Hors d'oeuvre

• Saucisson jesus a l'ancienne et beurre de capres Allergène(s) : Lait

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Quiche jambon roquefort noix m. Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs
LABEL ROUGE

• Faisselle aux herbes fraiche Allergène(s) : Lait

Plats

• Hamburger california au chevre et becon Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sésame, Sulfites
LABEL ROUGE

• Saute de veau forestier Allergène(s) : Céleri, Céréale
HVE

• Bol vegetal aux epices et semoule Allergène(s) : Céréale, Moutarde
HVE

Gartinures

• Pommes de terre frites fraiches

• Semoule aux raisins bio Allergène(s) : Céréale, Sulfites

• Endives.
BIO

Desserts

• Fruit de saison
HVE

• Panna cotta pistache Allergène(s) : Arachides, Coques, Lait, Soja

• Tartelette citron meringue Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs

• Salade de fruits frais hiver
HVE

Potages

• Veloute de poireaux Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE
IGP

Hors d'oeuvre

• Andouille de guemene confiture d'oignons Allergène(s) : Lait, Moutarde, Sulfites
HVE

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Wrap puree d'avocat au bacon Allergène(s) : Céréale, Lait

Plats

• Dos de cabillaud vinaigrette agrumes Allergène(s) : Poissons
MSC / PD

• Roti de porc longe des chefs
LABEL ROUGE

• Lasagnes aux légumes oublier Allergène(s) : Céréale, Lait, Soja
HVE

Gartinures

• Pommes de terre frites fraiches

• Lentilles vertes bio Allergène(s) : Céréale
HVE

• Courge muscade roti Allergène(s) : Lait

Desserts

• Fruit de saison
HVE

• Creme brulee bio aux noisettes Allergène(s) : Coques, Lait, Œufs

• Salade de fruits frais hiver
HVE

Hors d'oeuvre

• Verrine de truite aux epinards et pignons de pin Allergène(s) : Lait, Poissons

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Oeufs poche a le creme d'herbe Allergène(s) : Lait, Œufs

Plats

• 1/2 coquelet grille a l'ameicaine Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde, Soja, Sulfites

• Emince de boeuf aux champignons noirs Allergène(s) : Poissons
HVE
LABEL ROUGE

• Pithivier vegetale mousseline de roquette Allergène(s) : Céréale, Lait, Soja

Gartinures

• Pommes de terre frites fraiches

• Pomme de terre en robe des champs creme fouiette Allergène(s) : Lait
HVE

• Haricots verts tres fins bio

Desserts

• Fruit de saison
HVE

• Crepe suzette Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Salade de fruits frais hiver
HVE

Smoothie

• Smoothie hiver Allergène(s) : Sulfites
HVE

Hors d'oeuvre

• Terrine de lapin Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Salade de champignon oeuf poche Allergène(s) : Coques, Œufs
HVE

• Betterave cuite bio poire et roquefort Allergène(s) : Lait, Sulfites
AOP/AOC
IGP

Plats

• Lamb chop d'agneau et sa persillade

• Choucroute de l'agraf Allergène(s) : Céréale
HVE

• Tortelloni tomate mozzarella bio Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
BIO

Gartinures

• Pommes de terre frites fraiches

• Tagliatelle fraiche bio Allergène(s) : Céleri, Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Œufs, Poissons
BIO

• Brocolis bio
BIO

Desserts

• Fruit de saison
HVE

• Gateau de semoule ananas caramelise Allergène(s) : Céréale, Lait

• Tiramisu orange chocolat Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs, Soja

• Salade de fruits frais hiver
HVE

Potages

• Veloute savoyard Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE

Hors d'oeuvre

• Rillette de porc bio Allergène(s) : Céréale, Moutarde, Sulfites

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Brick de thon, pomme de terre Allergène(s) : Céréale, Poissons
HVE

Plats

• Boeuf grillade (label rouge) sauce bercy Allergène(s) : Lait, Sulfites
LABEL ROUGE

• Filet de truite a la grenobloise Allergène(s) : Céréale, Lait, Poissons

• Bol de coquillette complete aux champignons forest Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC

Gartinures

• Pommes de terre frites fraiches

• Boulgour bio Allergène(s) : Céréale, Coques, Lupin, Moutarde, Sésame, Soja
BIO

• Epinards bio

Desserts

• Fruit de saison
HVE

• Mousse fromage blanc creme de marron Allergène(s) : Lait, Poissons

• Salade de fruits frais hiver
HVE

Smoothie

• Smoothie hiver Allergène(s) : Sulfites
HVE