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9 Avenue des Arts

ST MAUR

Nombre de places : 52
Chef d'établissement :  Christian JOSSE
Chef de cuisine :  Max Vianey
  Heure d'ouverture :   11:45 - 13:30
  Téléphone :  01.89.11.97.63
Parc St Maur - Rer A

Les menus de la semaine

Lundi

22/06

Hors d'oeuvre

  • Assiette de charcuterie a l'italienne Allergène(s) : Lait, Moutarde, Sulfites

Plats

  • Poulet fermier au jus Allergène(s) : Céleri
    • FERMIER LABEL ROUGE
  • Saucisse de toulouse s/v bio
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Mardi

23/06

Hors d'oeuvre

  • Assiette de saucisson rosette Allergène(s) : Lait, Moutarde, Sulfites

Plats

  • Saucisse de toulouse s/v bio
  • Filet de limande grille zest de citron Allergène(s) : Lait, Poissons
    • MSC / PECHE DURABLE
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Mercredi

24/06

Hors d'oeuvre

  • Assiette de jambon cru italien en chiffonade

Plats

  • Osso bucco de dinde milanaise Allergène(s) : Céleri, Céréale, Lait, Œufs, Sulfites
    • HVE
  • Peche du jour du chef
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Jeudi

25/06

Hors d'oeuvre

  • Poivrons farcis antipasti Allergène(s) : Lait
  • Tarte fine aux courgettes et ricotta Allergène(s) : Lait, Œufs
    • AOP/AOC HVE

Potages

  • Gaspacho tomate aubergine
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Vendredi

26/06

Hors d'oeuvre

  • Bruschetta italia Allergène(s) : Céréale, Sulfites
    • HVE IGP
  • Salade de pates au thon et pesto Allergène(s) : Moutarde, Poissons, Sulfites, Céréale
    • HVE IGP

Potages

  • Gaspacho tomate poivron rouge
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