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88 Avenue Verdier
WHITE
Nombre de places : 360
Chef d'établissement :
Sophie Joly
Chef de cuisine :
Michel PICARD
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 87 69 50 40
Mairie de Montrouge - Ligne 4 Chatillon Montrouge - Ligne 13
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
09/09
Hors d'oeuvre
Oeuf bio mimosa
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Taboule oriental
Allergène(s)
: Céréale
Rillettes de maquereau toast
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame
AOP/AOC
MSC / PD
Plats
Fagottini de legumes grilles bio
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Pizza fromagere
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Thon grille et son aioli
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
MSC / PD
Onglet de boeuf sauce bearnaise
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
10/09
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Wrap au saumon fume
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Roulade de pancetta aux aubergines grillees
HVE
Tartare d'avocat et supreme d'orange
AOP/AOC
IGP
Plats
Saute de veau aux olives
Allergène(s)
: Sulfites
BBC
Tarte fine courgette ricotta et mozzarella
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Onglet de boeuf sauce bearnaise
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
IGP
Filet de poulet a la thaïlandaise
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Soja
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
11/09
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Houmous de pois chiche vinaigrette d'agrumes
Allergène(s)
: Lait, Sésame
Jambon persille a la nicoise
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Moutarde
LABEL ROUGE
Poireau vinaigrette de noix
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Moutarde, Soja, Sulfites
Plats
Pizza margarita
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Roti de porc jus de champignons
Allergène(s)
: Céleri
LABEL ROUGE
Roti de dinde des chefs
LABEL ROUGE
Tortelloni ricotta epinards s.
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
12/09
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Terrine avocat crabe creme de ciboulette
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
Verrine de petit pois ,creme de liveche
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Tomates mozzarella
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Plats
Grillade de boeuf label rouge sauce bordelaise
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Saucisse de toulouse sauce barbecue
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
Omelette piperade
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
BBC
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
13/09
Hors d'oeuvre
Fond artichaut creme de ciboulette
Allergène(s)
: Lait
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Sc chef (céleri, emmental, jambon, tomates)
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
HVE
Mortadelle pistache tranche
Allergène(s)
: Moutarde
Plats
Pizza des chefs
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Saucisse de toulouse sauce barbecue
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
Cuisse de poulet aux epices bbq
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
LABEL ROUGE
Bruschetta margherita et roquette
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Filet de merlu blanc sauce grenebloise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
09/09
Hors d'oeuvre
Oeuf bio mimosa
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Taboule oriental
Allergène(s)
: Céréale
Rillettes de maquereau toast
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame
AOP/AOC
MSC / PD
Plats
Fagottini de legumes grilles bio
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Pizza fromagere
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Thon grille et son aioli
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
MSC / PD
Onglet de boeuf sauce bearnaise
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
IGP
Garnitures
Potatoes bio epicees
Poireaux frais a la creme
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
HVE
Carottes fraiches bio
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Riz pilaf etuve bio
Desserts
Entremet citron
Allergène(s)
: Lait
Gateau au chocolat façon brownies maison
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Sésame
BBC
Salade de fruits frais ete
Fruit de saison
HVE
Brownies chocolat noix maison
Allergène(s)
: Arachides, Céréale, Coques, Lait, Œufs
BBC
Tarte noix coco maison
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame, Sulfites
BBC
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Mardi
10/09
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Wrap au saumon fume
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Roulade de pancetta aux aubergines grillees
HVE
Tartare d'avocat et supreme d'orange
AOP/AOC
IGP
Plats
Saute de veau aux olives
Allergène(s)
: Sulfites
BBC
Tarte fine courgette ricotta et mozzarella
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Onglet de boeuf sauce bearnaise
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
IGP
Filet de poulet a la thaïlandaise
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Soja
LABEL ROUGE
Garnitures
Legumes grilles au balsamique
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
IGP
Gratin dauphinois
Allergène(s)
: Lait
HVE
Pommes frites bio
BIO
Polee de haricots verts et poivrons
Allergène(s)
: Coques
AOP/AOC
HVE
IGP
Desserts
Tarte noix coco maison
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame, Sulfites
BBC
Salade de fruits frais ete
Ile flottante
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs, Soja
Fruit de saison
HVE
Tarte fine aux figues
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Potages
Soupe froide de petit pois
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
Mercredi
11/09
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Houmous de pois chiche vinaigrette d'agrumes
Allergène(s)
: Lait, Sésame
Jambon persille a la nicoise
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Moutarde
LABEL ROUGE
Poireau vinaigrette de noix
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Moutarde, Soja, Sulfites
Plats
Pizza margarita
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Roti de porc jus de champignons
Allergène(s)
: Céleri
LABEL ROUGE
Roti de dinde des chefs
LABEL ROUGE
Tortelloni ricotta epinards s.
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Garnitures
Potatoes bio epicees
Tian de legumes au parmesan
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Spaghettis
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
Fenouil braise aux oranges
Haricots verts tres fins surgeles
BIO
Desserts
Salade de fruits frais ete
Fruit de saison
HVE
Flan patissier m
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Creme chocolat bio
Allergène(s)
: Coques, Lait
BIO
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Jeudi
12/09
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Terrine avocat crabe creme de ciboulette
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
Verrine de petit pois ,creme de liveche
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Tomates mozzarella
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Plats
Grillade de boeuf label rouge sauce bordelaise
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Saucisse de toulouse sauce barbecue
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
Omelette piperade
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
BBC
Garnitures
Choux de bruxelles braise
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Ratatouille fraiche
Allergène(s)
: Céréale
HVE
Pommes frites bio
BIO
Petits pois laitue
HVE
Riz long indica bio
BIO
Desserts
Pomme au four creme d'amandes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame
BBC
Salade de fruits frais ete
Fruit de saison
HVE
Kouign amann
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
IGP
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Potages
Soupe de melon menthe basilic
Allergène(s)
: Sulfites
AOP/AOC
HVE
Vendredi
13/09
Hors d'oeuvre
Fond artichaut creme de ciboulette
Allergène(s)
: Lait
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Sc chef (céleri, emmental, jambon, tomates)
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
HVE
Mortadelle pistache tranche
Allergène(s)
: Moutarde
Plats
Pizza des chefs
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Saucisse de toulouse sauce barbecue
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
Cuisse de poulet aux epices bbq
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
LABEL ROUGE
Bruschetta margherita et roquette
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Filet de merlu blanc sauce grenebloise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Garnitures
Potatoes bio epicees
Epinards bio
Allergène(s)
: Lait
Navets braises bio
BIO
Penne au basilic
Allergène(s)
: Céréale
Desserts
Salade de fruits frais ete
Fruit de saison
HVE
Flan patissier m
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Kouign amann
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame
IGP
Smoothie
Smoothie ete
HVE