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146 Avenue de Malakoff

BERLIOZ

Nombre de places : 102

Chef d'établissement : Mickael BARBETTE

Chef de cuisine :

Heure d'ouverture : 11:30 - 13:30

Téléphone : 01 87 04 14 53

Ligne 1 - Porte Maillot

Les menus de la semaine

Lundi

17/03

Hors d'oeuvre

  • Carottes fraiches au citron
    • HVE
  • Pate de campagne toaste a la confiture d'oignons Allergène(s) : Céréale, Sulfites
  • Romaine au chorizo aux deux pommes Allergène(s) : Lait
    • HVE

Plats

  • Faux entier de boeuf a la coupe sauce bearnaise Allergène(s) : Lait, Œufs, Sulfites
    • LABEL ROUGE
  • Cuisse de poulet sauce barbecue Allergène(s) : Céleri, Sulfites
  • Gnocchi aux fines herbes creme de parmesan Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
    • AOP/AOC
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Mardi

18/03

Hors d'oeuvre

  • Wrap de legumes parfume aux herbes Allergène(s) : Lait, Moutarde
    • HVE

Plats

  • Lasagne bolognaise Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
    • AOP/AOC HVE
  • Filet de cabillaud a la plancha sauce vierge Allergène(s) : Poissons
    • AOP/AOC IGP MSC / PECHE DURABLE
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Mercredi

19/03

Hors d'oeuvre

  • Endives au jambon italien sec et amandes torifie Allergène(s) : Coques
  • Brick au saumon fume Allergène(s) : Céréale, Lait
  • Assiette de charcuterie lyonnais Allergène(s) : Céréale, Moutarde, Sulfites, Lait
    • IGP

Plats

  • Bavette de boeuf sauce au bleu Allergène(s) : Lait
    • LABEL ROUGE
  • Saute de porc aux oignons et olives vertes Allergène(s) : Arachides, Céleri, Lait
    • HVE LABEL ROUGE
  • Rissoto aux crevettes
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Jeudi

20/03

Hors d'oeuvre

  • Salade de celeri et champignon Allergène(s) : , Céleri, Moutarde, Sulfites
    • AOP/AOC IGP
  • Oeuf poche creme betterave et coriande Allergène(s) : , Lait, Œufs
  • Caviar de carottes au gingembre Allergène(s) : , Céréale
    • HVE

Plats

  • Risotto de riz de camargue aux champignons paris Allergène(s) : Sulfites, Céleri, Céréale, Lait, Œufs
    • AOP/AOC HVE IGP
  • Filet de colin a la plancha sauce creme de poireau Allergène(s) : , Céleri, Lait, Poissons
    • AOP/AOC IGP
  • Veggie ble quinoa carotte abricots moelleux Allergène(s) : , Céleri, Coques, Sulfites
    • AOP/AOC HVE IGP
  • Pizza vegetarienne Allergène(s) : Céréale, Lait, Soja
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Vendredi

21/03

Hors d'oeuvre

  • Pickckes de betterave et carottes confites Allergène(s) : Sésame
    • AOP/AOC IGP
  • Tartare de crabe zeste de pomelos et curry Allergène(s) : Crustaces, Lait, Moutarde, Sulfites
  • Creme de petits pois froid bio Allergène(s) : Céleri, Lait

Plats

  • Escalope de veau sc normande Allergène(s) : Lait
    • LABEL ROUGE
  • Veggie riz brocoli aux oignons eet falafel Allergène(s) : Céleri, Céréale, Œufs
    • AOP/AOC HVE IGP
  • Hachis parmentier Allergène(s) : Lait
    • HVE
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