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Tous les restaurants
10 Rue Auguste Blanqui
BLANQUI
Nombre de places : 292
Chef d'établissement :
William LEBRETON
Chef de cuisine :
Fabrice Germani
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 41 63 59 90
Ligne 1 - Saint-Mandé RER A - Vincennes
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
29/06
Hors d'oeuvre
Assiette de charcuterie de tradition
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Soja, Sulfites
Plats
Saucisse montbelliard sauce bordelaise
Allergène(s)
: Lait
IGP
Tarte fine a la provencale
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame, Soja
HVE
Assiette froide saucisse montbelliard
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
30/06
Hors d'oeuvre
Bruschetta aubergine ricotta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites
Batavia aux pommes et fromage de brebis
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho celeri haricots verts
Allergène(s)
: Céleri
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
01/07
Hors d'oeuvre
Salade de fenouil a la mozzarella et basilic
Allergène(s)
: Lait
Salade de pomme de terre a la provencale
HVE
Plats
Assiette froide jambonneau
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Sulfites
HVE
Lentilles a la mexicaine egrene vegetal
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Moutarde, Sésame, Soja
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
02/07
Hors d'oeuvre
Tarte a l'oignon
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
HVE
Salade de riz courgette tomate celeri
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Potages
Gaspacho tomate celeri
Allergène(s)
: Céleri
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
03/07
Hors d'oeuvre
Carottes fraiches a l'oignon rouge
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Salade de celeri rave et oeuf sauce tartare
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
Potages
Gaspacho poivrons jaunes et gingembre
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
29/06
Hors d'oeuvre
Assiette de charcuterie de tradition
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Soja, Sulfites
Plats
Saucisse montbelliard sauce bordelaise
Allergène(s)
: Lait
IGP
Tarte fine a la provencale
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame, Soja
HVE
Assiette froide saucisse montbelliard
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
HVE
IGP
Garnitures
Flan carottes et raisins au cumin
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Sulfites
HVE
Desserts
Smoothie peche citron
Salade melon pesteque peche nectarine
Abricot coupe
Mardi
30/06
Hors d'oeuvre
Bruschetta aubergine ricotta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites
Batavia aux pommes et fromage de brebis
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho celeri haricots verts
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Plats
Filet de colin sauce creme de poireaux
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons, Soja
MSC / PECHE DURABLE
Saute de boeuf aux olives
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Bol riz pois chiche asperges et courgettes
Allergène(s)
: Lait, Moutarde
HVE
IGP
Pizza au thon oignons et olives noires
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Assiette froide au colin
Allergène(s)
: Poissons
MSC / PECHE DURABLE
HVE
Garnitures
Garniture puree celeri
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Poelee aubergine poivrons verts et rouges
Riz pilaf etuve
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Garniture haricots blancs poireaux et miso
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
Frite belge avec peau s.
Desserts
Abricot coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Banane
BIO
Nectarine
Compote de pomme maison
HVE
Salade melon pesteque peche nectarine
Cheesecake cuit
Allergène(s)
: Œufs, Lait
Smoothie pasteque pomme
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Mercredi
01/07
Hors d'oeuvre
Salade de fenouil a la mozzarella et basilic
Allergène(s)
: Lait
Salade de pomme de terre a la provencale
HVE
Plats
Assiette froide jambonneau
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Sulfites
HVE
Lentilles a la mexicaine egrene vegetal
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Moutarde, Sésame, Soja
Desserts
Smoothie peche banane
HVE
Salade melon pesteque peche nectarine
Abricot coupe
Crumble a la rhubarbe
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Jeudi
02/07
Hors d'oeuvre
Tarte a l'oignon
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
HVE
Salade de riz courgette tomate celeri
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Potages
Gaspacho tomate celeri
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Plats
Filet de dorade sauce vierge
Allergène(s)
: Poissons
MSC / PECHE DURABLE
Bol de riz sauvage legumes et emince vegetal
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Soja
HVE
Sandwich falafel pain pita
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites
HVE
Pizza pesto courgettes et ricotta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Assiette froide aux falafels
Allergène(s)
: Lait, Sésame
Garnitures
Pommes de terre campagnardes s.
Poelee de haricots verts et courgettes
HVE
Fondue de poireau
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture riz camargue
Allergène(s)
: Céleri
HVE
IGP
Garniture pois chiche oignon harissa
Allergène(s)
: Lait, Céleri
HVE
Desserts
Abricot coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Banane
BIO
Nectarine
Compote de pomme maison
HVE
Salade melon pesteque peche nectarine
Charlotte a l'ananas
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Œufs, Soja, Lait
Smoothie abricot melon
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Vendredi
03/07
Hors d'oeuvre
Carottes fraiches a l'oignon rouge
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Salade de celeri rave et oeuf sauce tartare
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
Potages
Gaspacho poivrons jaunes et gingembre
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Soja
Plats
Brochette de boeuf oignons et poivrons
HVE
LABEL ROUGE
Assiette froide au colin
Allergène(s)
: Poissons
HVE
MSC / PECHE DURABLE
Omelette aux champignons oignon et fromage
Allergène(s)
: Lait, Œufs
HVE
Escalope de porc jus au romarin
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
LABEL ROUGE
Garnitures
Panais glaces au beurre
Allergène(s)
: Lait
Pomme de terre frites
Haricot rouge cuisinee a la mexicaine
Allergène(s)
: Sésame
HVE
Chou blanc roti
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Garniture polenta tomates confites
Allergène(s)
: Œufs, Lait
HVE
Desserts
Nectarine
Smoothie nectarine framboise
Pomme jaune hve france
HVE
Tarte amandine aux abricots
Allergène(s)
: Coques, Œufs, Lait
Salade melon pesteque peche nectarine
Pasteque coupee
Banane
BIO
Ananas coupe
Abricot coupe
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Compote de pomme maison
HVE
Flan entremet citron
Allergène(s)
: Lait
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