Tous les restaurants
Lundi
28/04Hors d'oeuvre
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Tarte haricot vert celeri emmental Allergène(s) : Céleri, Lait, Œufs
HVE
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Rillettes de maquereau toast Allergène(s) : Céréale, Lait
AOP/AOC
MSC / PECHE DURABLE
Plats
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Blanc de poulet sauce barbecue Allergène(s) : Céleri, Sulfites
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
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Filet de dorade a la plancha sauce beurre blanc Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait
AOP/AOC
IGP
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Veggie frittata et roquette Allergène(s) : Lait, Œufs
HVE
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Pizza bacon Allergène(s) : Lait
Mardi
29/04Hors d'oeuvre
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Feuille de chene et fenouil et brebis
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Tartine de jambon d'auvergne et cantal Allergène(s) : Céréale, Lait
AOP/AOC
IGP
Plats
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Bavette aloyau au trois poivres Allergène(s) : Céleri, Lait
LABEL ROUGE
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Poivron rouge farci sauce tomate Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
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Veggie risotto tomate et burrata Allergène(s) : Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
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Pizza rustique aux lardons Allergène(s) : Lait
LABEL ROUGE
Mercredi
30/04Hors d'oeuvre
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Verrine de concombre ,avocat aux crevettes Allergène(s) : Crustaces, Moutarde, Sulfites, Œufs
HVE
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Salade de pomme de terre fenouil et roquette
HVE
Plats
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Filet de lieu a la plancha sauce beurre blanc Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
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Roti de porc longe des chefs
LABEL ROUGE
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Coquillettes sauce creme de roquette Allergène(s) : Céleri, Lait
IGP
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Pizza pissaladiere du sud Allergène(s) : Lait, Poissons
Vendredi
02/05Hors d'oeuvre
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Salade de pates aux legumes confits et feta Allergène(s) : Céleri, Coques, Sulfites
AOP/AOC
IGP
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Tartine salade ricotta noisette vinaigrette noix Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait
HVE
Plats
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Saucisse brasse au couteau au romarin Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE
LABEL ROUGE
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Filet de colin a la plancha sauce vierge
AOP/AOC
IGP
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Veggie burrito Allergène(s) : Lait
HVE
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Pizza sarde Allergène(s) : Céréale, Lait