Hors d'oeuvre

• Tzatziki de radis rose pain grille Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Sésame, Soja

• Wrap au thon et crudites Allergène(s) : Céréale, Lait, Poissons

Plats

• Saute de porc sce curry label rouge bbc Allergène(s) : Céleri, Lait, Moutarde
LABEL ROUGE

• Boulette seitan facon bourguignon Allergène(s) : Céleri, Céréale
HVE

• Filet de colin a la plancha sauce citron vert Allergène(s) : Crustaces, Lait, Mollusques
AOP/AOC
IGP

Garnitures

• Puree de pois casses Allergène(s) : Lait

• Endives caramelisees sauce soja et moutarde Allergène(s) : Céréale, Moutarde, Soja, Sulfites
HVE

• Garniture navets au jus Allergène(s) : Céleri, Lait

Desserts

• Salade de fruits frais printemps Allergène(s) : Sulfites

• Pomme bicolore coupe
HVE

• Smoothie citron et banane Allergène(s) : Lait
HVE

• Flan entremet a la vanille Allergène(s) : Lait

• Flan entremet citron Allergène(s) : Lait

Hors d'oeuvre

• Oeuf bio mimosa Allergène(s) : Sulfites, Moutarde, Œufs

• Feuillete asperges Allergène(s) : Lait, Œufs

Plats

• Galette aux poireaux epinard chevre et miel Allergène(s) : Céleri, Lait, Soja
HVE

• Pizza margarita Allergène(s) : Lait, Céréale
AOP/AOC

• Gigot d'agneau confit sauce tranchee basilic Allergène(s) : Lait, Œufs, Céleri, Céréale

• Cote de porc sauce moutarde a l'ancienne Allergène(s) : Lait, Moutarde, Céleri, Sulfites, Céréale
LABEL ROUGE

Garnitures

• Garniture polenta bio Allergène(s) : Œufs, Lait
AOP/AOC

• Potato tuilee dippers Allergène(s) : Céréale, Poissons

• Haricots verts tres fins Allergène(s) : Lait
HVE

• Fenouil roti au four Allergène(s) : Sulfites
IGP

• Garniture flageolets au beurre et herbes Allergène(s) : Lait
HVE

Desserts

• Orange coupe

• Entremet chocolat croustillant Allergène(s) : Céréale, Soja, Coques, Lait, Arachides, Œufs

• Salade pommes poires oranges
HVE

• Orange de table

• Poire conference bio
HVE

• Pomme verte
HVE

• Banane bio
BIO

• Compote de pomme maison
HVE

• Mousse cafe Allergène(s) : Lait

• Pomme jaune hve france
HVE

• Kiwi hve
HVE

• Fromage blanc Allergène(s) : Lait
BIO

• Smoothie poire ananas
HVE

• Pomme bicolore coupe
HVE

• Poire coupee

Hors d'oeuvre

• Artichaut vinaigrette

• Verrine houmous de betterave et fromage de brebis Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Sésame, Soja

• Salade de riz au thon et capres Allergène(s) : Moutarde, Œufs, Poissons, Sulfites
HVE

Plats

• Filet de saumon a l'oseille Allergène(s) : Lait, Poissons
MSC / PECHE DURABLE

• Tortis haricots blancs poivrons et epinards Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE

• Raviolini epinards ricotta roquette Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

Garnitures

• Garniture tortis Allergène(s) : Céréale, Œufs

• Garniture celeri rave roti Allergène(s) : Céleri
HVE

• Carottes roties aux herbes

Desserts

• Poire conference hve
HVE

• Salade de fruits frais printemps Allergène(s) : Sulfites

• Pomme bicolore coupe
HVE

• Smoothie poire ananas
HVE

• Flan entremet a la vanille Allergène(s) : Lait

• Crepe sucree Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs, Soja

Hors d'oeuvre

• Houmous bettrave ricotta Allergène(s) : , Lait
IGP
AOP/AOC

• Salade de riz au thon et capres Allergène(s) : Poissons, Sulfites, Moutarde, Œufs
HVE

• Artichaut vinaigrette

Plats

• Quiche lorraine allumettes vegetales Allergène(s) : Céréale, Œufs, Lait

• Cote de porc sauce moutarde a l'ancienne Allergène(s) : Céleri, Sulfites, Céréale, Lait, Moutarde
LABEL ROUGE

• Filet de cabillaud a la plancha sauce citron vert Allergène(s) : Poissons, Crustaces, Lait, Mollusques
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE

Garnitures

• Riz pilaf etuve Allergène(s) : Lait, Céleri
HVE

• Betterave rouge rotie au four

• Trio de legumes rotis

Desserts

• Salade de fruits frais printemps Allergène(s) : Sulfites

• Crepe sucree Allergène(s) : Céréale, Lait, Soja, Œufs

• Flan entremet a la vanille Allergène(s) : Lait

• Smoothie myrtilles vauban Allergène(s) : Lait
HVE

• Pomme bicolore coupe
HVE