Hors d'oeuvre

• Houmous de lentille corail feta pain pitta Allergène(s) : Céréale, Lait, Sésame

• Endives avocat noix Allergène(s) : Coques
HVE

Potages

• Veloute de butternut aux chataignes Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE
IGP

Plats

• Filet mignon de porc sauce echalotte ciboulette Allergène(s) : Lait
LABEL ROUGE

• Recette vegetarienne rustique Allergène(s) : Céleri, Coques, Sulfites
AOP/AOC
HVE

• Pennes sauce bolognaise Allergène(s) : Céleri
IGP
LABEL ROUGE

Garnitures

• Ble au beurre et oignons confit Allergène(s) : Lait
HVE

Desserts

• Clafoutis de poire et miel Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Smoothie poire ananas
HVE

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

Hors d'oeuvre

• Verrine de betterave mimosa de choux fleur Allergène(s) : Moutarde, Œufs, Sulfites

• Crumble de chou fleur au curry Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
IGP

Potages

• Potage panais brocoli
AOP/AOC
HVE
IGP

Plats

• Poulet cuisse roti sauce bordelaise Allergène(s) : Lait
FERMIER
LABEL ROUGE

• Dal de lentilles corail parfume lait de coco Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Soja
HVE

Garnitures

• Garniture pois chiche persille
HVE

• Blettes bio sautees Allergène(s) : Lait

Desserts

• Creme caramel Allergène(s) : Lait, Œufs

• Crumble noisettes aux pommes Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait
HVE

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Fromage blanc confiture citron vert orange Allergène(s) : Lait

Hors d'oeuvre

• Tartine au jambon cru d'auvergne Allergène(s) : Céréale, Coques, Moutarde, Sulfites
IGP

• Pissenlit graines de tournesol et mozzarella Allergène(s) : Lait, Sulfites
AOP/AOC

Potages

• Veloute de citrouille aux patates douces Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE
IGP

Plats

• Faux filet sauce grand veneur Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE

• Choucroute alsacienne Allergène(s) : Céréale
HVE
LABEL ROUGE

• Ravioli spinaci epinard Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Œufs
HVE

Garnitures

• Gratin dauphinois au thym et cantal Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE

• Garniture carotte albina et panais Allergène(s) : Céleri
AOP/AOC
IGP

Desserts

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Religieuse chocolat Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

Hors d'oeuvre

• Tarte aux carottes rouge oignon curcuma Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE

• Oeuf poche creme betterave et coriande Allergène(s) : Lait, Œufs

Potages

• Potage poireau pomme de terre
AOP/AOC
HVE
IGP

Plats

• Cassolette de poisson de lieu sauce dieppoise Allergène(s) : Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons
MSC / PECHE DURABLE

• Recette vegetarienne pyreneene Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP

• Pizza vegetarienne Allergène(s) : Céréale, Lait, Soja

Garnitures

• Panais braisés bio Allergène(s) : Lait

• Duo de quinoa et lentilles bio
HVE

• Pommes de terre frites

• Haricots verts tres fins
HVE

Desserts

• Banane bio
BIO

• Orange coupe Allergène(s) : Sulfites

• Tarte amandine aux poires Allergène(s) : Coques, Lait, Œufs

• Orange de table

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

• Raisin noir ou blanc Allergène(s) : Sulfites

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Pomme jaune bio
HVE

• Fromage blanc confiture citron jaunes gingembre Allergène(s) : Lait, Sulfites

• Riz au lait Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Œufs, Sésame, Soja

• Poire bio

• Poire coupee

• Compote pomme poire bio
HVE

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

Hors d'oeuvre

• Jambon cru d'auvergne igp 9 mois Allergène(s) : Lait, Moutarde, Sulfites
IGP

• Feuille de chene rouge au caantal et pomme Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
HVE

Potages

• Veloute de poireaux Allergène(s) : Lait
HVE

Plats

• Saucisse toulouse bio brasse oignons au paprika
HVE

• Recette vegetarienne terrienne omelette Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
AOP/AOC
HVE
IGP

• Filet de truite a la grenobloise Allergène(s) : Céréale, Lait, Poissons

Garnitures

• Garniture chou fleur frais ciboulette
AOP/AOC
IGP

• Pommes de terre frites

• Riz de camargue prunoise de legumes
HVE
IGP

Desserts

• Salade oranges ananas raisin Allergène(s) : Sulfites

• Compote pomme poire bio
HVE

• Poire coupee

• Poire bio

• Saint honore Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Pomme jaune bio
HVE

• Pomme verte coupee Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Fromage blanc confiture citron vert orange Allergène(s) : Lait

• Raisin noir ou blanc Allergène(s) : Sulfites

• Ananas coupe Allergène(s) : Sulfites

• Orange de table

• Smoothie ananas gingembre Allergène(s) : Sulfites

• Orange coupe Allergène(s) : Sulfites

• Banane bio
BIO