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13 Boulevard Gabriel Péri
CHAMPIGNY
Nombre de places : 72
Chef d'établissement :
Christian JOSSE
Chef de cuisine :
Alexandre Da Costa
Heure d'ouverture :
11:45 - 13:45
Téléphone :
01 89 11 97 62
RER E Boulereaux Champigny
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
03/08
Hors d'oeuvre
Assiette de saucisson rosette
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Tartine thon et oeuf mimosa
Allergène(s)
: Lupin, Œufs, Poissons, Soja
Potages
Gaspacho tomates et fraises
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
04/08
Hors d'oeuvre
Salade de pates tomates cerises et poivrons
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
Feuille de chene concombre saumon fume et citron
Allergène(s)
: Poissons
Potages
Gaspacho tomate aubergine
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
05/08
Hors d'oeuvre
Salade lyonnaise
Allergène(s)
: Céréale, Œufs, Soja
Salade de quinoa a la tomate,poivron et coriande
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho tomate courgette
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
06/08
Hors d'oeuvre
Salade boulgour tomate courgette
Allergène(s)
: Céréale
HVE
Oeuf surimi
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Soja, Sulfites
MSC / PD
Potages
Gaspacho de concombre et petits pois
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Sulfites
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
07/08
Hors d'oeuvre
Salade de tomate et jambon blanc mozzarella
Allergène(s)
: Lait
Verrine avocat et crevettes sauce cocktail
Allergène(s)
: Crustaces, Moutarde, Œufs, Sulfites
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
03/08
Hors d'oeuvre
Assiette de saucisson rosette
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Tartine thon et oeuf mimosa
Allergène(s)
: Lupin, Œufs, Poissons, Soja
Potages
Gaspacho tomates et fraises
Plats
Saucisse de toulouse sauce charcutiere
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
LABEL ROUGE
Fajitas
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sésame
HVE
Boulettes vegetales sauce cremeuse
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Poissons, Soja, Sulfites
Assiette froide fajitas
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Sésame
HVE
Garnitures
Pommes de terre rissolees
Mousseline de chou fleur
Allergène(s)
: Lait
HVE
Tomates roties
Garniture boulgour bio
Allergène(s)
: Céréale
Garniture petits pois et feves
Allergène(s)
: Lait, Soja
HVE
Desserts
Nectarine coupee
Melon coupe
Pasteque coupee
Fromage blanc
BIO
Cerises
Banane
BIO
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade melons pasteques et fraises
Flan entremet a la vanille
Allergène(s)
: Lait
Cookie cacahuete gourmand
Allergène(s)
: Arachides, Céréale, Lait, Œufs
Smoothie myrtille banane
HVE
Mardi
04/08
Hors d'oeuvre
Salade de pates tomates cerises et poivrons
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Œufs, Sulfites
AOP/AOC
Feuille de chene concombre saumon fume et citron
Allergène(s)
: Poissons
Potages
Gaspacho tomate aubergine
Plats
Saute de boeuf aux olives
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Filet de bar a la plancha sauce bercy
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PD
Quiche lorraine allumettes vegetales
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Pizza alla parmigiana
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Assiette froide saumon fume
HVE
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Ratatouille maison
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Gratin de blettes
Riz pilaf etuve
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Garniture fasolada
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Desserts
Nectarine coupee
Melon coupe
Pasteque coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Cerises
Banane
BIO
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade melons pasteques et fraises
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Peche facon melba chantilly vanille maison
Allergène(s)
: Lait
Milk shake senegalais
Allergène(s)
: Lait
Mercredi
05/08
Hors d'oeuvre
Salade lyonnaise
Allergène(s)
: Céréale, Œufs, Soja
Salade de quinoa a la tomate,poivron et coriande
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho tomate courgette
Plats
Croque monsieur m.
Allergène(s)
: Céréale, Lait
LABEL ROUGE
Volaille herbes de provence et jus a la sauge
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
Croque monsieur vegetarien d'ete
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
Pizza pesto courgettes et ricotta
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Assiette composee jambon blanc
Allergène(s)
: Coques, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Courgettes a la grecque
HVE
Poelee aubergine poivrons verts et rouges
HVE
Garniture coquillettes
Allergène(s)
: Céréale
Pois chiche brocoli et carottes au curry
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde
HVE
Desserts
Nectarine coupee
Melon coupe
Pasteque coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Cerises
Banane
BIO
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade melons pasteques et fraises
Flan entremet praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Tarte aux cassis
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Smoothie tomate fraise
Jeudi
06/08
Hors d'oeuvre
Salade boulgour tomate courgette
Allergène(s)
: Céréale
HVE
Oeuf surimi
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Soja, Sulfites
MSC / PD
Potages
Gaspacho de concombre et petits pois
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Sulfites
HVE
Plats
Saumon roti a la plancha sauce dieppoise
Allergène(s)
: Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons, Sulfites
MSC / PD
Ravioli aux lentilles tandoori
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Tourte vegetale aux herbes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
HVE
Pizza mediterranea classica
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Assiette nicoise
Allergène(s)
: Œufs, Poissons
HVE
Garnitures
Pommes de terre campagnardes s.
Clafoutis sale epinard curry
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs
AOP/AOC
HVE
Poelee de fenouil courgettes et poivrons verts
HVE
Riz sauvage (nerone bio)
Allergène(s)
: Céleri
Garniture lentilles et carottes
HVE
Desserts
Nectarine coupee
Melon coupe
Pasteque coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Cerises
Banane
BIO
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade melons pasteques et fraises
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Moelleux aux noisettes
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Smoothie ananas lait coco
Allergène(s)
: Lait
Vendredi
07/08
Hors d'oeuvre
Salade de tomate et jambon blanc mozzarella
Allergène(s)
: Lait
Verrine avocat et crevettes sauce cocktail
Allergène(s)
: Crustaces, Moutarde, Œufs, Sulfites
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
Plats
Boeuf aux oignons
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
LABEL ROUGE
Filet mignon de porc miel et romarin
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
BBC
HVE
Tarte fenouil olive verte et roquefort
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC
Assiette froide boeuf aux oignons
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
AOP/AOC
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Pomme de terre frites
Gratin de fenouil bechamel
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Garniture brocolis cuits aux herbes
Garniture petit epeautre
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Soja
HVE
Pois casses et oignons caramelises
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Sulfites
Desserts
Nectarine coupee
Melon coupe
Pasteque coupee
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Cerises
Banane
BIO
Peche jaune
Compote de pomme maison
HVE
Salade melons pasteques et fraises
Flan entremet citron
Tarte abricot et pistache
Allergène(s)
: Coques, Lait
Smoothie pomme banane cannelle
Allergène(s)
: Céréale, Lait
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