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9 Avenue des Arts

ST MAUR

Nombre de places : 30

Chef d'établissement : Bruno Ponticelli

Chef de cuisine : Max Vianey

Heure d'ouverture : 11:45 - 13:30

Téléphone : 01.89.11.97.63

Parc St Maur - Rer A

Les menus de la semaine

Lundi

02/12

Hors d'oeuvre

  • Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
    • HVE

Plats

  • Bavette aloyau (label rouge)
    • LABEL ROUGE
  • Filet de limande grille zest de citron Allergène(s) : Poissons
    • MSC / PECHE DURABLE
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Mardi

03/12

Hors d'oeuvre

  • Cervelas pur porc tranche sauce ravigote Allergène(s) : , Soja
  • Crudites assorties Allergène(s) : , Céleri
    • HVE HVE
  • Muffin tomates sechées et chevre Allergène(s) : Lait, Œufs
    • AOP/AOC
  • Sc pates au pesto a la betterave et fromage brebis Allergène(s) : Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Lupin, Moutarde, Œufs, Soja
    • AOP/AOC
  • Fenouil a la citronnelle bio

Plats

  • Hamburger au bacon et au cantal boeuf (label rouge Allergène(s) : , Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sésame, Sulfites
    • AOP/AOC LABEL ROUGE AOP/AOC LABEL ROUGE
  • Blanquette de veau traditionnelle Allergène(s) : , Céleri, Céréale, Lait, Sésame
    • BBC HVE BBC HVE
  • Blanquette vegetarienne aux legumes nouveaux Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Sésame
    • HVE logo vegetarien
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Mercredi

04/12

Hors d'oeuvre

  • Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
    • HVE

Plats

  • Pintade roti,deglace au jus de cidre sce chasseur Allergène(s) : Lait, Sulfites
    • FERMIER LABEL ROUGE
  • Blanquette de veau traditionnelle Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Sésame
    • BBC HVE
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Jeudi

05/12

Hors d'oeuvre

  • Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
    • HVE

Plats

  • Boeuf braise aux legumes Allergène(s) : Céleri
    • HVE LABEL ROUGE
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Vendredi

06/12

Hors d'oeuvre

  • Assiette de mortadelle Allergène(s) : Moutarde, Soja, Sulfites
  • Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
    • HVE HVE
  • Feuillete tomme de savoie emmental,pouce epinard Allergène(s) : Céréale, Lait, Sulfites
    • IGP
  • Sc c endives au saumon Allergène(s) : Poissons
  • Carpaccio de betteraves et mozzarela Allergène(s) : Lait, Sulfites

Plats

  • Bavette d'aloyau grillee sauce bearnaise Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs, Céleri
    • LABEL ROUGE
  • Moules marinieres Allergène(s) : Lait, Poissons, Sulfites
    • MSC / PECHE DURABLE
  • Veggie chou fleur carotte pdt epeautre Allergène(s) : Céleri, Céréale, Coques, Soja
    • AOP/AOC HVE IGP logo vegetarien
  • Pizza au jambon cru d'auvergne Allergène(s) : Céréale, Lait
    • IGP
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