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1 Place du Général Pierre Billotte
CRETEIL
Nombre de places : 212
Chef d'établissement :
Christian JOSSE
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:45
Téléphone :
01 43 99 36 19
Ligne 8 Créteil Préfecture
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
15/06
Hors d'oeuvre
Fenouil thon sesame pomme granny oignons rouge
Allergène(s)
: Poissons, Sésame
HVE
Oeuf dur sauce mayonnaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Plats
Cuisse de poulet moutarde et miel
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
FERMIER
LABEL ROUGE
Travers de porc sauce barbecue
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Quiche brocoli chevre et petits pois
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
16/06
Hors d'oeuvre
Wrap poulet avocat
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Salade de tomate et courgette au sesame
Allergène(s)
: Sésame
Potages
Gaspacho haricots verts roquette
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
17/06
Hors d'oeuvre
Salade de concombre et celeri a la coriandre
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Salade de ble aux crevettes
Allergène(s)
: Crustaces, Moutarde, Sulfites
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
18/06
Hors d'oeuvre
Salade de ble aux crevettes
Allergène(s)
: Crustaces, Moutarde, Sulfites
Oeuf dur sauce mayonnaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Plats
Pois chiche facon colombo
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde
HVE
Legumes cuisines aux epices et oeufs
Allergène(s)
: Œufs
HVE
Filet de julienne sauce bonne femme
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
19/06
Hors d'oeuvre
Houmous de feves au cumin
Allergène(s)
: Coques, Lait, Lupin, Œufs, Sésame, Soja, Céréale
Feuille de chene rouge au cantal et pomme
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho carotte orange fenouil
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
15/06
Hors d'oeuvre
Fenouil thon sesame pomme granny oignons rouge
Allergène(s)
: Poissons, Sésame
HVE
Oeuf dur sauce mayonnaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Plats
Cuisse de poulet moutarde et miel
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
FERMIER
LABEL ROUGE
Travers de porc sauce barbecue
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Quiche brocoli chevre et petits pois
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Garnitures
Garniture lentilles et carottes
HVE
Courgettes roties a l'ail
HVE
Frite belge avec peau s.
Haricot plat coupe
HVE
Desserts
Mousse praline
Allergène(s)
: Coques, Lait
Pasteque coupee
Smoothie mangue coco
Allergène(s)
: Lait
Clafoutis amande abricot
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Pomme au four bio
Allergène(s)
: Lait
BIO
Mardi
16/06
Hors d'oeuvre
Wrap poulet avocat
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Salade de tomate et courgette au sesame
Allergène(s)
: Sésame
Potages
Gaspacho haricots verts roquette
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
Plats
Filet de truite a la plancha sauce citron vert
Allergène(s)
: Lait, Poissons
Enchiladas au boeuf
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame, Soja
HVE
Enchiladas veggie aux haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame, Soja
HVE
Pizza reine
Assiette froide filet de truite
Allergène(s)
: Lait, Poissons
HVE
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Poivrons grilles
Blettes a l'ail et au citron
Garniture polenta bio
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
Garniture petits pois et oignon
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme reinette
Banane
HVE
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Duo melon pasteque menthe
Flan entremet a la vanille
Gateau au fromage blanc
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Smoothie pomme framboise
Mercredi
17/06
Hors d'oeuvre
Salade de concombre et celeri a la coriandre
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Salade de ble aux crevettes
Allergène(s)
: Crustaces, Moutarde, Sulfites
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
Plats
Cote de porc sauce moutarde a l'ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
LABEL ROUGE
Curry coco de volaille pomme verte
Allergène(s)
: Lait
HVE
Pois chiche facon colombo
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde
HVE
Pizza poulet tandoori
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Assiette composee jambon blanc
Allergène(s)
: Coques, Œufs
LABEL ROUGE
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Gratin de brocolis bechamel
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Courgettes philadephia et grana padano
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Garniture riz basmati
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Garniture lentilles corail epinard coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme reinette
Banane
HVE
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Duo melon pasteque menthe
Mousse chocolat blanc
Crumble amande pommes et rhubarbe
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Smoothie ananas fraise
Jeudi
18/06
Hors d'oeuvre
Salade de ble aux crevettes
Allergène(s)
: Crustaces, Moutarde, Sulfites
Oeuf dur sauce mayonnaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Plats
Pois chiche facon colombo
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde
HVE
Legumes cuisines aux epices et oeufs
Allergène(s)
: Œufs
HVE
Filet de julienne sauce bonne femme
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
HVE
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Riz long etuve
Garniture carottes vichy
Allergène(s)
: Lait
HVE
Fenouil roti au jus
Allergène(s)
: Céleri
Desserts
Compote de pomme maison
HVE
Smoothie exotique
HVE
Pomme jaune hve france
HVE
Ananas coupe
Cake pomme et cannelle aevc streusel
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sulfites
HVE
Creme chocolat bio
Allergène(s)
: Lait
BIO
Cerises
Vendredi
19/06
Hors d'oeuvre
Houmous de feves au cumin
Allergène(s)
: Coques, Lait, Lupin, Œufs, Sésame, Soja, Céréale
Feuille de chene rouge au cantal et pomme
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho carotte orange fenouil
HVE
Plats
Roti de boeuf jus au thym
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
LABEL ROUGE
Saucisse au couteau creme ail
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Haricots coco a la tomate saucisse au four
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Moutarde, Soja, Lait
HVE
Assiette froide au roti de boeuf
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Pomme de terre frites
Aubergines roties a l'ail et romarin
HVE
Flan d'epinards
Allergène(s)
: Œufs, Lait
HVE
Garniture tagliatelles
Allergène(s)
: Céréale, Œufs
Puree de pois casses
Allergène(s)
: Lait
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
BIO
Pomme reinette
Banane
HVE
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Duo melon pasteque menthe
Tarte amandine aux nectarines
Allergène(s)
: Coques, Œufs, Lait
Smoothie abricot banane
HVE
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
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