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139 Rue de Bercy

DIDEROT

Nombre de places : 370

Chef d'établissement : Emmanuel VIELLARD

Chef de cuisine : Rachid SOUID

Heure d'ouverture : 11:30 - 14:00

Téléphone : 01 53 18 37 94

Lignes 6 & 14 - Bercy

Les menus de la semaine

Lundi

17/11

Hors d'oeuvre

  • Cervelas pur porc tranche sauce ravigote Allergène(s) : Soja
  • Salade aux deux riz et poulet croustillant Allergène(s) : Céréale, Moutarde, Œufs, Sulfites
    • AOP/AOC IGP

Potages

  • Potage de legumes verts bio Allergène(s) : Céleri, Lait, Soja
    • HVE
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Mardi

18/11

Hors d'oeuvre

  • Batavia aux pommes et au cantal Allergène(s) : Lait, Sulfites
    • AOP/AOC HVE
  • Verrine de crème de panais, crumble de noisettes Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait

Potages

  • Potage aux legumes tubereux Allergène(s) : Céleri
    • AOP/AOC HVE IGP
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Mercredi

19/11

Hors d'oeuvre

  • Feuille de chene aux pommes et lardons
    • HVE
  • Crumble aux carottes poivrons et raisins Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja
    • AOP/AOC HVE IGP

Potages

  • Veloute celeri pomme de terre Allergène(s) : Céleri, Lait
    • AOP/AOC HVE IGP
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Jeudi

20/11

Hors d'oeuvre

  • Salade de pommes de terre harengs oignons rouge Allergène(s) : Moutarde, Poissons, Sulfites
    • HVE
  • Assiette de charcuterie lyonnais Allergène(s) : Lait, Moutarde, Sulfites
    • IGP

Potages

  • Cremeux de potirons et nuage de creme Allergène(s) : Coques, Lait
    • HVE
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Vendredi

21/11

Hors d'oeuvre

  • Salade epinard poulet agrume Allergène(s) : Céréale, Sésame
    • AOP/AOC HVE
  • Tartine au bleu et aux noix Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Sulfites
    • AOP/AOC IGP

Potages

  • Veloute chou romanesco Allergène(s) : Lait
    • AOP/AOC HVE IGP
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