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45 Rue Louise Weiss
CHEVALERET
Nombre de places : 294
Chef d'établissement :
Chef de cuisine :
Dioulde NDIAYE
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 44 97 06 40
Ligne 6 - Chevaleret
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
20/10
Hors d'oeuvre
Tartine de salade brebis noisette vinaigrette miel
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Sulfites
Potages
Veloute de chou fleur et celeri
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
21/10
Hors d'oeuvre
Tarte au jambon blanc et oignons rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
LABEL ROUGE
Plats
Veggie polenta poireau choux romanesco raisin sec
Allergène(s)
: Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Saute de porc sauce champignons
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Pizza quatre fromages
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
22/10
Hors d'oeuvre
Cake de potimarron beaufort et brisures noisettes
Allergène(s)
: Coques, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
Feuille de chene rouge aux pommes feta cerisette
Allergène(s)
: Lait
HVE
Potages
Veloute de potimaron aux eclats de noisettes
Allergène(s)
: Coques, Lait
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
23/10
Hors d'oeuvre
Tartare d'avocats aux epices et tomate seche
Allergène(s)
: Lait
Endives au bleu et aux noix
Allergène(s)
: Coques
AOP/AOC
HVE
Potages
Potage de legumes verts
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
24/10
Hors d'oeuvre
Oeuf dur sauce mayonnaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Chevre miel et compotee d'oignon en tartine
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Potages
Veloute de chou fleur pommes de terre
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
20/10
Hors d'oeuvre
Tartine de salade brebis noisette vinaigrette miel
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Sulfites
Potages
Veloute de chou fleur et celeri
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Saute de poulet sauce au curry
Allergène(s)
: Arachides, Lait
HVE
Gnocchi sauce pistou
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Œufs
IGP
Garnitures
Garniture haricots verts
HVE
IGP
Garniture pomme de terre grenaille champignons
HVE
IGP
Desserts
Poire bio
Salade ananas banane pomelos
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Fromage blanc au miel
Allergène(s)
: Lait
Compotee de poires et pommes
HVE
Pomme bicolore bio coupe
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Muffin chocolat
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Smoothie ananas banane lait de coco
HVE
Pomelo bicolore coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme bicolore
HVE
Mardi
21/10
Hors d'oeuvre
Tarte au jambon blanc et oignons rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
LABEL ROUGE
Plats
Veggie polenta poireau choux romanesco raisin sec
Allergène(s)
: Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Saute de porc sauce champignons
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Pizza quatre fromages
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Garnitures
Lentilles corail bio
Allergène(s)
: Céleri
Pommes de terre frites
Garniture carotte au jus
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
IGP
Desserts
Salade ananas banane pomelos
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Fromage blanc au miel
Allergène(s)
: Lait
Compotee de poires et pommes
HVE
Petit pot creme chocolat
Allergène(s)
: Lait
Eclair citron framboise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Mercredi
22/10
Hors d'oeuvre
Cake de potimarron beaufort et brisures noisettes
Allergène(s)
: Coques, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
Feuille de chene rouge aux pommes feta cerisette
Allergène(s)
: Lait
HVE
Potages
Veloute de potimaron aux eclats de noisettes
Allergène(s)
: Coques, Lait
HVE
IGP
Plats
Grillade de boeuf label rouge sauce bordelaise
Allergène(s)
: Céleri, Lait
LABEL ROUGE
Fricassee de dinde sauce tomate
HVE
Veggie ble quinoa carotte aux abricots et boulette
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Garnitures
Gratin de butternut aux raisins blond
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Endives braise
BIO
Pommes de terre frites fraiches
Haricot blanc au curcuma
Desserts
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme bicolore bio coupe
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Salade ananas banane pomelos
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pomelo bicolore coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Fromage blanc au miel
Allergène(s)
: Lait
Compotee de poires et pommes
HVE
Pomme jaune bio
HVE
Poire bio
Orange de table
Banane bio
BIO
Pomme bicolore
HVE
Smoothie pomme poire ananas
HVE
Tiramisu pistache
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Sulfites
Jeudi
23/10
Hors d'oeuvre
Tartare d'avocats aux epices et tomate seche
Allergène(s)
: Lait
Endives au bleu et aux noix
Allergène(s)
: Coques
AOP/AOC
HVE
Potages
Potage de legumes verts
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Filet de colin a la plancha sauce bearnaise
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
Pizza 4 saisons
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Risotto de petit epeautre aux panais et amandes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Garnitures
Garniture feves
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Pommes de terre frites fraiches
Garniture ble aux carottes jaunes
Allergène(s)
: Céleri
HVE
IGP
Potiron saute
Allergène(s)
: Lait
Desserts
Poire bio
Pomme jaune bio
HVE
Banane bio
BIO
Orange de table
Fromage blanc au miel
Allergène(s)
: Lait
Compotee de poires et pommes
HVE
Pomme bicolore bio coupe
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Tarte aux pommes bio
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Soja
BIO
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Mousse chocolat blanc et cramberrie
Allergène(s)
: Lait
Salade ananas banane pomelos
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Pomelo bicolore coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme bicolore
HVE
Vendredi
24/10
Hors d'oeuvre
Oeuf dur sauce mayonnaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Chevre miel et compotee d'oignon en tartine
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Potages
Veloute de chou fleur pommes de terre
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Filet maquereau a la plancha sauce pistou
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Poissons
Rognons de veau aux champignons
Recette vegetarienne piemont
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Soja, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Garnitures
Gratin de macaroni au parmean
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Brocolis bio au jus
Petit epeautre bio
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Desserts
Smoothie ace - carotte citron orange
HVE
Pomelo bicolore coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme bicolore
HVE
Salade ananas banane pomelos
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Orange coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Merveilleux chocolat ou amandes
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pomme bicolore bio coupe
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Compotee de poires et pommes
HVE
Fromage blanc au miel
Allergène(s)
: Lait
Orange de table
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Poire bio