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29 Rue du Moulin Vert
MOULIN VERT
Nombre de places : 70
Chef d'établissement :
Bruno PONTICELLI
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:30
Téléphone :
01 87 04 16 01
Ligne 4 - Alésia
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
22/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Plats
Boeuf rosbeef sauce au romarin
Allergène(s)
: Sulfites
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
23/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Duo de rosette et saucisson a l'ail
Allergène(s)
: Lait
Plats
Steack hache de boeuf grillee
LABEL ROUGE
Filet mignon de porc a la citronnelle
Allergène(s)
: Céréale, Poissons, Soja, Sulfites
LABEL ROUGE
Rissotto d epautre bio aux legumes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
24/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Avocat vinaigrette
Plats
Lasagne bolognaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Merguez grillee aux herbes
BIO
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
25/07
Hors d'oeuvre
Cervelle de canut et toast
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Tomates mozzarella
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Plats
Bavette aloyau (label rouge)
LABEL ROUGE
Cuisse de poulet aux epices bbq
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
LABEL ROUGE
Quiche aux brocolis
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
26/07
Hors d'oeuvre
Mortadelle
Allergène(s)
: Moutarde, Soja
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Caviar d'aubergine toast bio
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Plats
Filet de bar sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs, Poissons
Plat du chef
Gnocchi bio creme de roquette
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
22/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Plats
Boeuf rosbeef sauce au romarin
Allergène(s)
: Sulfites
LABEL ROUGE
Garnitures
Pates conchigliette
Legumes des chefs
Desserts
Salade de fruits frais ete
Fruit de saison
HVE
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Mardi
23/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Duo de rosette et saucisson a l'ail
Allergène(s)
: Lait
Plats
Steack hache de boeuf grillee
LABEL ROUGE
Filet mignon de porc a la citronnelle
Allergène(s)
: Céréale, Poissons, Soja, Sulfites
LABEL ROUGE
Rissotto d epautre bio aux legumes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
Garnitures
Pommes de terre grenaille au romarin
Brocolis bio
BIO
Desserts
Clafoutis bio peche saveur de basilic
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Salade de fruits frais ete
Fruit de saison
HVE
Pomme jaune
BIO
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Mercredi
24/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Avocat vinaigrette
Plats
Lasagne bolognaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Merguez grillee aux herbes
BIO
Garnitures
Courgettes au basilic
Legumes des chefs
Desserts
Salade de fruits frais ete
Melon charentais
BIO
Fruit de saison
HVE
Tarte bourdaloue maison
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Jeudi
25/07
Hors d'oeuvre
Cervelle de canut et toast
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Tomates mozzarella
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Plats
Bavette aloyau (label rouge)
LABEL ROUGE
Cuisse de poulet aux epices bbq
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
LABEL ROUGE
Quiche aux brocolis
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Garnitures
Legumes des chefs
Blettes bio sautees
Allergène(s)
: Lait
BIO
Risotto
Allergène(s)
: Lait
Desserts
Abricot coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Fruit de saison
HVE
Tarte aux myrtylles
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
BBC
Salade de fruits frais ete
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Vendredi
26/07
Hors d'oeuvre
Mortadelle
Allergène(s)
: Moutarde, Soja
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Caviar d'aubergine toast bio
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Plats
Filet de bar sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs, Poissons
Plat du chef
Gnocchi bio creme de roquette
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait
Garnitures
Legumes des chefs
Tomates provencale
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
Penne au basilic
Allergène(s)
: Céréale
Desserts
Fruit de saison
HVE
Moelleux au chocolat bio
Allergène(s)
: Lait, Soja
Salade de fruits frais ete
Smoothie
Smoothie ete
HVE