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20 Allée Georges Pompidou
VINCENNES
Nombre de places : 152
Chef d'établissement :
William LEBRETON
Chef de cuisine :
Mathieu MUNOZ
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
0158648026
RER A : Vincennes & Ligne 1 Bérault
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
16/03
Hors d'oeuvre
Assiette de charcuterie a l'italienne
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Salade endives brebis et noix
Allergène(s)
: Coques, Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
Potages
Veloute de carottes au lait de coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
17/03
Hors d'oeuvre
Rillettes de thon et toasts
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Salade de celeri rave et oeuf sauce tartare
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
Potages
Veloute de poireaux
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
18/03
Hors d'oeuvre
Salade de pomme de terre radis noir anchois
Allergène(s)
: Poissons
HVE
Salade piemontaise au thon
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Poissons, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Poulet tikka massala
Allergène(s)
: Lait
FERMIER
HVE
LABEL ROUGE
Faux filet sauce poivre vert
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Tikka masala vegetarien
Allergène(s)
: Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
19/03
Hors d'oeuvre
Salade pamplemousse poulpe et avocat
Allergène(s)
: Mollusques
Salade de quinoa petit pois et tomate sechee
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Potages
Soupe de lentilles corail
Allergène(s)
: Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
20/03
Hors d'oeuvre
Houmous de feves au curry et toats
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Œufs, Sésame, Soja
Salade de petits pois laitue chou rouge
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
Potages
Soupe de boulgour
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
16/03
Hors d'oeuvre
Assiette de charcuterie a l'italienne
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Salade endives brebis et noix
Allergène(s)
: Coques, Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
Potages
Veloute de carottes au lait de coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Plats
Sandwich nan tandoori
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Sandwich nan tandoori vegetarien
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Escalope de veau sauce forestiere
Allergène(s)
: Lait
Garnitures
Carottes roties aux herbes
Pommes de terre steak house
Garniture salade feuille de chene
Choux de bruxelles rotis balsamique et miel
Allergène(s)
: Sulfites
IGP
Desserts
Tarte aux prunes
Allergène(s)
: Lait
Lassi a la mangue
Allergène(s)
: Lait
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Mardi
17/03
Hors d'oeuvre
Rillettes de thon et toasts
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Salade de celeri rave et oeuf sauce tartare
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
Potages
Veloute de poireaux
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
HVE
Plats
Poitrine de porc lacquee
Allergène(s)
: Céréale, Soja
HVE
Filet de daurade beurre blanc citronne
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Palak vegetarien
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Pizza poulet tandoori
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Puree de pommes de terre maison
Allergène(s)
: Lait
HVE
Endives braisees a l'orange
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture chou fleur roti
Duo de quinoa et lentilles bio
Allergène(s)
: Céleri
Desserts
Orange coupe
Poire coupee
Kiwi coupe
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Kiwi hve
HVE
Orange de table
Banane bio
BIO
Poire conference bio
HVE
Pomme jaune hve france
HVE
Compote de poire maison
HVE
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Mousse citron
Allergène(s)
: Lait
Tarte aux amandes p
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Smoothie banane kiwi poire
HVE
Mercredi
18/03
Hors d'oeuvre
Salade de pomme de terre radis noir anchois
Allergène(s)
: Poissons
HVE
Salade piemontaise au thon
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Poissons, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
Poulet tikka massala
Allergène(s)
: Lait
FERMIER
HVE
LABEL ROUGE
Faux filet sauce poivre vert
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Tikka masala vegetarien
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garnitures
Embeurre de chou vert
Allergène(s)
: Lait
Riz long etuve
Panais roti au miel
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Desserts
Muffins a la myrtille
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Smoothie myrtille graines de chia
Allergène(s)
: Lait
Mousse chocolat pepites
Allergène(s)
: Lait, Soja
Orange coupe
Poire coupee
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Compote de pomme maison
HVE
Kiwi coupe
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Jeudi
19/03
Hors d'oeuvre
Salade pamplemousse poulpe et avocat
Allergène(s)
: Mollusques
Salade de quinoa petit pois et tomate sechee
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Potages
Soupe de lentilles corail
Allergène(s)
: Lait
HVE
Plats
Raviolis sauce curry
Allergène(s)
: Moutarde
AOP/AOC
Dahl de lentille corail epinard lait coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Thon sauce curry thai
Allergène(s)
: Céleri, Poissons
HVE
Pizza champignon tandoori
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Garnitures
Garniture lentilles corail epinard coco
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Riz pilaf etuve
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Poireaux rotis a l'huile d'olive
HVE
Betterave rotie au vinaigre balsamique
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
IGP
Desserts
Poire coupee
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Compote de poire maison
HVE
Kiwi coupe
Tarte poire et chocolat
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Soja
HVE
Orange de table
Pomme verte
HVE
Orange coupe
Smoothie kiwi pomme
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Kiwi hve
HVE
Poire conference bio
HVE
Mousse praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Pomme jaune hve france
HVE
Banane bio
BIO
Vendredi
20/03
Hors d'oeuvre
Houmous de feves au curry et toats
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Œufs, Sésame, Soja
Salade de petits pois laitue chou rouge
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
Potages
Soupe de boulgour
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
Plats
Curry de pois chiche et noix de cajou
Allergène(s)
: Coques, Moutarde
HVE
Boeuf aux pruneaux
Allergène(s)
: Céréale, Coques
HVE
LABEL ROUGE
Saucisse montbelliard sauce moutarde a l'ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
IGP
Garnitures
Garniture lentilles et carottes
HVE
Haricots verts tres fins
Allergène(s)
: Lait
HVE
Topinambours rotis
Allergène(s)
: Lait
Pomme grenaille persillee
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Banane bio
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Poire conference bio
HVE
Kiwi hve
HVE
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Tartelette citron ananas poire
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Orange coupe
Pomme verte
HVE
Orange de table
Compote de poire maison
HVE
Kiwi coupe
Salade ananas kiwi pomelo
HVE
Smoothie ananas citron vert et mangue
Poire coupee
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Du lundi 16 au vendredi 20 mars, nos restaurants vous invitent à un véritable voyage culinaire aux c...
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