Hors d'oeuvre

• Salade endives aux pommes et curry Allergène(s) : Lait, Moutarde
HVE

Potages

• Potage poireau brocoli Allergène(s) : Céleri, Lait, Soja

Plats

• Steack hache sauce au bleu Allergène(s) : Lait
LABEL ROUGE

• Saute de poulet sauce au curry Allergène(s) : Céleri, Lait, Moutarde
HVE

Garnitures

• Garniture coquillettes Allergène(s) : Céréale

• Pomme de terre frites

• Garniture brocolis cuits aux herbes s.

• Choux vert d'antan Allergène(s) : Lait
HVE

Desserts

• Panna cotta coulis exotique Allergène(s) : Lait

• Orange coupe

• Salade pomelos mandarines poires Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Smoothie betterave pomme et gingembre
HVE

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

• Pomme verte coupee
HVE

Hors d'oeuvre

• Salade d'avocat et de mangue Allergène(s) : Moutarde, Sulfites

• Cervelas campagnard Allergène(s) : Lait, Soja

Potages

• Velouté de petit pois Allergène(s) : Céleri, Lait, Soja
HVE

Plats

• Saucisse de toulouse s/v bio

• Jambonneau cuit pane sauce tartare Allergène(s) : Céréale, Moutarde, Œufs, Sulfites

• Filet de colin a la plancha sauce creme d'aneth Allergène(s) : Céleri, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE

• Quiche aux poireaux et bleu d'auvergne Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC

Garnitures

• Riz long etuve

• Endives braisees Allergène(s) : Lait
HVE

• Carottes au cumin
HVE

Desserts

• Galette des rois Allergène(s) : Œufs

• Orange coupe

• Salade pomelos mandarines poires Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Pomme verte coupee
HVE

• Smoothie kiwi orange clementine hiver
HVE
IGP

• Kaki fruit entier
AOP/AOC

• Panacotta vegan kiwi

Hors d'oeuvre

• Salade de betterave et feta Allergène(s) : Lait

• Cervelas campagnard Allergène(s) : Lait, Soja

Potages

• Potage du chef Allergène(s) : Céleri
HVE

Plats

• Grillade de boeuf label rouge sauce bordelaise Allergène(s) : Céleri, Lait
LABEL ROUGE

• Hachis parmentier patate douce et lentilles corail Allergène(s) : Lait, Moutarde
HVE

• Emince de poulet aux olives Allergène(s) : Céleri, Lait, Œufs
HVE

Garnitures

• Pommes de terre quartier

• Garniture semoule Allergène(s) : Céréale, Lait

• Puree de letilles corail et patate douce Allergène(s) : Lait
HVE

Desserts

• Mousse citron Allergène(s) : Lait

• Orange coupe

• Salade pomelos mandarines poires Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Pomme verte coupee
HVE

Hors d'oeuvre

• Houmous de feves au cumin Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Sésame, Soja

• Salade de riz basmati au thon et duo de poivron Allergène(s) : Céleri, Céréale, Coques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja, Sulfites
IGP

• Salade lentille pomme et brebis Allergène(s) : Arachides, Coques, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites
HVE

Potages

• Veloute de lentilles corail et potiron safrane
HVE

Plats

• Dahl de lentille epinard lait coco-riz Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE

• Bol petit epeautre epinard et tomate confite Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE

• Filet de cabillaud roti a la plancha beurre blanc Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE

Garnitures

• Potatoes bio epicees
BIO

• Garniture haricot blanc au thym Allergène(s) : Céleri
HVE

• Garniture potimarron roti aux 4 epices
IGP

• Epinards a la creme Allergène(s) : Lait

Desserts

• Compote de pomme maison
HVE

• Smoothie orange banane Allergène(s) : Lait

• Galette des rois Allergène(s) : Œufs

Hors d'oeuvre

• Salade de chou chinois et surimi Allergène(s) : Céréale, Sésame, Soja
HVE
MSC / PECHE DURABLE

Potages

• Veloute de chou fleur pommes de terre Allergène(s) : Céleri, Lait, Soja
HVE

Plats

• Duo de quinoa et lentilles bio Allergène(s) : Céleri
HVE

• Ravioli oriental aux lentilles Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC

• Rumsteack sauce bearnaise Allergène(s) : Lait, Œufs, Sulfites
LABEL ROUGE

• Tartine saumon fumee et poireaux Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja, Sulfites
HVE

Garnitures

• Haricots verts tres fins Allergène(s) : Lait
HVE

• Carottes rondelles m.
HVE

• Pomme de terre frites

• Garniture salade feuille de chene

Desserts

• Galette des rois Allergène(s) : Œufs

• Orange coupe

• Compote de pomme maison
HVE

• Fromage blanc Allergène(s) : Lait
BIO