Tous les restaurants
Lundi
13/05Hors d'oeuvre
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Cervelas vinaigrette echalote pommes de terre Allergène(s) : Moutarde, Soja, Sulfites
HVE
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Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE
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Oeuf poche coulis de poivrons rouge et jaune Allergène(s) : Lait, Œufs
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Sc quinoa mais pamplemousse celeri branche Allergène(s) : Céleri, Céréale, Coques, Moutarde, Sésame, Soja, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP
Plats
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Gigot d agneau a la decoupe Allergène(s) : Sulfites
HVE
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Travers de porc a la decoupe
LABEL ROUGE
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Quiche aux trois fromages m. Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
BBC
Mardi
14/05Hors d'oeuvre
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Tartare de crabe zeste de pomelos et curry Allergène(s) : Crustaces, Lait, Moutarde, Sulfites
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Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE
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Tomates mozzarella Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
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Rouleau de printemps aux legumes Allergène(s) : Céréale, Coques, Poissons
HVE
Plats
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Barbecue de boeuf label rouge confiture oignons Allergène(s) : Sulfites
LABEL ROUGE
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Feuillete jurassien Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
LABEL ROUGE
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Bol de ble legumes grilles Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Sésame, Soja
HVE
Mercredi
15/05Hors d'oeuvre
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Jambon cru d'auvergne igp 9 mois Allergène(s) : Lait, Moutarde, Sulfites
IGP
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Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE
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Sc poulet mais petits pois concombre Allergène(s) : Céleri
HVE
LABEL ROUGE
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Artichaut frais vinaigrette Allergène(s) : Céleri, Coques, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Plats
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Filet de cabillaud a la plancha sauce vierge Allergène(s) : Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PD
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Poulet yassa Allergène(s) : Moutarde, Sulfites
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Pastillas de saint marcelin aux legumes compotee Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Soja
IGP
Jeudi
16/05Hors d'oeuvre
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Terrine de lapin confiture d'oignons Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde
HVE
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Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE
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Asperges a la flamande Allergène(s) : Moutarde, Œufs, Sulfites
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Wrap au thon et wasabi Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde, Poissons
HVE
Plats
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Escalope de veau grille aux herbes
BBC
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Lasagne bolognaise Allergène(s) : Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
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Bruschette brebis et romarin Allergène(s) : Céréale, Lait, Sulfites
HVE
Vendredi
17/05Hors d'oeuvre
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Terrine de saumon creme ciboulette Allergène(s) : Œufs, Poissons
MSC / PD
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Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE
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Tartine tomate et chevre Allergène(s) : Céréale, Lait
AOP/AOC
IGP
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Sc c niçoise Allergène(s) : Œufs, Poissons
HVE
Plats
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Filet de daurade plancha Allergène(s) : Céleri, Poissons, Sulfites
HVE
IGP
MSC / PD
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Filet de dinde basquaise Allergène(s) : Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
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Tarte fine d'aubergines a la brousse, salade croqu Allergène(s) : Céréale, Lait, Sulfites
HVE
IGP