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10 Rue Auguste Blanqui
Ligne 1 - Saint-Mandé
RER A - Vincennes
BLANQUI
Nombre de places :
292
Chef d'établissement :
William LEBRETON
Chef de cuisine :
Fabrice Germani
Heure d'ouverture :
11:30
-
14:00
Téléphone :
01 41 63 59 90
Ligne 1 - Saint-Mandé
RER A - Vincennes
Lundi
11/05Hors d'oeuvre
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Salade de lentilles oignons rouges et oeuf Allergène(s) : Œufs
HVE
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Carpaccio de betteraves fromage blanc et aneth Allergène(s) : Lait
Plats
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Steack hache sauce roquefort Allergène(s) : Lait
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Cuisse de canard a l'orange Allergène(s) : Céréale, Œufs, Sulfites
HVE
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Hachis parmentier vegetal lentilles corail Allergène(s) : Lait, Moutarde
HVE
Mardi
12/05Hors d'oeuvre
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Houmous de lentille corail feta pain pitta Allergène(s) : Céréale, Sésame
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Wrap poulet avocat Allergène(s) : Céréale, Lait
Plats
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Travers de porc laques sauce barbecue et miel Allergène(s) : Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
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Paella classique Allergène(s) : Céleri, Céréale, Crustaces, Lait, Mollusques, Œufs, Poissons, Sulfites
HVE
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Paella vegetarienne Allergène(s) : Céleri, Céréale
HVE
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Pizza reine Allergène(s) : Céréale, Lait
Mercredi
13/05Hors d'oeuvre
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Salade de pois chiches au curry Allergène(s) : Moutarde, Sulfites
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Salade de quinoa mediterraneenne Allergène(s) : Céleri, Lait
AOP/AOC
HVE
IGP
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Oeufs durs ecales bio Allergène(s) : Moutarde, Œufs
Plats
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Burger au poulet et sauce fromagere Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja, Sulfites
HVE
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Moussaka Allergène(s) : Céréale, Lait
HVE
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Burger veggie galettes haricots rouges Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
IGP
Vendredi
15/05Hors d'oeuvre
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Salade de fenouil a l'italienne Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
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Salade des iles Allergène(s) : Coques, Moutarde, Sulfites
HVE
Plats
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Filet de dorade sauce a l'oseille Allergène(s) : Lait, Poissons
MSC / PECHE DURABLE
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Ravioli aux lentille tandoori Allergène(s) : Œufs
AOP/AOC
HVE
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Supreme de pintade jus au romarin Allergène(s) : Céleri, Céréale