Tous les restaurants
Lundi
09/09Hors d'oeuvre
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Rillettes de maquereau toast Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame
AOP/AOC
MSC / PD
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Crudites assorties
HVE
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Oeuf bio mimosa
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Taboule oriental
Plats
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Thon grille et son aioli
MSC / PD
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Filet de poulet a la thaïlandaise
LABEL ROUGE
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Fagottini de legumes grilles bio
AOP/AOC
Mardi
10/09Hors d'oeuvre
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Roulade de pancetta aux aubergines grillees
HVE
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Crudites assorties
HVE
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Wrap au saumon fume
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Tartare d'avocat et supreme d'orange
AOP/AOC
IGP
Plats
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Onglet de boeuf sauce bearnaise
AOP/AOC
IGP
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Saute de veau aux olives
BBC
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Tarte fine courgette ricotta et mozzarella
Mercredi
11/09Hors d'oeuvre
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Jambon persille a la nicoise
LABEL ROUGE
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Crudites assorties
HVE
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Poireau vinaigrette de noix Allergène(s) : Céleri
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Houmous de pois chiche vinaigrette d'agrumes
Plats
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Escalope de dinde sauce coco et citron vert
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Filet de dorade a la marseillaise
MSC / PD
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Croustade oeuf brouilles aux fines herbes
Jeudi
12/09Hors d'oeuvre
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Terrine avocat crabe creme de ciboulette
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Crudites assorties
HVE
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Tomates mozzarella
AOP/AOC
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Verrine de petit pois ,creme de liveche Allergène(s) : Lait
Plats
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Grillade de boeuf label rouge sauce bordelaise
LABEL ROUGE
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Roti de porc jus de champignons
LABEL ROUGE
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Bruschetta margherita et roquette
AOP/AOC
HVE
Vendredi
13/09Hors d'oeuvre
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Mortadelle pistache tranche
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Crudites assorties
HVE
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Fond artichaut creme de ciboulette
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Sc chef (céleri, emmental, jambon, tomates) Allergène(s) : Lait
HVE
Plats
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Saucisse de toulouse sauce barbecue
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
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Filet de merlu blanc sauce grenebloise
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Moussaka vegetarienne
HVE