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15 Rue du Général Beuret
BEURET
Nombre de places : 78
Chef d'établissement :
Christian JOSSE
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:45
Téléphone :
01 87 04 16 03
Ligne 12 - Vaugirard
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
02/03
Hors d'oeuvre
Coppa tranche
Allergène(s)
: Céréale
Plats
Emince de veau citron et thym
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Saucisse de toulouse sauce moutarde a l'ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
LABEL ROUGE
Nouilles sautees tofu sauce teriyaki
Allergène(s)
: Céréale, Soja
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
03/03
Hors d'oeuvre
Verrine de houmous de carottes et toast anti gaspi
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
Plats
Saute de boeuf a la carotte
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Cabillaud en croute d'herbes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Poissons, Soja
MSC / PECHE DURABLE
Chakchouka vegetales pois chiche et pain pita
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
04/03
Hors d'oeuvre
Salade de fenouil aux agrumes
Plats
Escalope de veau sauce echalottes
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Emince de dinde aux olives
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
HVE
Orzo brocolis rotis epinards et tomates confites
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
05/03
Hors d'oeuvre
Salade de chou fleur roti sauce tahine
Plats
Filet de poisson sauce orange et ciboulette
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
MSC / PECHE DURABLE
Lasagne bolognaise aux lentilles
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
HVE
Sandwich burrito
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sésame
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
06/03
Hors d'oeuvre
Poireaux rotis aux agrumes
HVE
Plats
Espadon sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Travers de porc caramelise au miel
Allergène(s)
: Céréale, Soja
HVE
LABEL ROUGE
Gratin gnocchis creme epinard pois casses legumes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
02/03
Hors d'oeuvre
Coppa tranche
Allergène(s)
: Céréale
Plats
Emince de veau citron et thym
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Saucisse de toulouse sauce moutarde a l'ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
LABEL ROUGE
Nouilles sautees tofu sauce teriyaki
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Garnitures
Potatoes bio epicees
BIO
Aligot
Allergène(s)
: Lait
Flageolet a l'ail et au persil
Allergène(s)
: Lait
HVE
Panais et carottes rotis au miel
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Chou blanc roti
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Desserts
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Profiterole chocolat
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Compote de poire maison
HVE
Smoothie myrtille banane
Allergène(s)
: Lait
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Mardi
03/03
Hors d'oeuvre
Verrine de houmous de carottes et toast anti gaspi
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
Plats
Saute de boeuf a la carotte
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Cabillaud en croute d'herbes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Poissons, Soja
MSC / PECHE DURABLE
Chakchouka vegetales pois chiche et pain pita
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs
AOP/AOC
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Gratin de macaronis
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Garniture brocolis rotis et coriandre
Puree de carottes bio
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture pois chiche facon chakchouka
Allergène(s)
: Céleri
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Compote de poire maison
HVE
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Mousse citron
Allergène(s)
: Lait
Tarte tatin aux pommes
Allergène(s)
: Lait
Smoothie mangue coco
Allergène(s)
: Lait
Mercredi
04/03
Hors d'oeuvre
Salade de fenouil aux agrumes
Plats
Escalope de veau sauce echalottes
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Emince de dinde aux olives
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
HVE
Orzo brocolis rotis epinards et tomates confites
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Garnitures
Potato tuilee dippers
Allergène(s)
: Céréale, Poissons
Endives a la creme citronnee
Allergène(s)
: Lait
HVE
Riz long etuve
Chou fleur roti et olives noires
Garniture lentilles au paprika tomate confite
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Compote de poire maison
HVE
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Mousse chocolat pepites
Allergène(s)
: Lait, Soja
Palmier chantilly maison
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Smoothie betterave et mandarine
HVE
IGP
Jeudi
05/03
Hors d'oeuvre
Salade de chou fleur roti sauce tahine
Plats
Filet de poisson sauce orange et ciboulette
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
MSC / PECHE DURABLE
Lasagne bolognaise aux lentilles
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
HVE
Sandwich burrito
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sésame
HVE
Garnitures
Garniture salade frisee
Puree de navet
Allergène(s)
: Lait
HVE
Blettes sautees
Allergène(s)
: Lait
Haricot rouge cuisinee a la mexicaine
Allergène(s)
: Sésame
HVE
Poireaux rotis a l'huile d'olive
HVE
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Smoothie framboise et graines de chia
Allergène(s)
: Lait
Compote de poire maison
HVE
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Cheesecake cuit
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Mousse praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Vendredi
06/03
Hors d'oeuvre
Poireaux rotis aux agrumes
HVE
Plats
Espadon sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Travers de porc caramelise au miel
Allergène(s)
: Céréale, Soja
HVE
LABEL ROUGE
Gratin gnocchis creme epinard pois casses legumes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Pomme de terre frites
Puree de pois casses
Allergène(s)
: Lait
Choux de bruxelles rotis au grana padano
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
Fondue de poireau
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Compote de poire maison
HVE
Smoothie ananas lait coco
Allergène(s)
: Lait
Cake crumble a la canelle facon cinnamon roll
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
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Du lundi 16 au vendredi 20 mars, nos restaurants vous invitent à un véritable voyage culinaire aux c...
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