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Tous les restaurants
15 Rue du Général Beuret
BEURET
Nombre de places : 88
Chef d'établissement :
Bruno PONTICELLI
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:45
Téléphone :
01 87 04 16 03
Ligne 12 - Vaugirard
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
26/01
Hors d'oeuvre
Salade endives aux pommes et curry
Allergène(s)
: Lait, Moutarde
HVE
Plats
Steack hache sauce au bleu
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Saute de poulet sauce au curry
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde
HVE
Lasagnes blanches aux legumes et egr.pois
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
27/01
Hors d'oeuvre
Salade d'avocat et de mangue
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Plats
Jambonneau cuit pane sauce tartare
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Œufs, Sulfites
Filet de colin a la plancha sauce creme d'aneth
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Quiche aux poireaux et bleu d'auvergne
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
28/01
Hors d'oeuvre
Tartine au bleu et aux noix
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Plats
Faux filet sauce poivre vert
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Emince de poulet aux olives
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
HVE
Hachis parmentier patate douce et lentilles corail
Allergène(s)
: Lait, Moutarde
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
29/01
Hors d'oeuvre
Houmous de feves au cumin
Allergène(s)
: Lait, Soja
Plats
Dahl de lentille epinard lait coco-riz
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Bol petit epeautre epinard et tomate confite
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
Merlan en croute de parmesan
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons, Soja
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
30/01
Hors d'oeuvre
Celeri remoulade
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Plats
Rumsteack sauce bearnaise
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Sulfites
LABEL ROUGE
Tartine saumon fumee et poireaux
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja, Sulfites
HVE
Ravioli oriental aux lentilles
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
26/01
Hors d'oeuvre
Salade endives aux pommes et curry
Allergène(s)
: Lait, Moutarde
HVE
Plats
Steack hache sauce au bleu
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Saute de poulet sauce au curry
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde
HVE
Lasagnes blanches aux legumes et egr.pois
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Garnitures
Pomme de terre frites
Garniture coquillettes
Allergène(s)
: Céréale
Garniture mache
Choux vert d'antan
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture brocolis cuits aux herbes s.
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Compote de pomme maison
HVE
Mousse aux 2 chocolats
Allergène(s)
: Lait, Soja
Brioche perdue et chantilly
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Smoothie exotique
HVE
Mardi
27/01
Hors d'oeuvre
Salade d'avocat et de mangue
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Plats
Jambonneau cuit pane sauce tartare
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Œufs, Sulfites
Filet de colin a la plancha sauce creme d'aneth
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE
Quiche aux poireaux et bleu d'auvergne
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
Garnitures
Riz long etuve
Endives braisee au jus
Allergène(s)
: Lait
HVE
Pomme duchesse
Carottes au cumin
HVE
Garniture de pois casses aromatique bio
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Desserts
Tarte aux pommes
Compote de pomme maison
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Smoothie kiwi orange clementine hiver
HVE
IGP
Flan entremet a la vanille
Allergène(s)
: Lait
Mercredi
28/01
Hors d'oeuvre
Tartine au bleu et aux noix
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Plats
Faux filet sauce poivre vert
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Emince de poulet aux olives
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
HVE
Hachis parmentier patate douce et lentilles corail
Allergène(s)
: Lait, Moutarde
HVE
Garnitures
Pommes de terre quartier
Garniture semoule
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Betterave roti au sirop d'erable
Puree de letilles corail et patate douce
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture salade frisee
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Compote de pomme maison
HVE
Verrine de fromage blanc a la praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Tarte poire et chocolat
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Soja
HVE
Smoothie betterave et mandarine
HVE
IGP
Jeudi
29/01
Hors d'oeuvre
Houmous de feves au cumin
Allergène(s)
: Lait, Soja
Plats
Dahl de lentille epinard lait coco-riz
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Bol petit epeautre epinard et tomate confite
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
Merlan en croute de parmesan
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons, Soja
AOP/AOC
Garnitures
Potatoes bio epicees
BIO
Petit epeautre bio
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Soja
Garniture potimarron roti aux 4 epices
IGP
Epinards a la creme
Allergène(s)
: Lait
Garniture haricot blanc au thym
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Compote de pomme maison
HVE
Panacotta vegan kiwi
Moelleux aux noisettes
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Smoothie orange banane
Allergène(s)
: Lait
Vendredi
30/01
Hors d'oeuvre
Celeri remoulade
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Plats
Rumsteack sauce bearnaise
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Sulfites
LABEL ROUGE
Tartine saumon fumee et poireaux
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja, Sulfites
HVE
Ravioli oriental aux lentilles
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Garnitures
Pomme de terre frites
Duo de quinoa et lentilles bio
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Haricots verts tres fins
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture navets au jus
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Garniture salade feuille de chene
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Compote de pomme maison
HVE
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Riz au lait
Allergène(s)
: Lait
Smoothie kaki yaourt
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC