d'oeuvre
Caviar de lentilles bio et son pain nordique
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites
Batavia aux pommes et raisin sec
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Plats
Filet maquereau a la plancha sauce pistou
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Poissons
Couscous traditionnel poulet merguez
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
Veggie couscous aux legumes
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Sulfites
HVE
Garnitures
Semoule bio
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
Pommes de terre frites fraiches
Legumes couscous frais bio
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde
HVE
Legumes des chefs
Allergène(s)
: Céleri
Desserts
Clafoutis aux prunes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
IGP
Animation clafoutis aux prunes
Allergène(s)
: Lait
Compote de pomme
Allergène(s)
: Céréale
Smoothie citron pasteque
Allergène(s)
: Sulfites
Salade pomelos bananes melons
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Fromage blanc confiture de pomelos
Allergène(s)
: Lait
Mercredi
17/09
Hors d'oeuvre
Feuille de chene concombre saumon fume et citron
Allergène(s)
: Poissons
Tartine au jambon cru d'auvergne
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Moutarde, Sulfites
IGP
Plats
Risotto de petit epeautre aux champignons de paris
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
AOP/AOC
Burger a la tomme de savoie
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
IGP
LABEL ROUGE
Filet mignon de porc sauce a l'ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
BBC
Garnitures
Brocolis bio au jus
Allergène(s)
: Céleri
Pates conchigliette au grana padano
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Pommes de terre frites fraiches
Fenouil braise bio
Allergène(s)
: Céleri
Desserts
Fromage blanc confiture de pomelos
Allergène(s)
: Lait
Smoothie ananas banane lait de coco
HVE
Tiramisu au chocolat
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Salade pasteques pommes ananas
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Compote de pomme
Allergène(s)
: Céréale
Jeudi
18/09
Hors d'oeuvre
Bruschetta aubergine ricotta
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Verrine de pois chiche coriandre
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Plats
Filet de saumon a la plancha sauce basilic rouge
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Animation ravioli aux deux sauces au choix *
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Veggie riz haricot vert blette galette pois champi
Allergène(s)
: Céréale, Coques
AOP/AOC
HVE
IGP
Garnitures
Pommes de terre lyonnaise
Allergène(s)
: Lait
HVE
Pommes de terre frites fraiches
Tian de d'aubergines oignons rouges et marjolaine
Allergène(s)
: Céréale
Garniture butternut chou fleur
AOP/AOC
IGP
Desserts
Animation chou craquin facon paris brest
Smoothie melon pomme
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Compote de pomme
Allergène(s)
: Céréale
Salade pomelos oranges kiwi
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Chou craquin facon paris brest
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Fromage blanc confiture de pomelos
Allergène(s)
: Lait
Vendredi
19/09
Hors d'oeuvre
Cake aux carottes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Assiette de charcuterie de tradition
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Soja, Sulfites
IGP
Plats
Quiche poireaux petite mesclun
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Poulet escalope sauce tomate basilic
LABEL ROUGE
Filet colin lieu sauce creme d'aneth
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
AOP/AOC
Garnitures
Riz long a l'ail bio et curry vert
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde
Tomates provencale
Allergène(s)
: Lait, Soja
Carottes fraiches bio jus de reglisse
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Pommes de terre frites fraiches
Desserts
Tartelette citron meringue
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Œufs
Fromage blanc confiture de pomelos
Allergène(s)
: Lait
Salade pommes poires oranges
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Compote de pomme
Allergène(s)
: Céréale
Smoothie pasteque jus de la passion