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66 Rue de Bercy
SULLY
Nombre de places : 406
Chef d'établissement :
Cedric SARZAUD
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 53 18 12 80
Bercy - Lignes 6 & 14 Gare de Lyon RER A & Ligne 1
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
15/06
Hors d'oeuvre
Coppa et chorizo en chiffonnade
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Fenouil thon sesame pomme granny oignons rouge
Allergène(s)
: Poissons, Sésame
HVE
Plats
Boulettes vegetales quinoa at pickels de carottes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sésame
Cuisse de poulet moutarde et miel
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
FERMIER
LABEL ROUGE
Travers de porc sauce barbecue
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
16/06
Hors d'oeuvre
Wrap poulet avocat
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Salade de tomate et courgette au sesame
Allergène(s)
: Sésame
Potages
Gaspacho haricots verts roquette
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
17/06
Hors d'oeuvre
Salade de concombre et celeri a la coriandre
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Salade de ble aux crevettes
Allergène(s)
: Crustaces, Moutarde, Sulfites
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
18/06
Hors d'oeuvre
Salade de pomme de terre a l'italienne
Allergène(s)
: Lait
HVE
Oeuf dur sauce mayonnaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Potages
Gaspacho courgette concombre et citron
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Vendredi
19/06
Hors d'oeuvre
Houmous de feves au cumin
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Sésame, Soja
Feuille de chene rouge au cantal et pomme
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho carotte orange fenouil
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
15/06
Hors d'oeuvre
Coppa et chorizo en chiffonnade
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Fenouil thon sesame pomme granny oignons rouge
Allergène(s)
: Poissons, Sésame
HVE
Plats
Boulettes vegetales quinoa at pickels de carottes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sésame
Cuisse de poulet moutarde et miel
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
FERMIER
LABEL ROUGE
Travers de porc sauce barbecue
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Chou fleur braise zaatar
Allergène(s)
: Sésame
Riz long indica
Courgettes roties a l'ail
HVE
Pomme de terre frites
Fenouil roti au jus
Allergène(s)
: Céleri
Desserts
Banane
BIO
Ananas coupe
Tartelette aux fraises
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Smoothie citron pasteque
Pasteque coupee
Pomme verte
HVE
Pomme rouge
HVE
Poire conference hve
HVE
Salade de fruits de saison
Allergène(s)
: Sulfites
Mardi
16/06
Hors d'oeuvre
Wrap poulet avocat
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Salade de tomate et courgette au sesame
Allergène(s)
: Sésame
Potages
Gaspacho haricots verts roquette
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
HVE
Plats
Filet de truite a la plancha sauce citron vert
Allergène(s)
: Lait, Poissons
Enchiladas au boeuf
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame, Soja
HVE
Enchiladas veggie aux haricots rouges
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Sésame, Soja
HVE
Pizza reine
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Assiette froide filet de truite
Allergène(s)
: Lait, Poissons
HVE
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Poivrons grilles
Blettes a l'ail et au citron
Garniture polenta bio
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
Garniture petits pois et oignon
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme reinette
Banane
HVE
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Duo melon pasteque menthe
Flan entremet a la vanille
Allergène(s)
: Lait
Gateau au fromage blanc
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
Smoothie pomme framboise
Mercredi
17/06
Hors d'oeuvre
Salade de concombre et celeri a la coriandre
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Salade de ble aux crevettes
Allergène(s)
: Crustaces, Moutarde, Sulfites
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
Plats
Cote de porc sauce moutarde a l'ancienne
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Sulfites
LABEL ROUGE
Curry coco de volaille pomme verte
Allergène(s)
: Lait
HVE
Pois chiche facon colombo
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde
HVE
Pizza poulet tandoori
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Assiette composee jambon blanc
Allergène(s)
: Œufs
LABEL ROUGE
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Gratin de brocolis bechamel
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Courgettes philadephia et grana padano
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Garniture riz basmati
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Garniture lentilles corail epinard coco
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme reinette
Banane
HVE
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Duo melon pasteque menthe
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Crumble amande pommes et rhubarbe
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Smoothie ananas fraise
Jeudi
18/06
Hors d'oeuvre
Salade de pomme de terre a l'italienne
Allergène(s)
: Lait
HVE
Oeuf dur sauce mayonnaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs
Potages
Gaspacho courgette concombre et citron
Plats
Filet de julienne sauce bonne femme
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
HVE
Burrito bowl vegetarien
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Sésame, Soja
HVE
Legumes cuisines aux epices et oeufs
Allergène(s)
: Œufs
HVE
Pizza napolitaine
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Assiette froide burrito
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Sésame, Soja, Sulfites
HVE
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Tian de legumes
HVE
Garniture carottes vichy
Allergène(s)
: Lait
HVE
Riz long etuve
Garniture haricot rouge et blettes
Allergène(s)
: Céleri, Soja
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme reinette
Banane
HVE
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Duo melon pasteque menthe
Flan entremet citron
Allergène(s)
: Lait
Clafoutis aux abricots
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Œufs
Smoothie melon pasteque
Vendredi
19/06
Hors d'oeuvre
Houmous de feves au cumin
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait, Lupin, Œufs, Sésame, Soja
Feuille de chene rouge au cantal et pomme
Allergène(s)
: Lait
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho carotte orange fenouil
HVE
Plats
Roti de boeuf jus au thym
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
LABEL ROUGE
Saucisse au couteau creme ail
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Haricots coco a la tomate saucisse au four
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait, Moutarde, Soja
HVE
Assiette froide au roti de boeuf
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Pomme de terre frites
Aubergines roties a l'ail et romarin
HVE
Flan d'epinards
Allergène(s)
: Lait, Œufs
HVE
Garniture tagliatelles
Allergène(s)
: Céréale, Œufs
Puree de pois casses
Allergène(s)
: Lait
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme reinette
Banane
HVE
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Duo melon pasteque menthe
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Tarte amandine aux nectarines
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
Smoothie abricot banane
HVE
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