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139 Rue de Bercy

DAUMESNIL

Nombre de places : 430

Chef d'établissement : Emmanuel VIELLARD

Chef de cuisine : Rachid SOUID

Heure d'ouverture : 11:30 - 14:00

Téléphone : 01 53 18 37 94

Lignes 6 & 14 - Bercy

Les menus de la semaine

Mardi

15/07

Hors d'oeuvre

  • Salade de quinoa tomate confite carotte et capres
    • AOP/AOC IGP
  • Batavia au jambon amande et pomme bicolore
    • HVE LABEL ROUGE

Plats

  • Filet de dorade a la plancha sauce bonne femme
    • AOP/AOC IGP MSC / PECHE DURABLE
  • Osso bucco milanaise
    • HVE LABEL ROUGE
  • Veggie tarte tatin poivrons burrata
  • Assiette composee salade poulet mediterraneene
    • AOP/AOC
  • Pizza au jambon cru d'auvergne
    • IGP
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Mercredi

16/07

Hors d'oeuvre

  • Tartine de salade brebis noisette vinaigrette miel
    • HVE
  • Feuille de chene rouge aux pommes feta cerisette

Plats

  • Bavette de boeuf sauce bearnaise
    • LABEL ROUGE
  • Paella espagnole
    • HVE MSC / PECHE DURABLE
  • Veggie frittata et salade roquette
    • AOP/AOC HVE
  • Pizza chorizo tomate
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Jeudi

17/07

Hors d'oeuvre

  • Salade de poivrons carotte courgette et tomate
  • Foccacias tomate mozzarella basilic
    • AOP/AOC

Plats

  • Cabillaud snacke a la chermoula
    • AOP/AOC MSC / PECHE DURABLE
  • Risotto de petit epeautre aux legumes confits
    • AOP/AOC HVE IGP
  • Quiche aux legumes provencaux
    • AOP/AOC HVE IGP
  • Animation ravioli aux deux sauces au choix *
  • Pizza chevre et miel
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Vendredi

18/07

Hors d'oeuvre

  • Oeuf bio mimosa
  • Tomate burrata au pesto

Plats

  • Filet de truite a la plancha sauce vierge
    • AOP/AOC IGP
  • Emince de dinde provencal
    • HVE
  • Assiette vegetale du chef
    • AOP/AOC HVE IGP
  • Pizza royale
    • LABEL ROUGE
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