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88 Avenue Verdier
WHITE
Nombre de places : 360
Chef d'établissement :
Sophie Joly
Chef de cuisine :
Michel PICARD
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 87 69 50 40
Mairie de Montrouge - Ligne 4 Chatillon Montrouge - Ligne 13
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
22/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Carpaccio de tomate cremeux de fromage basilic
Jambon cru d'auvergne igp 9 mois
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
IGP
Plats
Pizza margarita
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Boeuf rosbeef sauce au romarin
Allergène(s)
: Sulfites
LABEL ROUGE
Dos de cabillaud roti a la tapenade
Allergène(s)
: Poissons
MSC / PD
Raviolini epinards ricotta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
23/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Wrap de legumes parfume aux herbes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde
HVE
Duo de rosette et saucisson a l'ail
Allergène(s)
: Lait
Plats
Steack hache de boeuf grillee
LABEL ROUGE
Filet mignon de porc a la citronnelle
Allergène(s)
: Céréale, Poissons, Soja, Sulfites
LABEL ROUGE
Emince de boeuf (label rouge) strogonoff
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Dos de cabillaud roti a la tapenade
Allergène(s)
: Poissons
MSC / PD
Fagottini de legumes grilles bio
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
24/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Assiette chorizo coppa
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
Avocat vinaigrette
Plats
Merguez grillee aux herbes
BIO
Lasagne bolognaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Pizza regina
Allergène(s)
: Céréale, Lait
LABEL ROUGE
Lasagnes aux légumes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
25/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Cervelle de canut et toast
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites
Tomates mozzarella
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Assiette de charcuterie a l'italienne
Allergène(s)
: Moutarde, Soja
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Plats
Cuisse de poulet aux epices bbq
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
LABEL ROUGE
Oeufs brouilles a l'espagnole
Allergène(s)
: Lait, Œufs
BBC
Lasagne de legumes grilles dete
Allergène(s)
: Céréale
Steack hache sauce bordelaise
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
26/07
Hors d'oeuvre
Mortadelle
Allergène(s)
: Moutarde, Soja
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Caviar d'aubergine toast bio
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Plats
Assiette froide boeuf roti filet
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Filet de bar sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs, Poissons
Plat du chef
Gnocchi bio creme de roquette
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait
Pizza au jambon cru d'auvergne
Allergène(s)
: Céréale, Lait
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
22/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Carpaccio de tomate cremeux de fromage basilic
Jambon cru d'auvergne igp 9 mois
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
IGP
Plats
Pizza margarita
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Boeuf rosbeef sauce au romarin
Allergène(s)
: Sulfites
LABEL ROUGE
Dos de cabillaud roti a la tapenade
Allergène(s)
: Poissons
MSC / PD
Raviolini epinards ricotta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Garnitures
Pommes frites bio
BIO
Legumes des chefs
Haricots verts tres fins bio
Spaghettis
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
Desserts
Tarte a l'orange chocolat
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Salade de fruits frais ete
Pasteque coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Fruit de saison
HVE
Mousseux de mangues
Allergène(s)
: Lait, Œufs
HVE
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Mardi
23/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Wrap de legumes parfume aux herbes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde
HVE
Duo de rosette et saucisson a l'ail
Allergène(s)
: Lait
Plats
Steack hache de boeuf grillee
LABEL ROUGE
Filet mignon de porc a la citronnelle
Allergène(s)
: Céréale, Poissons, Soja, Sulfites
LABEL ROUGE
Emince de boeuf (label rouge) strogonoff
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Dos de cabillaud roti a la tapenade
Allergène(s)
: Poissons
MSC / PD
Fagottini de legumes grilles bio
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Garnitures
Pommes de terre grenaille au romarin
Brocolis bio
BIO
Pommes de terre steackhouse bio
BIO
Legumes des chefs
Spaghettis
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
Haricots verts tres fins bio
Desserts
Clafoutis bio peche saveur de basilic
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Salade de fruits frais ete
Ananas coupee
Fruit de saison
HVE
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Mercredi
24/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Assiette chorizo coppa
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
Avocat vinaigrette
Plats
Merguez grillee aux herbes
BIO
Lasagne bolognaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Pizza regina
Allergène(s)
: Céréale, Lait
LABEL ROUGE
Lasagnes aux légumes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
HVE
Garnitures
Courgettes au basilic
Pommes frites bio
BIO
Legumes des chefs
Quinoa a la citronelle bio
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Sésame, Soja
Desserts
Salade de fruits frais ete
Melon charentais
BIO
Fruit de saison
HVE
Cheesecake aux fraises maison
Allergène(s)
: Lait
BIO
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Jeudi
25/07
Hors d'oeuvre
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Cervelle de canut et toast
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites
Tomates mozzarella
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Assiette de charcuterie a l'italienne
Allergène(s)
: Moutarde, Soja
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Plats
Cuisse de poulet aux epices bbq
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
LABEL ROUGE
Oeufs brouilles a l'espagnole
Allergène(s)
: Lait, Œufs
BBC
Lasagne de legumes grilles dete
Allergène(s)
: Céréale
Steack hache sauce bordelaise
Allergène(s)
: Céleri, Lait
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
Garnitures
Blettes bio sautees
Allergène(s)
: Lait
Potatoes bio epicees
Quinoa a la citronelle bio
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Sésame, Soja
Jardiniere de legumes s.
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
Desserts
Tarte aux myrtylles
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
BBC
Salade de fruits frais ete
Abricot coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Fruit de saison
HVE
Cheesecake aux fraises maison
Allergène(s)
: Lait
BIO
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Vendredi
26/07
Hors d'oeuvre
Mortadelle
Allergène(s)
: Moutarde, Soja
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Caviar d'aubergine toast bio
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Plats
Assiette froide boeuf roti filet
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
Filet de bar sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs, Poissons
Plat du chef
Gnocchi bio creme de roquette
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait
Pizza au jambon cru d'auvergne
Allergène(s)
: Céréale, Lait
IGP
Garnitures
Legumes des chefs
Pommes frites bio
BIO
Tomates provencale
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
Penne au basilic
Allergène(s)
: Céréale
Desserts
Fruit de saison
HVE
Moelleux au chocolat bio
Allergène(s)
: Lait, Soja
Salade de fruits frais ete
Smoothie
Smoothie ete
HVE