Hors d'oeuvre

• Asperges verte vinaigrette Allergène(s) : Moutarde, Sulfites
IGP

• Salade de crottin de chavignol Allergène(s) : Lait, Sulfites
AOP/AOC
FERMIER

• Assiette de charcuterie de tradition Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
IGP

Plats

• Pizza fromagere Allergène(s) : Céréale, Lait
AOP/AOC

• Fagottini de legumes grilles bio Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
AOP/AOC

• Travers de porc facon thai Allergène(s) : Céréale, Soja
AOP/AOC
LABEL ROUGE

• Pave de boeuf sauce barbecue Allergène(s) : Céleri, Sulfites
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE

Garnitures

• Carottes sautees bio Allergène(s) : Lait
HVE

• Pommes de terre frites fraiches

• Penne au basilic Allergène(s) : Céréale

Desserts

• Tarte chocolat m Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Gateau de semoule Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

Potages

• Veloute de carottes jaunes au lait de coco Allergène(s) : Céleri, Lait
HVE

Hors d'oeuvre

• Saucisson a l'ail

• Salade de quinoa aux asperges vertes, fèves et cor Allergène(s) : Céréale, Coques, Moutarde, Sésame, Soja

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Sc pates aux legumes croquants Allergène(s) : Céleri, Céréale, Œufs, Soja

Plats

• Poulet yassa Allergène(s) : Moutarde, Sulfites

• Tartine printaniere creme fouetee oeufs poches Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs
HVE

Garnitures

• Courgettes garniture bio

• Riz sauvage et riz rouge Allergène(s) : Céleri

Desserts

• Fraise chantilly Allergène(s) : Lait
HVE

• Salade de fruits au sirop d'orange

Potages

• Velouté chaud d'asperges vertes et fèves Allergène(s) : Lait

Hors d'oeuvre

• Assiette de charcuterie lyonnais Allergène(s) : Céréale, Lait, Moutarde
IGP

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Faisselle aux herbes fraiche Allergène(s) : Lait

• Salade d'haricot vert estivale Allergène(s) : Œufs, Poissons
HVE

Plats

• Escalope de porc sauce parmesan Allergène(s) : Lait
AOP/AOC
LABEL ROUGE

• Epaule d'agneau roti

• Tortelloni provencale bio au cepes Allergène(s) : Céréale, Lait, Œufs

• Pizza au jambon cru d'auvergne Allergène(s) : Céréale, Lait
IGP

Garnitures

• Carottes sautees bio Allergène(s) : Lait
HVE

• Pommes de terre frites fraiches

• Duo de petits pois et mais bio
HVE

• Haricot lingot blanc du nord i g p
HVE

Desserts

• Fruit de saison

• Verrine gourmande choco-caramel Allergène(s) : Lait

• Tartelette fine aux pommes Allergène(s) : Céréale, Lait

• Salade de fruits frais printemps

Potages

• Soupe fraise concombre framboise
HVE

Hors d'oeuvre

• Rillette de porc bio Allergène(s) : Céréale, Moutarde, Sulfites

• Crudites assorties Allergène(s) : Céleri
HVE

• Caviar de carottes au gingembre Allergène(s) : Céréale
HVE

• Salade lardons oeuf poche Allergène(s) : Œufs

Plats

• Onglet grille a l echalotte Allergène(s) : Lait

• Truite aux amandes Allergène(s) : Coques, Lait, Poissons
MSC / PD

• Bol quinoa boulgour brebis pesto rouge Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Lupin, Moutarde, Sésame, Soja
HVE

• Pizza saumon fume Allergène(s) : Céréale, Lait, Poissons

Garnitures

• Chou fleur bio
BIO

• Pommes de terre steackhouse bio
BIO

• Legumes du chef
BIO

• Quinoa a la citronelle bio Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Sésame, Soja
HVE

Desserts

• Fruit de saison

• Entremet citron Allergène(s) : Lait

• Eclair garnie creme praline Allergène(s) : Céréale, Coques, Lait, Œufs

• Salade de fruits frais printemps

Potages

• Gaspacho de feves Allergène(s) : Sulfites
HVE