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5 Cité Paradis
PARADIS
Nombre de places : 53
Chef d'établissement :
David Defrance
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:30
Téléphone :
01 87 04 14 54
Ligne 7 - Poissonnière
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
28/09
Hors d'oeuvre
Champignons remoulade
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Saucisson a l'ail
Salade aux deux haricots gingembre persil
Plats
Escalope de poulet poivrons et courgettes
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
HVE
Merguez grillee aux thym et oignon
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
Cabillaud snacke a la chermoula
Allergène(s)
: Poissons
AOP/AOC
MSC / PD
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
29/09
Hors d'oeuvre
Duo de rosette et saucisson a l'ail
Allergène(s)
: Lait
Salade de chou rouge et pommes croquantes
HVE
Sandwich pain thon crudites
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
Plats
Saute de porc au caramel
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
LABEL ROUGE
Courgettes farcies vegetariennes
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
30/09
Hors d'oeuvre
Salade de pates artichaut roquette
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Wrap thon et concombre
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Poissons
HVE
Plats
Escalope de veau sauce echalottes
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Feuillete au jambon et fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
LABEL ROUGE
Risotto au butternut et lait de coco
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza au thon oignons et olives noires
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
01/10
Hors d'oeuvre
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Salade boulgour au thon
Allergène(s)
: Céréale, Poissons
Rillette de maquereau b pain grille
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja, Sulfites
Plats
Peche du jour du chef
Bruschetta italia
Allergène(s)
: Céréale, Sulfites
HVE
IGP
Samoussa de legumes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
02/10
Hors d'oeuvre
Chou fleur frais cru vinaigrette*
Allergène(s)
: Coques, Sulfites
Carottes a l'orange et gingembre
Allergène(s)
: Lait
HVE
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Plats
Filet de dorade sauce a l'oseille
Allergène(s)
: Lait, Poissons
MSC / PD
Emince de boeuf aux legumes et gingembre
Allergène(s)
: Céréale, Soja
HVE
LABEL ROUGE
Saucisse au couteau creme ail
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
28/09
Hors d'oeuvre
Champignons remoulade
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Saucisson a l'ail
Salade aux deux haricots gingembre persil
Plats
Escalope de poulet poivrons et courgettes
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
HVE
Merguez grillee aux thym et oignon
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
Cabillaud snacke a la chermoula
Allergène(s)
: Poissons
AOP/AOC
MSC / PD
Garnitures
Epinards a la creme
Allergène(s)
: Lait
HVE
Poele de legumes
Ecrase de pommes de terre au thym
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Salade de fruits fraiche d'ete
HVE
Entremet a la praline
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Tarte au citron en verrine
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Fruit de saison
HVE
Pasteque
Melon coupe
HVE
Mardi
29/09
Hors d'oeuvre
Duo de rosette et saucisson a l'ail
Allergène(s)
: Lait
Salade de chou rouge et pommes croquantes
HVE
Sandwich pain thon crudites
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
Plats
Saute de porc au caramel
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
LABEL ROUGE
Courgettes farcies vegetariennes
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
Garnitures
Carottes roties aux herbes
Panais braisés bio
Allergène(s)
: Lait
Pates spirales
Allergène(s)
: Céréale
BIO
Desserts
Salade de fruits fraiche d'ete
HVE
Fromage blanc confiture peche
Allergène(s)
: Lait
Riz au lait au caramel
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Tarte au citron en verrine
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Fruit de saison
HVE
Mercredi
30/09
Hors d'oeuvre
Salade de pates artichaut roquette
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Wrap thon et concombre
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Poissons
HVE
Plats
Escalope de veau sauce echalottes
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Feuillete au jambon et fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
LABEL ROUGE
Risotto au butternut et lait de coco
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza au thon oignons et olives noires
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Carottes roties aux herbes
Gratin de brocolis bechamel
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Garniture salade feuille de chene rouge
HVE
Desserts
Pommes rouges coupees
HVE
Poire coupee
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Banane
BIO
Poire conference hve
HVE
Compote de pomme maison
HVE
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Tarte amandine aux figues
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Smoothie fruits rouges
Allergène(s)
: Lait
Jeudi
01/10
Hors d'oeuvre
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Salade boulgour au thon
Allergène(s)
: Céréale, Poissons
Rillette de maquereau b pain grille
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja, Sulfites
Plats
Peche du jour du chef
Bruschetta italia
Allergène(s)
: Céréale, Sulfites
HVE
IGP
Samoussa de legumes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
Garnitures
Pomme de terre rotie au four
HVE
Ratatouille cuisinee s bio
Allergène(s)
: Lait
BIO
Macedoine de legumes
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Desserts
Salade de fruits fraiche d'ete
HVE
Fromage blanc confiture de figue
Allergène(s)
: Lait
Poires pochees
Chou chantilly a la creme cafe amande
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Fruit de saison
HVE
Pasteque decoupee
BIO
Melon coupe
HVE
Vendredi
02/10
Hors d'oeuvre
Chou fleur frais cru vinaigrette*
Allergène(s)
: Coques, Sulfites
Carottes a l'orange et gingembre
Allergène(s)
: Lait
HVE
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Plats
Filet de dorade sauce a l'oseille
Allergène(s)
: Lait, Poissons
MSC / PD
Emince de boeuf aux legumes et gingembre
Allergène(s)
: Céréale, Soja
HVE
LABEL ROUGE
Saucisse au couteau creme ail
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Garnitures
Riz long étuvé
Courgettes roties a la provencale
HVE
Legumes des chefs
Desserts
Poires pochees
Chou a la creme vauban
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Fruit de saison
HVE
Pasteque decoupee
BIO
Salade de fruits de saison
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