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139 Rue de Bercy
DIDEROT
Nombre de places : 406
Chef d'établissement :
Emmanuel VIELLARD
Chef de cuisine :
Rachid SOUID
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 53 18 37 94
Lignes 6 & 14 - Bercy
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
03/02
Hors d'oeuvre
Tarte aux oignons et jambon d'auvergne
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
IGP
Terrine de chevreuil confiture d'oignons
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
Oeuf cocotte aux poireaux et parmesan
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Crumble brocoli et amandes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Cote de porc sauce charcutiere
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
Blanc de poulet sauce champignons
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
Veggie sarrasin choux varies
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lupin, Moutarde, Sésame, Soja
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza 4 saisons
Allergène(s)
: Céréale, Lait
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
04/02
Hors d'oeuvre
Salade de fenouil au fromage brebis et jambon cru
Allergène(s)
: Lait
IGP
Batavia aux lardons et pommes
HVE
Mache a la feta et amandes
Allergène(s)
: Coques, Lait
AOP/AOC
Plats
Filet de dorade a la plancha sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Blanquette de veau traditionnelle
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sésame
BBC
HVE
Veggie riz brocoli aux oignons
Allergène(s)
: Céleri, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza regina
Allergène(s)
: Céréale, Lait
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
05/02
Hors d'oeuvre
Muffin tomates sechées et chevre
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
Tartine au fromage de chevre
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
Scarole a l'emmental et noix de pecan
Allergène(s)
: Arachides, Lait
Feuille de chene rouge au comte
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Plats
Faux filet sauce aux 3 poivres
Allergène(s)
: Sulfites
LABEL ROUGE
Risotto riz de camargue aux crevettes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Crustaces, Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Gratin vegetarien pommes de terre butternut
Allergène(s)
: Arachides, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Cuisse de poulet basquaise label rouge
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
06/02
Hors d'oeuvre
Frisee aux pommes
HVE
Salade epinard mimolette et noix
Allergène(s)
: Coques, Lait
Salade de carotte pomme celeri et raisin sec
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
HVE
Plats
Filet de colin a la plancha sauce bercy
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons, Sulfites
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Gnocchi sauce au bleu
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
Veggie patate douce carotte haricot
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Risotto riz de camargue aux crevettes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Crustaces, Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
07/02
Hors d'oeuvre
Tarte aux poireaux et champignons de paris
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Carottes a la feta
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Assiette de saucisson rosette
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Salade epinard chevre pomme
Allergène(s)
: Lait
HVE
Plats
Filet de lieu a la plancha sauce creme d'aneth
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Tarte aux oignons et jambon d'auvergne
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
IGP
Veggie semoule panais patate douce
Allergène(s)
: Arachides, Céleri, Céréale
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza margarita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
03/02
Hors d'oeuvre
Tarte aux oignons et jambon d'auvergne
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
IGP
Terrine de chevreuil confiture d'oignons
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
Oeuf cocotte aux poireaux et parmesan
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Crumble brocoli et amandes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Cote de porc sauce charcutiere
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
Blanc de poulet sauce champignons
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
Veggie sarrasin choux varies
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lupin, Moutarde, Sésame, Soja
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza 4 saisons
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Garnitures
Garniture potimarron
AOP/AOC
HVE
Garniture chou fleur
AOP/AOC
Pommes de terre frites fraiches
Garniture pennes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
Desserts
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Poire coupee
Clementine coupee
BIO
Pomme bicolore coupee
Pomelo rose coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Fromage blanc caramel beurre sale
Allergène(s)
: Lait
Compote de poire
Pomme jaune
BIO
Poire bio
Orange
BIO
Banane bio
HVE
Kiwi bio
BIO
Creme caramel maison
Allergène(s)
: Lait, Œufs
BBC
Smoothie banane au lait d'amande
Allergène(s)
: Coques, Lait
Gateau a l'ananas
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sulfites
Salade oranges bananes ananas
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Potages
Veloute de poireaux
Allergène(s)
: Lait
HVE
IGP
Mardi
04/02
Hors d'oeuvre
Salade de fenouil au fromage brebis et jambon cru
Allergène(s)
: Lait
IGP
Batavia aux lardons et pommes
HVE
Mache a la feta et amandes
Allergène(s)
: Coques, Lait
AOP/AOC
Plats
Filet de dorade a la plancha sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Blanquette de veau traditionnelle
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sésame
BBC
HVE
Veggie riz brocoli aux oignons
Allergène(s)
: Céleri, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza regina
Allergène(s)
: Céréale, Lait
LABEL ROUGE
Garnitures
Riz pilaf etuve bio
Garniture brocolis et coriandre frais
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
HVE
Pommes de terre frites fraiches
Carottes braise bio au jus
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Desserts
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Poire coupee
Clementine coupee
BIO
Pomme bicolore coupee
Pomelo rose coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Fromage blanc confiture orange badiane
Allergène(s)
: Lait
Compote de poire
Pomme jaune
BIO
Poire bio
Orange
BIO
Banane bio
HVE
Kiwi bio
BIO
Tartelette citron meringue
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Compotee de pommes
Crumble amandes poires pommes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait
Salade pommes poires bananes
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Potages
Potage de chou fleur
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
HVE
IGP
Mercredi
05/02
Hors d'oeuvre
Muffin tomates sechées et chevre
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
Tartine au fromage de chevre
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
Scarole a l'emmental et noix de pecan
Allergène(s)
: Arachides, Lait
Feuille de chene rouge au comte
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Plats
Faux filet sauce aux 3 poivres
Allergène(s)
: Sulfites
LABEL ROUGE
Risotto riz de camargue aux crevettes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Crustaces, Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Gratin vegetarien pommes de terre butternut
Allergène(s)
: Arachides, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Cuisse de poulet basquaise label rouge
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Garnitures
Brocolis bio au jus
Allergène(s)
: Céleri
Pommes de terre frites fraiches
Garniture pomme de terre butternut
AOP/AOC
HVE
Desserts
Chou craquin facon paris brest
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Orange
BIO
Fromage blanc caramel beurre sale
Allergène(s)
: Lait
Banane bio
HVE
Pomme jaune
BIO
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Kiwi bio
BIO
Poire bio
Poire coupee
Compote de poire
Pomme bicolore coupee
Clementine coupee
BIO
Smoothie passion ananas
Allergène(s)
: Sulfites
Salade pommes oranges raisin
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Pomelo rose coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Brownie citron
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
BBC
Potages
Veloute de brocolis
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
IGP
Jeudi
06/02
Hors d'oeuvre
Frisee aux pommes
HVE
Salade epinard mimolette et noix
Allergène(s)
: Coques, Lait
Salade de carotte pomme celeri et raisin sec
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
HVE
Plats
Filet de colin a la plancha sauce bercy
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons, Sulfites
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Gnocchi sauce au bleu
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
Veggie patate douce carotte haricot
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Risotto riz de camargue aux crevettes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Crustaces, Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Garnitures
Courge muscade roti
Allergène(s)
: Lait
Pommes de terre frites fraiches
Garniture haricots verts
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
Garniture ble aux abricots moelleux
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lupin, Moutarde, Sésame, Soja
HVE
Desserts
Orange
BIO
Banane bio
HVE
Pomme jaune
BIO
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Kiwi bio
BIO
Poire bio
Poire coupee
Compote de poire
Pomme bicolore coupee
Clementine coupee
BIO
Salade pommes poires bananes
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Fromage blanc confiture orange badiane
Allergène(s)
: Lait
Cookies americain jep
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
IGP
Gratin pomme banane
Allergène(s)
: Œufs
HVE
Pomelo rose coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Vendredi
07/02
Hors d'oeuvre
Tarte aux poireaux et champignons de paris
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Carottes a la feta
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Assiette de saucisson rosette
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Salade epinard chevre pomme
Allergène(s)
: Lait
HVE
Plats
Filet de lieu a la plancha sauce creme d'aneth
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Tarte aux oignons et jambon d'auvergne
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
IGP
Veggie semoule panais patate douce
Allergène(s)
: Arachides, Céleri, Céréale
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza margarita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Garnitures
Garniture polenta aux oignons rouges et olives
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Sésame, Soja
Garniture panais
AOP/AOC
Pommes de terre frites fraiches
Garniture salade scarole
BIO
Desserts
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Poire coupee
Clementine coupee
BIO
Pomme bicolore coupee
Pomelo rose coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Fromage blanc caramel beurre sale
Allergène(s)
: Lait
Compote de poire
Pomme jaune
BIO
Poire bio
Orange
BIO
Banane bio
HVE
Kiwi bio
BIO
Mousse chocolat eclats noisettes
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Smoothie banane coco
HVE
Tarte tatin pomme poire
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Salade oranges bananes ananas
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Potages
Veloute de champignons de paris
Allergène(s)
: Céleri, Lait
IGP