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120 Rue de Bercy
REUILLY
Nombre de places : 393
Chef d'établissement :
Chef de cuisine :
Eddy AURIOT
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 53 18 26 79
Lignes 6 & 14 - Bercy Gare de Lyon - RER A & Ligne 1
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
27/10
Hors d'oeuvre
Houmous de lentille corail feta pain pitta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
Endives avocat noix
Allergène(s)
: Coques
HVE
Potages
Potage carotte gingembre
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
28/10
Hors d'oeuvre
Verrine de betterave mimosa de choux fleur
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Crumble de chou fleur au curry
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
IGP
Potages
Potage panais brocoli
AOP/AOC
HVE
IGP
Potage patate douce lentille corail
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
29/10
Hors d'oeuvre
Tartine au jambon cru d'auvergne
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Moutarde, Sulfites
IGP
Pissenlit graines de tournesol et mozzarella
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
Plats
Filet mignon de porc sauce a l'ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
BBC
Animation ravioli aux deux sauces au choix *
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Pave de boeuf 140g label rouge sauce bordelaise
Allergène(s)
: Céleri, Lait
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
30/10
Hors d'oeuvre
Oeuf poche creme betterave et coriande
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Quiche aux brocolis
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Potages
Potage poireau pomme de terre
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
31/10
Hors d'oeuvre
Feuille de chene rouge au caantal et pomme
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Jambon cru d'auvergne igp 9 mois
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
IGP
Potages
Veloute de poireaux
Allergène(s)
: Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
27/10
Hors d'oeuvre
Houmous de lentille corail feta pain pitta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
Endives avocat noix
Allergène(s)
: Coques
HVE
Potages
Potage carotte gingembre
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Recette vegetarienne rustique
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Pennes sauce bolognaise
Allergène(s)
: Céleri
IGP
LABEL ROUGE
Roti de dinde des chefs
LABEL ROUGE
Garnitures
Penne au basilic
Patate douce roti
HVE
Desserts
Orange de table
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Poire bio
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Poire coupee
Compote pomme poire bio
HVE
Smoothie poire ananas
HVE
Fromage blanc confiture citrons vert orange
Allergène(s)
: Lait
Raisin noir ou blanc
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme verte coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Salade oranges ananas raisin
Allergène(s)
: Sulfites
Mardi
28/10
Hors d'oeuvre
Verrine de betterave mimosa de choux fleur
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Crumble de chou fleur au curry
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
IGP
Potages
Potage panais brocoli
AOP/AOC
HVE
IGP
Potage patate douce lentille corail
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Poulet cuisse roti sauce bordelaise
Allergène(s)
: Lait
FERMIER
LABEL ROUGE
Recette vegetarienne terroir et feta
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Pizza bolognaise
Allergène(s)
: Lait
Osso bucco milanaise
Allergène(s)
: Céréale, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Pommes de terre frites
Garniture epinard au beurre
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Garniture pois chiche persille
HVE
Ble au beurre et oignons confit
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Creme caramel
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Orange de table
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Poire bio
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Poire coupee
Compote pomme poire bio
HVE
Raisin noir ou blanc
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme verte coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Crumble noisettes aux pommes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait
HVE
Salade oranges ananas raisin
Allergène(s)
: Sulfites
Fromage blanc confiture citron vert orange
Allergène(s)
: Lait
Mercredi
29/10
Hors d'oeuvre
Tartine au jambon cru d'auvergne
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Moutarde, Sulfites
IGP
Pissenlit graines de tournesol et mozzarella
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
Plats
Filet mignon de porc sauce a l'ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
BBC
Animation ravioli aux deux sauces au choix *
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Pave de boeuf 140g label rouge sauce bordelaise
Allergène(s)
: Céleri, Lait
LABEL ROUGE
Garnitures
Garniture haricots verts
HVE
IGP
Garniture butternut roti
AOP/AOC
IGP
Garniture riz camargue
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
HVE
IGP
Desserts
Orange de table
Religieuse chocolat
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Poire bio
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Poire coupee
Compote pomme poire bio
HVE
Fromage blanc confiture citrons vert orange
Allergène(s)
: Lait
Raisin noir ou blanc
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme verte coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Salade oranges ananas raisin
Allergène(s)
: Sulfites
Smoothie orange banane
Allergène(s)
: Lait
Jeudi
30/10
Hors d'oeuvre
Oeuf poche creme betterave et coriande
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Quiche aux brocolis
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Potages
Potage poireau pomme de terre
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Pizza vegetarienne
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
Saumon roti a la plancha sauce crustace
Allergène(s)
: Céleri, Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Gnocchi sauce parmesan
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
IGP
Garnitures
Pommes de terre frites
Duo de quinoa et lentilles bio
HVE
Garniture fenouil
AOP/AOC
IGP
Desserts
Orange de table
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Poire bio
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Tarte amandine aux poires
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Poire coupee
Compote pomme poire bio
HVE
Raisin noir ou blanc
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme verte coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Fromage blanc confiture citron jaunes gingembre
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Salade oranges ananas raisin
Allergène(s)
: Sulfites
Riz au lait
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Œufs, Sésame, Soja
Vendredi
31/10
Hors d'oeuvre
Feuille de chene rouge au caantal et pomme
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Jambon cru d'auvergne igp 9 mois
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
IGP
Potages
Veloute de poireaux
Allergène(s)
: Lait
HVE
Plats
Filet de truite a la grenobloise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Saucisse toulouse bio brasse oignons au paprika
HVE
Recette vegetarienne terrienne omelette
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Garnitures
Riz de camargue prunoise de legumes
HVE
IGP
Garniture chou fleur frais ciboulette
AOP/AOC
IGP
Pommes de terre frites
Desserts
Poire coupee
Pomme verte coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Salade oranges ananas raisin
Allergène(s)
: Sulfites
Raisin noir ou blanc
Allergène(s)
: Sulfites
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Fromage blanc confiture citron vert orange
Allergène(s)
: Lait
Compote pomme poire bio
HVE
Pomme jaune bio
HVE
Poire bio
Orange de table
Banane bio
BIO
Smoothie ananas gingembre
Allergène(s)
: Sulfites
Saint honore
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs