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88 Avenue Verdier
WHITE
Nombre de places : 402
Chef d'établissement :
François Moreira
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 87 69 50 40
Mairie de Montrouge - Ligne 4 Chatillon Montrouge - Ligne 13
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
07/09
Hors d'oeuvre
Assiette de mortadelle
Allergène(s)
: Soja
Tomates farcies au thon et fromage blanc
Allergène(s)
: Lait, Poissons
Plats
Saute de porc marengo
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Supreme de poulet jus a la sauge
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
Hachis parmentier aux lentilles vegetarien
Allergène(s)
: Céleri
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
08/09
Hors d'oeuvre
Saumon "rillettes"
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Cannelloni de courgettes au fromage frais
Allergène(s)
: Lait
Plats
Emince de veau facon tajine
HVE
Tieb de poissons senegalais
Allergène(s)
: Crustaces, Mollusques, Poissons
HVE
MSC / PD
Quiche au poireau et fourme d'ambert
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
Pizza style flammekueche
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
09/09
Hors d'oeuvre
Feuillete chevre et herbes de provence
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Sc pates au poulet tomates olive et oignon rouge
Allergène(s)
: Céréale
Plats
Cote de porc grille au four sauce bordelaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
LABEL ROUGE
Blanquette de volaille
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs
HVE
Pizza alla parmigiana
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Panini vegetarien
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
10/09
Hors d'oeuvre
Tatin de tomates cerises au caramel balsamique
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
IGP
Mousse de petits pois a la menthe des de feta
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Plats
Saumon curry thai
Allergène(s)
: Céleri, Poissons
HVE
MSC / PD
Pizza aux trois fromages base tomate
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Pois chiche courgette oignons et des de brebis
HVE
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
11/09
Hors d'oeuvre
Palet de polenta et legumes grilles
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
AOP/AOC
Houmous de haricot blanc
Allergène(s)
: Céréale, Sésame
Plats
Faux filet sauce au bleu
Filet mignon de porc sauce teryaki
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Soja
BBC
Mafe vegetarien
Allergène(s)
: Arachides, Céleri
AOP/AOC
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
07/09
Hors d'oeuvre
Assiette de mortadelle
Allergène(s)
: Soja
Tomates farcies au thon et fromage blanc
Allergène(s)
: Lait, Poissons
Plats
Saute de porc marengo
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Supreme de poulet jus a la sauge
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
Hachis parmentier aux lentilles vegetarien
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Garnitures
Pommes de terre rissolees
Chou fleur roti au four au curcuma
Garniture duo de celeri et fenouil
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Puree de pommes de terre maison
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Pasteque coupee
Pomme bicolore coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Nectarine
Banane
BIO
Pomme bicolore
BIO
Compote de pomme maison
HVE
Flan entremet a la vanille
Clafoutis aux figues
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Smoothie framboise et banane
Allergène(s)
: Lait
HVE
Mardi
08/09
Hors d'oeuvre
Saumon "rillettes"
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Cannelloni de courgettes au fromage frais
Allergène(s)
: Lait
Plats
Emince de veau facon tajine
HVE
Tieb de poissons senegalais
Allergène(s)
: Crustaces, Mollusques, Poissons
HVE
MSC / PD
Quiche au poireau et fourme d'ambert
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Soja
AOP/AOC
Pizza style flammekueche
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Garnitures
Garniture brocolis rotis et coriandre
Riz basmati safrane
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Garniture petits pois et haricots verts
HVE
Desserts
Pasteque coupee
Pomme bicolore coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Nectarine
Banane
BIO
Pomme bicolore
BIO
Compote de pomme maison
HVE
Mousse citron
Allergène(s)
: Lait
Tarte bourdaloue maison
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Smoothie peche citron
Mercredi
09/09
Hors d'oeuvre
Feuillete chevre et herbes de provence
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Sc pates au poulet tomates olive et oignon rouge
Allergène(s)
: Céréale
Plats
Cote de porc grille au four sauce bordelaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
LABEL ROUGE
Blanquette de volaille
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs
HVE
Pizza alla parmigiana
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Panini vegetarien
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
Garnitures
Ratatouille maison
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Garniture haricots blanc et poivrons
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Garniture linguine
Frites quartier coupe en v avec peau
Desserts
Flan entremet praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Tarte amandine a la rhubarbe
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
HVE
Smoothie ananas pasteque
Compote de pomme maison
HVE
Pomme bicolore coupee
Pasteque coupee
Banane
BIO
Nectarine
Pomme bicolore
BIO
Jeudi
10/09
Hors d'oeuvre
Tatin de tomates cerises au caramel balsamique
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
IGP
Mousse de petits pois a la menthe des de feta
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Plats
Saumon curry thai
Allergène(s)
: Céleri, Poissons
HVE
MSC / PD
Pizza aux trois fromages base tomate
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Pois chiche courgette oignons et des de brebis
HVE
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Garnitures
Tomates roties
Garniture ble aux champignons
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Garniture salade feuille de chene rouge
HVE
Desserts
Nectarine
Banane
BIO
Pasteque coupee
Pomme bicolore coupee
Pomme bicolore
BIO
Compote de pomme maison
HVE
Tarte aux pommes crumble
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Smoothie coco citronelle graines de chia
Allergène(s)
: Lait
Flan entremet citron
Allergène(s)
: Lait
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Vendredi
11/09
Hors d'oeuvre
Palet de polenta et legumes grilles
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
AOP/AOC
Houmous de haricot blanc
Allergène(s)
: Céréale, Sésame
Plats
Faux filet sauce au bleu
Filet mignon de porc sauce teryaki
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Œufs, Soja
BBC
Mafe vegetarien
Allergène(s)
: Arachides, Céleri
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Riz long etuve
Pomme de terre frites
Poelee de legumes rotis
Desserts
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Smoothie mangue orange et menthe
Compote de pomme maison
HVE
Pomme bicolore
BIO
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Pomme bicolore coupee
Tarte banane et noix de pecan
Allergène(s)
: Arachides, Coques, Lait
HVE
Pasteque coupee
Nectarine
Banane cuite au four
HVE
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