Hors d'oeuvre

• Avocat vinaigrette s Allergène(s) : Moutarde, Sulfites

• Concombre a la feta et menthe Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE

• Oeuf poche coulis de poivrons rouge et jaune Allergène(s) : Lait, Œufs

Plats

• Supreme de poulet fermier creme de cepes Allergène(s) : Céleri, Lait, Œufs
FERMIER
LABEL ROUGE

• Falafelles tomate basilic Allergène(s) : Céréale

• Steack hache
LABEL ROUGE

Garnitures

• Carottes au cumin et a l'huile de noisettes Allergène(s) : Coques

• Endives braise
BIO

• Ble pilaf petits legumes Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Sésame, Soja

Desserts

• Salade de fruits de saison

• Segments mandarines

• Fruit de saison

Smoothie

• Smoothie 5 couleurs vert
HVE

Hors d'oeuvre

• Artichaut coeur vinaigrette Allergène(s) : Moutarde, Sulfites

• Salade frisee au chorizo Allergène(s) : Lait
HVE

• Salade orientale

• Tomates mozzarella Allergène(s) : Lait
AOP/AOC

Plats

• Araignee de porc sauce barbecue

• Peche du jour du chef

• Grillade de boeuf(l r) au trois poivres Allergène(s) : Lait, Sulfites
LABEL ROUGE

Garnitures

• Chou fleur bio
BIO

• Haricots beurre a l' huile de noisette Allergène(s) : Coques

• Puree de pommes de terre Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE

• Frite belge avec peau s.

Desserts

• Salade de fruits de saison

• Tarte de saison Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs

• Compotee de poires et pommes

• Fruit de saison
HVE

Smoothie

Hors d'oeuvre

• Salade greque Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE

• Pommes de terre et harengs,oignons Allergène(s) : Coques, Moutarde, Poissons, Sulfites

• Tomates mozzarella Allergène(s) : Lait
AOP/AOC

• Charcuterie italienne Allergène(s) : Céréale, Lait

Plats

• Saute de boeuf aux oignons Allergène(s) : Céleri, Céréale
HVE
LABEL ROUGE

• Bruschetta mediterranee Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
IGP

Garnitures

• Choux de bruxelles braise Allergène(s) : Céleri, Lait

• Poele de legume primeur
HVE

• Riz long indica bio
BIO

• Frite belge avec peau s.

Desserts

• Salade de fruits de saison

• Mousse noisette Allergène(s) : Coques, Lait, Soja

• Tarte aux myrtylles Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
BBC

• Fruit de saison
HVE

Smoothie

Hors d'oeuvre

• Terrine de lapin confiture d'oignons Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde
HVE

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Asperges a la flamande Allergène(s) : Moutarde, Œufs, Sulfites

• Wrap au thon et wasabi Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde, Poissons
HVE

Plats

• Escalope de veau grille aux herbes
BBC

• Lasagne bolognaise Allergène(s) : Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE

• Bruschette brebis et romarin Allergène(s) : Céréale, Lait, Sulfites
HVE

Garnitures

• Salade verte noix Allergène(s) : Coques
HVE

• Pomme terre steak house bio 10x18 s.
BIO

• Ratatouille fraiche Allergène(s) : Céréale
HVE

• Spaghettis Allergène(s) : Céréale
BIO

Desserts

• Fruit de saison

• Pomme au four creme d'amandes Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame
BBC

• Mille feuilles m. Allergène(s) : Céréale, Lait

• Salade de fruits frais printemps

Smoothie

• Smoothie printemps
HVE

Hors d'oeuvre

• Cervelle de canut et toast Allergène(s) : Céréale, Lait, Sulfites

• Cervelas vinaigrette echalote pommes de terre Allergène(s) : Moutarde, Soja, Sulfites
HVE

• Salade orientale

• Chou blanc

Plats

• Tajine d'agneau miel et fruits secs Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Quenelles Allergène(s) : Céréale, Lait

• Aiguillette de poulet sauce creme d'ail Allergène(s) : Céleri, Lait
AOP/AOC
IGP

Garnitures

• Carottes au cumin et a l'huile de noisettes Allergène(s) : Coques

• Legumes de saison Allergène(s) : Céleri
HVE

• Semoule bio Allergène(s) : Céleri, Céréale

Desserts

• Salade de fruits de saison

• Poire cuite au chocolat Allergène(s) : Coques, Lait, Œufs, Soja

• Sabayon a l orange et pepites de chocolat Allergène(s) : Lait, Œufs

• Fruit de saison
HVE

Smoothie