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13 Boulevard Gabriel Péri

CHAMPIGNY

Nombre de places :

Chef d'établissement : Bruno Ponticelli

Chef de cuisine : Alexandre Da Costa

Heure d'ouverture : 11:45 - 13:45

Téléphone : 01 89 11 97 62

RER E Boulereaux Champigny

Les menus de la semaine

Lundi

09/09

Hors d'oeuvre

  • Rillettes de maquereau toast Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame
    • AOP/AOC MSC / PD
  • Crudites assorties
    • HVE
  • Oeuf bio mimosa

Plats

  • Thon grille et son aioli Allergène(s) : Œufs
    • MSC / PD
  • Filet de poulet a la thaïlandaise
    • LABEL ROUGE
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Mardi

10/09

Hors d'oeuvre

  • Roulade de pancetta aux aubergines grillees
    • HVE
  • Crudites assorties
    • HVE
  • Tartare d'avocat et supreme d'orange
    • AOP/AOC IGP

Plats

  • Saute de veau aux olives
    • BBC
  • Tarte fine courgette ricotta et mozzarella
    • logo vegetarien
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Mercredi

11/09

Hors d'oeuvre

  • Jambon persille a la nicoise
    • LABEL ROUGE
  • Crudites assorties
    • HVE
  • Houmous de pois chiche vinaigrette d'agrumes

Plats

  • Escalope de dinde sauce coco et citron vert
  • Filet de dorade a la marseillaise
    • MSC / PD
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Jeudi

12/09

Hors d'oeuvre

  • Terrine avocat crabe creme de ciboulette
  • Crudites assorties
    • HVE
  • Tomates mozzarella
    • AOP/AOC

Plats

  • Roti de porc jus de champignons
    • LABEL ROUGE
  • Bruschetta margherita et roquette
    • AOP/AOC HVE logo vegetarien
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Vendredi

13/09

Hors d'oeuvre

  • Mortadelle pistache tranche
  • Crudites assorties
    • HVE
  • Fond artichaut creme de ciboulette

Plats

  • Saucisse de toulouse sauce barbecue
    • AOP/AOC IGP LABEL ROUGE
  • Filet de merlu blanc sauce grenebloise
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