Hors d'oeuvre

• Rillettes de maquereau toast Allergène(s) : Céréale, Lait
AOP/AOC
MSC / PECHE DURABLE

• Tarte haricot vert celeri emmental Allergène(s) : Céleri, Lait, Œufs
HVE

Plats

• Blanc de poulet sauce barbecue Allergène(s) : Céleri, Sulfites
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE

• Veggie frittata et roquette Allergène(s) : Lait, Œufs
HVE

• Filet de cabillaud a la plancha sauce citron vert Allergène(s) : Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PECHE DURABLE

• Dos de colin ( msc) croute de noisette Allergène(s) : Coques, Lait, Poissons
MSC / PECHE DURABLE

Garnitures

• Potatoes bio epicees
BIO

• Haricots verts tres fins bio
HVE

• Garniture pomme de terre grenaille oignons
AOP/AOC
HVE
IGP

• Boulgour bio
HVE

Desserts

• Orange de table

• Banane
BIO

• Pomme jaune
BIO

• Banane coupee
BIO

• Compote pomme banane

• Fromage blanc confiture citrons vert orange Allergène(s) : Lait

• Pomme bicolore coupe

• Tartelette orange meringue Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Salade pommes fraise bananes Allergène(s) : Sulfites

• Smoothie tomate fraise Allergène(s) : Céleri

• Pomelo rouge coupe Allergène(s) : Sulfites

• Pomme bicolore

Smoothie

• Smoothie asperge verte epinard celeri Allergène(s) : Céleri
HVE
IGP

Hors d'oeuvre

• Feuille de chene et fenouil et brebis

• Tartine de jambon d'auvergne et cantal Allergène(s) : Céréale, Lait
AOP/AOC
IGP

Plats

• Bavette aloyau au trois poivres Allergène(s) : Céleri, Lait
LABEL ROUGE

• Poivron rouge farci sauce tomate Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE

• Veggie risotto tomate et burrata Allergène(s) : Lait, Œufs, Sulfites
AOP/AOC

• Pizza rustique aux lardons Allergène(s) : Lait
LABEL ROUGE

Garnitures

• Garniture carotte betterave jaune
AOP/AOC
IGP

• Pommes frites bio
BIO

• Aubergines roties a la coriande
HVE

• Garniture riz asperge Allergène(s) : Céleri
AOP/AOC
IGP

Desserts

• Orange coupe Allergène(s) : Sulfites

• Salade pommes fraise bananes Allergène(s) : Sulfites
HVE

• Pomelo rouge coupe Allergène(s) : Sulfites

• Banane coupee
BIO

• Pomme bicolore coupe

• Fromage blanc confiture citrons vert orange Allergène(s) : Lait

• Compote pomme banane
HVE

• Pomme jaune
BIO

• Orange de table

• Banane
BIO

• Pomme bicolore

• Tartelette fraise ganachechocolat Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs

Smoothie

• Gaspacho de concombre et petits pois Allergène(s) : Céleri, Lait, Sulfites
HVE
IGP

Hors d'oeuvre

• Verrine de concombre ,avocat aux crevettes Allergène(s) : Crustaces, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE

• Salade de pomme de terre fenouil et roquette
HVE

Plats

• Roti de porc longe des chefs
LABEL ROUGE

• Gigot d agneau roti sauce au 3 poivres Allergène(s) : Céleri, Lait
LABEL ROUGE

• Coquillettes sauce tomate Allergène(s) : Céleri
IGP

Garnitures

• Carottes braise bio au jus Allergène(s) : Céleri, Lait

• Epinards bio Allergène(s) : Lait

• Riz de camargue Allergène(s) : Céleri
HVE
IGP

• Pommes de terre frites s.

Desserts

• Banane coupee
BIO

• Fromage blanc confiture citrons vert orange Allergène(s) : Lait

• Compote de pomme

• Flan Allergène(s) : Céréale, Lait

• Salade de fruits de saison Allergène(s) : Sulfites

Plats

• Roti de porc longe des chefs
LABEL ROUGE

• Dos de colin ( msc) croute de noisette Allergène(s) : Coques, Lait, Poissons
MSC / PECHE DURABLE

• Saucisse brasse au couteau au romarin Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE
LABEL ROUGE

• Filet de poulet sauce curry Allergène(s) : Céleri, Lait, Moutarde
LABEL ROUGE

Garnitures

• Courgettes au basilic

• Pommes de terre frites s.

• Carottes rondelles m.
HVE

Desserts

• Tarte tatin Allergène(s) : Céréale, Lait

• Salade pommes fraise bananes Allergène(s) : Sulfites