Une évolution pour mieux consommer

Nous agissons au quotidien pour proposer une restauration de qualité, tout en intégrant des pratiques plus responsables et respectueuses de l’environnement. La lutte contre le gaspillage alimentaire fait pleinement partie de cet engagement.

×

Chaque jour, une quantité importante de pain est produite dans nos restaurants. Lorsqu’il n’est pas consommé, il devient un déchet évitable. Afin d’encourager une consommation plus juste et adaptée aux besoins de chacun, une évolution sera mise en place à compter du 2 janvier.

Ce qui change

À partir de cette date, le premier pain sera proposé au prix de 0,20 €.
Cette mesure vise à sensibiliser à la valeur des produits, tout en encourageant des gestes simples pour limiter le gaspillage.

Un large choix de pains au quotidien

Pour accompagner cette évolution, nos restaurants proposeront régulièrement une sélection variée de pains, afin de s’adapter aux goûts, aux habitudes alimentaires et aux besoins de chacun.

les convives pourront notamment retrouver :

  • pain complet

  • pain aux fruits secs (figue, abricot…)

  • pain au maïs

  • pain au sésame et/ou au pavot

  • pain BIO...

Cette diversité permet à chacun de choisir le pain qui lui convient, tout en prenant la quantité adaptée à sa consommation.

Une démarche collective et responsable

Prendre le pain dont on a réellement besoin, ni plus ni moins, permet de réduire le gaspillage alimentaire, de valoriser le travail des équipes et de limiter notre impact environnemental.

Ces articles pourraient vous intéresser
Fruits et légumes Bio – Avril
En ce mois de avril, nous proposons une sélection de fruits, légumes et herbes aromatiques bio, séle... Lire l'article
Fermeture exceptionnelle - Uzès
En raison de travaux, le restaurant Uzès sera exceptionnellement fermé du lundi 20 avril au jeudi 30... Lire l'article
Fermeture de printemps - Vincennes
le restaurant Vincennes sera exceptionnellement fermé du lundi 20 avril au jeudi 30 avril. Lire l'article
Des viandes 100 % françaises et 100 % conformes à la loi Égalim
La qualité d’une assiette commence toujours par le choix des produits. C’est pourquoi les viandes pr... Lire l'article
Une offre de pains variée, proposée chaque jour
Une attention particulière est portée à la diversité et à la qualité des références proposées dans n... Lire l'article
Une évolution de nos tarifs au service d’une restauration plus durable
Notre ambition est claire : proposer chaque jour une restauration de qualité, accessible et engagée,... Lire l'article