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146 Avenue de Malakoff
BERLIOZ
Nombre de places : 102
Chef d'établissement :
Bruno PONTICELLI
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:30
Téléphone :
01 87 04 14 53
Ligne 1 - Porte Maillot
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
25/08
Hors d'oeuvre
Salade de riz concombre tomate thon
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Coques, Soja, Moutarde, Sulfites, Céleri, Poissons
IGP
HVE
Assiette de melon au jambon italien
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Plats
Pizza tomate thon capri
Allergène(s)
: Lait, Poissons
Poulet fermier au jus
Allergène(s)
: , Céleri
LABEL ROUGE
FERMIER
Steak hache au poivre vert
Allergène(s)
: Sulfites, Lait
LABEL ROUGE
Quiche courgettes amandes
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
26/08
Hors d'oeuvre
Batavia au jambon amande et pomme bicolore
Allergène(s)
: Coques
HVE
LABEL ROUGE
Salade de quinoa tomate confite carotte et capres
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
IGP
Plats
Osso bucco milanaise
Allergène(s)
: Céréale, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Pizza au jambon cru d'auvergne
Allergène(s)
: Lait
IGP
Filet de dorade a la plancha sauce bonne femme
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons, Sulfites
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Assiette composee salade poulet mediterraneene
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sésame
AOP/AOC
Veggie tarte tatin poivrons burrata
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
27/08
Hors d'oeuvre
Salade de pate carottes confites au cumin
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Paella espagnole
Allergène(s)
: Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons
HVE
MSC / PECHE DURABLE
Bavette de boeuf sauce bercy
Allergène(s)
: Céleri, Lait
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
28/08
Hors d'oeuvre
Foccacias tomate mozzarella basilic
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Salade de poivrons carotte courgette et tomate
HVE
Plats
Pizza chevre et miel
Allergène(s)
: Lait
Risotto de petit epeautre aux legumes confits
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Cabillaud snacke a la chermoula
Allergène(s)
: Poissons
AOP/AOC
MSC / PECHE DURABLE
Quiche aux legumes provencaux
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Animation ravioli aux deux sauces au choix *
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
29/08
Hors d'oeuvre
Oeuf bio mimosa
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Tomate burrata au pesto
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Plats
Emince de dinde provencal
HVE
Pizza royale
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Filet de truite a la plancha sauce vierge
Allergène(s)
: Poissons
AOP/AOC
IGP
Assiette vegetale du chef
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
25/08
Hors d'oeuvre
Salade de riz concombre tomate thon
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Coques, Soja, Moutarde, Sulfites, Céleri, Poissons
IGP
HVE
Assiette de melon au jambon italien
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Plats
Pizza tomate thon capri
Allergène(s)
: Lait, Poissons
Poulet fermier au jus
Allergène(s)
: , Céleri
LABEL ROUGE
FERMIER
Steak hache au poivre vert
Allergène(s)
: Sulfites, Lait
LABEL ROUGE
Quiche courgettes amandes
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Garnitures
Haricots verts tres fins
HVE
Garniture fenouil
AOP/AOC
IGP
Pommes de terre frites fraiches
Garniture salade feuille de chene rouge
HVE
Desserts
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Melon charentais coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pasteque coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Cheesecake maison
Allergène(s)
: Œufs, Céréale, Lait
Nectarine
Raisin noir
Salade peches nectarines
Allergène(s)
: Sulfites
Peche coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Coulis framboise
Allergène(s)
: Sulfites
Compote de pomme
Allergène(s)
: Céréale
Salade pasteques ananas peches
Allergène(s)
: Sulfites
Peche jaune
Fromage blanc confiture ananas banane
Allergène(s)
: Lait
Pomme bicolore
BIO
Smoothie nectarine framboise
Allergène(s)
: Sulfites
Nectarine coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Prune jaune
Abricot
Smoothie
Smoothie tomate fraise
Allergène(s)
: Céleri
Mardi
26/08
Hors d'oeuvre
Batavia au jambon amande et pomme bicolore
Allergène(s)
: Coques
HVE
LABEL ROUGE
Salade de quinoa tomate confite carotte et capres
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
IGP
Plats
Osso bucco milanaise
Allergène(s)
: Céréale, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Pizza au jambon cru d'auvergne
Allergène(s)
: Lait
IGP
Filet de dorade a la plancha sauce bonne femme
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons, Sulfites
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Assiette composee salade poulet mediterraneene
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sésame
AOP/AOC
Veggie tarte tatin poivrons burrata
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites
Garnitures
Haricots verts tres fins
HVE
Pommes de terre frites fraiches
Penne au basilic
Garniture carottes et celeri
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
IGP
Desserts
Prune jaune
Nectarine
Mille feuilles a la vanille
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Raisin noir
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Coulis framboise
Allergène(s)
: Sulfites
Abricot
Compote de pomme
Allergène(s)
: Céréale
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Fromage blanc confiture ananas banane
Allergène(s)
: Lait
Smoothie nectarine framboise
Allergène(s)
: Sulfites
Salade pasteques ananas peches
Allergène(s)
: Sulfites
Salade ananas abricot et nectarines
Allergène(s)
: Sulfites
Nectarine coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pasteque coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Peche coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Peche jaune
Pomme bicolore
BIO
Melon charentais coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Smoothie
Smoothie celeri concombre epinard
Allergène(s)
: Céleri
HVE
IGP
Mercredi
27/08
Hors d'oeuvre
Salade de pate carottes confites au cumin
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Paella espagnole
Allergène(s)
: Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons
HVE
MSC / PECHE DURABLE
Bavette de boeuf sauce bercy
Allergène(s)
: Céleri, Lait
LABEL ROUGE
Garnitures
Ratatouille fraiche
HVE
Desserts
Prune jaune
Nectarine
Pasteque coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Jeudi
28/08
Hors d'oeuvre
Foccacias tomate mozzarella basilic
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Salade de poivrons carotte courgette et tomate
HVE
Plats
Pizza chevre et miel
Allergène(s)
: Lait
Risotto de petit epeautre aux legumes confits
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Cabillaud snacke a la chermoula
Allergène(s)
: Poissons
AOP/AOC
MSC / PECHE DURABLE
Quiche aux legumes provencaux
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Animation ravioli aux deux sauces au choix *
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Garnitures
Duo de courgettes au cumin
HVE
Pommes de terre frites fraiches
Garniture salade batavia
HVE
Garniture sarrasin fenouil epinard
Allergène(s)
: Céleri
AOP/AOC
Desserts
Prune jaune
Nectarine
Saint honore
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Raisin noir
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Coulis framboise
Allergène(s)
: Sulfites
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Abricot
Compote de pomme
Allergène(s)
: Céréale
Smoothie ananas lait coco
Allergène(s)
: Lait
Fromage blanc confiture ananas banane
Allergène(s)
: Lait
Salade pasteques ananas peches
Allergène(s)
: Sulfites
Salade ananas abricot et nectarines
Allergène(s)
: Sulfites
Nectarine coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pasteque coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Peche coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Peche jaune
Pomme bicolore
BIO
Melon charentais coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Animation saint honore
Smoothie
Smoothie tomate melon
Allergène(s)
: Céleri
Vendredi
29/08
Hors d'oeuvre
Oeuf bio mimosa
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Tomate burrata au pesto
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Plats
Emince de dinde provencal
HVE
Pizza royale
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Filet de truite a la plancha sauce vierge
Allergène(s)
: Poissons
AOP/AOC
IGP
Assiette vegetale du chef
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Garnitures
Blettes bio sautees
Allergène(s)
: Lait
Pommes de terre frites fraiches
Tombe d'epinards au beurre
Allergène(s)
: Lait
Garniture polenta aux abricots moelleux
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Sulfites
HVE
Desserts
Prune jaune
Nectarine
Raisin noir
Banane bio
BIO
Pomme jaune bio
HVE
Coulis framboise
Allergène(s)
: Sulfites
Ananas coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Abricot
Compote de pomme
Allergène(s)
: Céréale
Fromage blanc confiture ananas banane
Allergène(s)
: Lait
Smoothie melon fruits la passion
Salade pasteques ananas peches
Allergène(s)
: Sulfites
Salade oranges ananas peches
Allergène(s)
: Sulfites
Nectarine coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Pasteque coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Peche coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Peche jaune
Pomme bicolore
BIO
Melon charentais coupe
Allergène(s)
: Sulfites
Crumble fraise rhubarbe
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait
HVE
Smoothie
Gaspacho de courgettes
Allergène(s)
: Céleri
HVE
IGP