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66 Rue de Bercy
SULLY
Nombre de places : 424
Chef d'établissement :
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 53 18 12 80
Bercy - Lignes 6 & 14 Gare de Lyon RER A & Ligne 1
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
09/09
Hors d'oeuvre
Rillettes de maquereau toast
AOP/AOC
MSC / PD
Crudites assorties
HVE
Oeuf bio mimosa
Taboule oriental
Plats
Thon grille et son aioli
MSC / PD
Filet de poulet a la thaïlandaise
LABEL ROUGE
Fagottini de legumes grilles bio
AOP/AOC
Pizza fromagere
AOP/AOC
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
10/09
Hors d'oeuvre
Roulade de pancetta aux aubergines grillees
HVE
Crudites assorties
HVE
Wrap au saumon fume
Tartare d'avocat et supreme d'orange
AOP/AOC
IGP
Plats
Onglet de boeuf sauce bearnaise
AOP/AOC
IGP
Saute de veau aux olives
BBC
Tarte fine courgette ricotta et mozzarella
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
11/09
Hors d'oeuvre
Houmous de pois chiche vinaigrette d'agrumes
Allergène(s)
: Lait, Sésame
Jambon persille a la nicoise
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Moutarde
LABEL ROUGE
Poireau vinaigrette de noix
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Moutarde, Soja, Sulfites
Plats
Escalope de dinde sauce coco et citron vert
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Sulfites
Pizza margarita
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Croustade oeuf brouilles aux fines herbes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Thon grille et son aioli
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
MSC / PD
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
12/09
Hors d'oeuvre
Terrine avocat crabe creme de ciboulette
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
Tomates mozzarella
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Verrine de petit pois ,creme de liveche
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Plats
Grillade de boeuf label rouge sauce bordelaise
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Roti de porc jus de champignons
Allergène(s)
: Céleri
LABEL ROUGE
Bruschetta margherita et roquette
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
13/09
Hors d'oeuvre
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Sc chef (céleri, emmental, jambon, tomates)
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
HVE
Terrine de lapin aux figues oignons
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Betterave cuite bio poire et roquefort
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Plats
Filet de dorade a la plancha sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PD
Pizza des chefs
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Saucisse de toulouse sauce barbecue
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
09/09
Hors d'oeuvre
Rillettes de maquereau toast
AOP/AOC
MSC / PD
Crudites assorties
HVE
Oeuf bio mimosa
Taboule oriental
Plats
Thon grille et son aioli
MSC / PD
Filet de poulet a la thaïlandaise
LABEL ROUGE
Fagottini de legumes grilles bio
AOP/AOC
Pizza fromagere
AOP/AOC
Garnitures
Poireaux frais a la creme
Allergène(s)
: Lait
HVE
Potatoes bio epicees
Carottes fraiches bio
HVE
Sarassin bio
Desserts
Fruit de saison
HVE
Entremet citron
Allergène(s)
: Lait
Gateau au chocolat façon brownies maison
Allergène(s)
: Lait
BBC
Salade de fruits frais ete
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Mardi
10/09
Hors d'oeuvre
Roulade de pancetta aux aubergines grillees
HVE
Crudites assorties
HVE
Wrap au saumon fume
Tartare d'avocat et supreme d'orange
AOP/AOC
IGP
Plats
Onglet de boeuf sauce bearnaise
AOP/AOC
IGP
Saute de veau aux olives
BBC
Tarte fine courgette ricotta et mozzarella
Garnitures
Polee de haricots verts et poivrons
AOP/AOC
HVE
IGP
Pommes frites bio
BIO
Legumes grilles au balsamique
HVE
IGP
Gratin dauphinois
HVE
Desserts
Fruit de saison
HVE
Ile flottante
Tarte noix coco maison
BBC
Salade de fruits frais ete
Smoothie
Smoothie ete
HVE
Potages
Soupe froide de petit pois
Mercredi
11/09
Hors d'oeuvre
Houmous de pois chiche vinaigrette d'agrumes
Allergène(s)
: Lait, Sésame
Jambon persille a la nicoise
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Moutarde
LABEL ROUGE
Poireau vinaigrette de noix
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Moutarde, Soja, Sulfites
Plats
Escalope de dinde sauce coco et citron vert
Allergène(s)
: Céleri, Coques, Sulfites
Pizza margarita
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Croustade oeuf brouilles aux fines herbes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Thon grille et son aioli
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
MSC / PD
Garnitures
Potatoes bio epicees
Spaghettis
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
Endives braise
BIO
Desserts
Verrine facon mont blanc
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Poissons, Soja
Far aux pommes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Sésame
BBC
HVE
Jeudi
12/09
Hors d'oeuvre
Terrine avocat crabe creme de ciboulette
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Crustaces, Lait, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poissons, Sésame, Soja
Tomates mozzarella
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
Verrine de petit pois ,creme de liveche
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Plats
Grillade de boeuf label rouge sauce bordelaise
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Roti de porc jus de champignons
Allergène(s)
: Céleri
LABEL ROUGE
Bruschetta margherita et roquette
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Choux de bruxelles braise
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Pommes frites bio
BIO
Desserts
Pomme au four creme d'amandes
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs, Sésame
BBC
Tarte tatin aux pommes
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Potages
Soupe de melon menthe basilic
Allergène(s)
: Sulfites
AOP/AOC
HVE
Vendredi
13/09
Hors d'oeuvre
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Sc chef (céleri, emmental, jambon, tomates)
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Sulfites
HVE
Terrine de lapin aux figues oignons
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Betterave cuite bio poire et roquefort
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
IGP
Plats
Filet de dorade a la plancha sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Poissons
AOP/AOC
IGP
MSC / PD
Pizza des chefs
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Saucisse de toulouse sauce barbecue
Allergène(s)
: Céleri, Sulfites
AOP/AOC
IGP
LABEL ROUGE
Garnitures
Potatoes bio epicees
Semoule bio
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
Haricots verts tres fins bio
Desserts
Creme caramel maison
Allergène(s)
: Lait, Œufs
BBC
Tarte tatin m.
Allergène(s)
: Céréale, Lait