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10 Rue du Centre
NOISY CENTRE
Nombre de places : 472
Chef d'établissement :
Francois MOREIRA
Chef de cuisine :
Jean Christophe Grosol
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 57 33 80 22
RER A : Noisy-le-Grand Mont d'Est
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
28/09
Hors d'oeuvre
Coppa et chorizo en chiffonnade
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Plats
Tofu au curry facon thai
Allergène(s)
: Sésame, Soja
AOP/AOC
Poulet chasseur
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs
HVE
Emince de boeuf a la plancha
Allergène(s)
: Céréale, Soja
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
29/09
Hors d'oeuvre
Choux fleurs a la polonaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
Cake chorizo olives vertes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Plats
Saute de veau forestier
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Espadon roti sauce arrabiata
Allergène(s)
: Poissons, Sulfites
HVE
Tourte vegetarienne aux legumes d'hiver
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
30/09
Hors d'oeuvre
Salade de pates artichaut roquette
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Wrap thon et concombre
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Poissons
HVE
Plats
Escalope de veau sauce echalottes
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Feuillete au jambon et fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
LABEL ROUGE
Risotto au butternut et lait de coco
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza au thon oignons et olives noires
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
01/10
Hors d'oeuvre
Cannelloni froid saumon fume et fromage frais
Allergène(s)
: Lait, Poissons
HVE
Aumoniere de legumes et chevre
Allergène(s)
: Lait
HVE
Plats
Encornet a la plancha
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Mollusques, Poissons
HVE
Pizza aux 3 fromages base blanche
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Lasagne chevre epinard et ricotta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Enchiladas veggie aux haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame, Soja
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
02/10
Hors d'oeuvre
Salade tomates roquette et reblochon
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
FERMIER
Chausson pomme celeri lardon
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Lait, Œufs
Plats
Quenelle nature gratinee
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Korean fried chicken
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
HVE
Escalope de porc vallee d'auge
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
28/09
Hors d'oeuvre
Coppa et chorizo en chiffonnade
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Plats
Tofu au curry facon thai
Allergène(s)
: Sésame, Soja
AOP/AOC
Poulet chasseur
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs
HVE
Emince de boeuf a la plancha
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Garnitures
Riz sauvage (nerone bio)
Allergène(s)
: Céleri
Poelee de haricots verts et courgettes
HVE
Garniture navet confit thym et miel
Desserts
Poire conference hve
HVE
Far breton
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Pomme jaune hve france
HVE
Pommes rouges coupees
HVE
Poire coupee
HVE
Smoothie banane ananas
Mardi
29/09
Hors d'oeuvre
Choux fleurs a la polonaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
Cake chorizo olives vertes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Plats
Saute de veau forestier
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Espadon roti sauce arrabiata
Allergène(s)
: Poissons, Sulfites
HVE
Tourte vegetarienne aux legumes d'hiver
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
HVE
Garnitures
Puree de pommes de terre maison
Allergène(s)
: Lait
HVE
Fondue de chou blanc et chou rouge
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Celeri entier roti
Allergène(s)
: Céleri
Desserts
Poire conference hve
HVE
Lassi a la mangue
Allergène(s)
: Lait
Flan patissier a la vanille maison
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Pomme jaune hve france
HVE
Pommes rouges coupees
HVE
Poire coupee
HVE
Mercredi
30/09
Hors d'oeuvre
Salade de pates artichaut roquette
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Wrap thon et concombre
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Poissons
HVE
Plats
Escalope de veau sauce echalottes
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Feuillete au jambon et fromage
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
LABEL ROUGE
Risotto au butternut et lait de coco
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Œufs
AOP/AOC
HVE
IGP
Pizza au thon oignons et olives noires
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Carottes roties aux herbes
Gratin de brocolis bechamel
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Garniture salade feuille de chene rouge
HVE
Desserts
Pommes rouges coupees
HVE
Poire coupee
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme jaune hve france
HVE
Banane
BIO
Poire conference hve
HVE
Compote de pomme maison
HVE
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Tarte amandine aux figues
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Smoothie fruits rouges
Allergène(s)
: Lait
Jeudi
01/10
Hors d'oeuvre
Cannelloni froid saumon fume et fromage frais
Allergène(s)
: Lait, Poissons
HVE
Aumoniere de legumes et chevre
Allergène(s)
: Lait
HVE
Plats
Encornet a la plancha
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Mollusques, Poissons
HVE
Pizza aux 3 fromages base blanche
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Lasagne chevre epinard et ricotta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Enchiladas veggie aux haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame, Soja
HVE
Garnitures
Garniture salade feuille de chene
Garniture puree choux fleur
Allergène(s)
: Lait
HVE
Choux de bruxelles rotis au grana padano
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
Desserts
Poire conférence hve
HVE
Tiramisu mousse macarpone p
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Pomme jaune hve
HVE
Pommes rouges coupées
HVE
Poires coupées
HVE
Smoothie coco citronelle graines de chia
Allergène(s)
: Lait
Vendredi
02/10
Hors d'oeuvre
Salade tomates roquette et reblochon
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
FERMIER
Chausson pomme celeri lardon
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Lait, Œufs
Plats
Quenelle nature gratinee
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Korean fried chicken
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
HVE
Escalope de porc vallee d'auge
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
LABEL ROUGE
Garnitures
Fondue de poireaux bio
Allergène(s)
: Lait
HVE
Champignons de paris et chou kale
Desserts
Banane
BIO
Pomme jaune hve
HVE
Smoothie pomme framboise
Gateau invisible poire et chocolat
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
HVE
Poires coupées
HVE
Poire conférence hve
HVE
Pommes rouges coupées
HVE
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