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66 Rue de Bercy
SULLY
Nombre de places : 406
Chef d'établissement :
Cedric SARZAUD
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 53 18 12 80
Bercy - Lignes 6 & 14 Gare de Lyon RER A & Ligne 1
Horaires d'affluence
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
08/06
Hors d'oeuvre
Chiffonade de jambon et melon
Bruschetta italia
Allergène(s)
: Céréale, Sulfites
HVE
IGP
Potages
Gaspacho tomate pasteque basilic
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
09/06
Hors d'oeuvre
Salade de riz concombre tomate thon
Allergène(s)
: Moutarde, Poissons, Sulfites
Verrine de houmous de carottes et toast anti gaspi
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
Plats
Pizza saumon fume
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Saute de boeuf a la carotte
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Saute de porc sauce basquaise
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Filet colin aigre doux
Allergène(s)
: Poissons, Sulfites
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
10/06
Hors d'oeuvre
Salade de tomate et jambon cru mozzarella
Allergène(s)
: Lait
Carpaccio de courgettes parmesan et pignon
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho de courgettes
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
11/06
Hors d'oeuvre
Salade de ble tomates mozzarela
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Tarte fine aux courgettes et ricotta
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
12/06
Hors d'oeuvre
Concombres a la creme
Allergène(s)
: Lait
HVE
Salade piemontaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Plats
Faux filet sauce poivre vert
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Carre de porc roti
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Quiche aux legumes provencaux
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
08/06
Hors d'oeuvre
Chiffonade de jambon et melon
Bruschetta italia
Allergène(s)
: Céréale, Sulfites
HVE
IGP
Potages
Gaspacho tomate pasteque basilic
Plats
Suprême de poulet grilles aux epices
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Saute de porc sauce basquaise
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Tofu caramelise
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Assiette composee poulet aux epices
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Pommes de terre rissolees
Blettes sautees et miso
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons, Soja
HVE
Garniture carottes au cumin
HVE
Garniture macaronis
Allergène(s)
: Céréale
Garniture haricots verts et feves
Allergène(s)
: Lait, Soja
HVE
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme reinette
Banane
HVE
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Duo melon pasteque menthe
Flan entremet praline
Allergène(s)
: Lait
Fontainebleau fruits rouges
Allergène(s)
: Lait
Smoothie myrtille banane
Allergène(s)
: Lait
HVE
Mardi
09/06
Hors d'oeuvre
Salade de riz concombre tomate thon
Allergène(s)
: Moutarde, Poissons, Sulfites
Verrine de houmous de carottes et toast anti gaspi
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
Plats
Pizza saumon fume
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Poissons
Saute de boeuf a la carotte
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Saute de porc sauce basquaise
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Filet colin aigre doux
Allergène(s)
: Poissons, Sulfites
IGP
Garnitures
Garniture flageolets au beurre et herbes
Allergène(s)
: Lait
HVE
Pomme de terre frites
Haricots verts tres fins
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture riz basmati
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Garniture celeri rave roti
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Tomates roties
Desserts
Salade de fruits de saison
Allergène(s)
: Sulfites
Pasteque
Flan patissier a la vanille maison
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Mercredi
10/06
Hors d'oeuvre
Salade de tomate et jambon cru mozzarella
Allergène(s)
: Lait
Carpaccio de courgettes parmesan et pignon
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho de courgettes
HVE
Plats
Escalope de poulet poivrons et courgettes
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
HVE
Saucisse montbelliard a la forestiere
Allergène(s)
: Lait
IGP
Burger veggie galettes de lentilles
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
IGP
Pizza classique au jambon
Assiette composee veggie
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Garniture panais roti
HVE
Aubergines roties aux herbes
HVE
Garniture salade feuille de chene
Duo de petit epeautre et lentilles
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Soja
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme reinette
Banane
HVE
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Duo melon pasteque menthe
Flan entremet a la vanille
Allergène(s)
: Lait
Mille feuille traditionnel
Allergène(s)
: Lait
Smoothie pomme banane cannelle
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Jeudi
11/06
Hors d'oeuvre
Salade de ble tomates mozzarela
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Tarte fine aux courgettes et ricotta
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
Plats
Saumon roti a la plancha sauce bonne femme
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PECHE DURABLE
Bol veggie riz pois chiche croustiiants concombre
Allergène(s)
: Lait
HVE
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Pizza vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
Assiette composee aux fromages
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Soja
AOP/AOC
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Courgettes roties a la provencale
HVE
Chou rouge roti citron et thym
Garniture salade feuille de chene rouge
HVE
Puree de lentilles corail et carottes
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
Allergène(s)
: Lait
BIO
Pomme reinette
Banane
HVE
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Duo melon pasteque menthe
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Tarte amandine a la rhubarbe
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
HVE
Smoothie tomate fraise
Vendredi
12/06
Hors d'oeuvre
Concombres a la creme
Allergène(s)
: Lait
HVE
Salade piemontaise
Allergène(s)
: Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
LABEL ROUGE
Plats
Faux filet sauce poivre vert
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Carre de porc roti
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Quiche aux legumes provencaux
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
HVE
Garnitures
Pomme de terre frites
Chou rouge roti
Allergène(s)
: Céréale, Soja
Garniture flan de legumes
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Garniture navets au jus
Allergène(s)
: Céleri, Lait
Garniture fenouil braise
Allergène(s)
: Lait
Pomme de terre rotie au four
HVE
Desserts
Smoothie carotte jaune jus d'orange gingembre
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Banane
HVE
Salade de fruits de saison
Allergène(s)
: Sulfites
Moelleux chocolat noir mi-cuit p
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs, Soja
IGP
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