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4 Avenue Montaigne
NOISY MONTAIGNE
Nombre de places : 362
Chef d'établissement :
Francois MOREIRA
Chef de cuisine :
Laurent Montrouge
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 57 33 78 79
RER A : Noisy-le-Grand Mont d'Est
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
21/10
Desserts
Poire coupee
Pomme bicolore coupee
Pomelo rose coupe
Orange coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Fruit de saison
HVE
Creme brulee chocolat
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Soja
Tarte alsacienne au pain d'epices poudre d'amande
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Salade de fruits d'automne
HVE
Hors d'oeuvre
Chiffonnade de mortadelle
Allergène(s)
: Moutarde, Soja
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Oeuf mayonnaise bio
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Frisee crouton et persillade tomates confites
Allergène(s)
: Céréale
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
22/10
Desserts
Pomelo rose coupe
Pomme bicolore coupee
Poire coupee
Fruit de saison
HVE
Salade de fruits d'automne
HVE
Orange coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Bavarois rose aux fruits
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Mousse lemon curd et cranberies
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
BBC
Hors d'oeuvre
Salade coleslaw aux crevettes et cive
Allergène(s)
: Crustaces, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
Champignons noisette antipasti
Allergène(s)
: Coques, Sulfites
AOP/AOC
Wrap au saumon fume
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
23/10
Desserts
Kouign amann
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
IGP
Salade de fruits d'automne
HVE
Poire pochée façon melba et sirop gingembre
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
Orange coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Fruit de saison
HVE
Poire coupee
Pomme bicolore coupee
Pomelo rose coupe
Hors d'oeuvre
Carpaccio de pamplemousse et mousse avocat
Allergène(s)
: Lait
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Assiette de rillettes de porc
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Faisselle aux cebettes et citron et huille d'olive
Allergène(s)
: Lait
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
24/10
Desserts
Pomelo rose coupe
Clafoutis aux pommes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
IGP
Pomme bicolore coupee
Poire coupee
Salade de fruits d'automne
HVE
Fruit de saison
HVE
Ile flottante
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Soja
Orange coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Hors d'oeuvre
Saucisson jesus a l'ancienne et beurre de capres
Allergène(s)
: Lait
Salade de pate bio pesto tomate confite
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Tartare d'avocats aux epices
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
25/10
Desserts
Entremet caramel bio
Allergène(s)
: Lait
BIO
Salade de fruits d'automne
HVE
Orange coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Tarte aux noix
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
BBC
Poire coupee
Pomme bicolore coupee
Pomelo rose coupe
Fruit de saison
HVE
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Terrine de canard au figues et epices bio
Allergène(s)
: Moutarde
Houmous bettrave ricotta
Allergène(s)
: Lait
Sc lentilles corail, oeuf dur bio, chorizo
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
21/10
Desserts
Poire coupee
Pomme bicolore coupee
Pomelo rose coupe
Orange coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Fruit de saison
HVE
Creme brulee chocolat
Allergène(s)
: Lait, Œufs, Soja
Tarte alsacienne au pain d'epices poudre d'amande
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Salade de fruits d'automne
HVE
Hors d'oeuvre
Chiffonnade de mortadelle
Allergène(s)
: Moutarde, Soja
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Oeuf mayonnaise bio
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Frisee crouton et persillade tomates confites
Allergène(s)
: Céréale
Plats
Onglet de boeuf sauce poivre vert
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Tartiflette au reblochon
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
HVE
Omelette lyonnaise m.
Allergène(s)
: Lait, Œufs
BBC
HVE
Garnitures
Puree de pommes de terre
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
IGP
Pommes frites bio
BIO
Carottes sautees bio
Allergène(s)
: Lait
Celeri rave braise bio
Allergène(s)
: Céleri
Potages
Potage a l'oseille
Allergène(s)
: Lait
HVE
Smoothie
Smoothie d'automne
HVE
Mardi
22/10
Desserts
Pomelo rose coupe
Pomme bicolore coupee
Poire coupee
Fruit de saison
HVE
Salade de fruits d'automne
HVE
Orange coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Bavarois rose aux fruits
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Mousse lemon curd et cranberies
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
BBC
Hors d'oeuvre
Salade coleslaw aux crevettes et cive
Allergène(s)
: Crustaces, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
Champignons noisette antipasti
Allergène(s)
: Coques, Sulfites
AOP/AOC
Wrap au saumon fume
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Plats
Peche du jour du chef
Quiche au poireau et fourme d'ambert
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
BBC
Blanquette de veau traditionnelle
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sésame
BBC
HVE
Pizza landaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Garnitures
Poireaux bio fondue
Allergène(s)
: Lait
HVE
Riz pilaf etuve bio
Potatoes bio epicees
Fenouil braise bio
Potages
Veloute de carottes au lait de coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Smoothie
Smoothie carotte orange fenouil
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Mercredi
23/10
Desserts
Kouign amann
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
IGP
Salade de fruits d'automne
HVE
Poire pochée façon melba et sirop gingembre
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
Orange coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Fruit de saison
HVE
Poire coupee
Pomme bicolore coupee
Pomelo rose coupe
Hors d'oeuvre
Carpaccio de pamplemousse et mousse avocat
Allergène(s)
: Lait
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Assiette de rillettes de porc
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Faisselle aux cebettes et citron et huille d'olive
Allergène(s)
: Lait
Plats
Lasagne bolognaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Haricots verts tres fins bio
Crozet creme d'ail
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Pommes frites bio
BIO
Panais braisés bio
BIO
Potages
Veloute de champignons
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
IGP
Smoothie
Smoothie d'automne
HVE
Jeudi
24/10
Desserts
Pomelo rose coupe
Clafoutis aux pommes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
IGP
Pomme bicolore coupee
Poire coupee
Salade de fruits d'automne
HVE
Fruit de saison
HVE
Ile flottante
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Soja
Orange coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Hors d'oeuvre
Saucisson jesus a l'ancienne et beurre de capres
Allergène(s)
: Lait
Salade de pate bio pesto tomate confite
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Tartare d'avocats aux epices
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Plats
Paella de légumes oublie ail confit
HVE
Paella poulet moules encornets
Allergène(s)
: Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons
BBC
MSC / PECHE DURABLE
Pizza aux sainte maure et tomates sechees
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Saucisse toulouse brasse oignons au paprika bio
HVE
Garnitures
Poele de legumes
Riz safrane bio
HVE
Chou fleur entier roti bio
Allergène(s)
: Lait
BIO
Potatoes bio epicees
Potages
Soupe thaï
Smoothie
Smoothie d'automne
HVE
Vendredi
25/10
Desserts
Entremet caramel bio
Allergène(s)
: Lait
BIO
Salade de fruits d'automne
HVE
Orange coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Tarte aux noix
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
BBC
Poire coupee
Pomme bicolore coupee
Pomelo rose coupe
Fruit de saison
HVE
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Terrine de canard au figues et epices bio
Allergène(s)
: Moutarde
Houmous bettrave ricotta
Allergène(s)
: Lait
Sc lentilles corail, oeuf dur bio, chorizo
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja, Sulfites
HVE
Plats
Filet de merlu blanc sauce grenebloise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
MSC / PECHE DURABLE
Galette sarrasin au chevre et aux epinards
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
Bol de fricassee butternutt carottes marrons
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Sésame, Soja
Garnitures
Butternuts sautees au beurre bio
Allergène(s)
: Lait
Linguine
Allergène(s)
: Céréale
BIO
Pommes frites bio
BIO
Legumes des chefs
Potages
Potage de citrouille
Allergène(s)
: Lait
Smoothie
Smoothie d'automne
HVE