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139 Rue de Bercy
DAUMESNIL
Nombre de places : 434
Chef d'établissement :
Emmanuel VIELLARD
Chef de cuisine :
Rachid SOUID
Heure d'ouverture :
11:30 - 14:00
Téléphone :
01 53 18 37 94
Lignes 6 & 14 - Bercy
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
08/06
Hors d'oeuvre
Bruschetta italia
Allergène(s)
: Céréale, Sulfites
HVE
IGP
Assiette de charcuterie a l'italienne
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Plats
Suprême de poulet grilles aux epices
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Saute de porc sauce basquaise
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Assiette composee poulet aux epices
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
Tofu caramelise
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
09/06
Plats
Pizza aux 3 fromages base blanche
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Salade chaude pomme de terre et falafel
Allergène(s)
: Lait, Sésame
Filet de tacaud sauce creme d'aneth
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
Saute de boeuf a la carotte
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Assiette composee au filet de tacaud
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
HVE
Garnitures
Pomme grenaille persillee
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture flageolets au beurre et herbes
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture celeri rave roti
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Garniture riz basmati
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Blettes sautees et miso
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons, Soja
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
10/06
Hors d'oeuvre
Salade de tomate et jambon cru mozzarella
Allergène(s)
: Lait
Carpaccio de courgettes parmesan et pignon
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Plats
Pizza classique au jambon
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Escalope de poulet poivrons et courgettes
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
HVE
Saucisse montbelliard a la forestiere
Allergène(s)
: Lait
IGP
Assiette composee veggie
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Burger veggie galettes de lentilles
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
IGP
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
11/06
Hors d'oeuvre
Salade de ble tomates mozzarela
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Tarte fine aux courgettes et ricotta
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
12/06
Hors d'oeuvre
Tomate huile d'olive citron et basilic
Plats
Carre de porc sauce gorgonzola
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Grillade boeuf au thym
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
08/06
Hors d'oeuvre
Bruschetta italia
Allergène(s)
: Céréale, Sulfites
HVE
IGP
Assiette de charcuterie a l'italienne
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Plats
Suprême de poulet grilles aux epices
Allergène(s)
: Céréale, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Saute de porc sauce basquaise
Allergène(s)
: Céleri, Lait
HVE
LABEL ROUGE
Assiette composee poulet aux epices
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
AOP/AOC
HVE
Tofu caramelise
Allergène(s)
: Céréale, Sésame, Soja
Garnitures
Garniture macaronis
Allergène(s)
: Céréale
Pommes de terre rissolees
Garniture haricots verts et feves
Allergène(s)
: Lait, Soja
HVE
Garniture carottes au cumin
HVE
Tomates roties
Desserts
Duo melon pasteque menthe
Ananas coupe
Compote de pomme maison
HVE
Smoothie myrtille banane
Allergène(s)
: Lait
HVE
Melon coupe
Mardi
09/06
Plats
Pizza aux 3 fromages base blanche
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
Salade chaude pomme de terre et falafel
Allergène(s)
: Lait, Sésame
Filet de tacaud sauce creme d'aneth
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
Saute de boeuf a la carotte
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Assiette composee au filet de tacaud
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Poissons
HVE
Garnitures
Pomme grenaille persillee
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture flageolets au beurre et herbes
Allergène(s)
: Lait
HVE
Garniture celeri rave roti
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Garniture riz basmati
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Blettes sautees et miso
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Crustaces, Lait, Mollusques, Poissons, Soja
HVE
Desserts
Milk shake senegalais
Allergène(s)
: Lait
Cheesecake au citron p
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Mousse cafe
Allergène(s)
: Lait
Banane
HVE
Duo melon pasteque menthe
Ananas coupe
Compote de pomme maison
HVE
Pasteque coupee
Melon coupe
Pomme verte
HVE
Pomme reinette
Mercredi
10/06
Hors d'oeuvre
Salade de tomate et jambon cru mozzarella
Allergène(s)
: Lait
Carpaccio de courgettes parmesan et pignon
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
HVE
Plats
Pizza classique au jambon
Allergène(s)
: Céréale, Lait
Escalope de poulet poivrons et courgettes
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs
HVE
Saucisse montbelliard a la forestiere
Allergène(s)
: Lait
IGP
Assiette composee veggie
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Burger veggie galettes de lentilles
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
HVE
IGP
Garnitures
Frites quartier coupe en v avec peau
Aubergines roties aux herbes
HVE
Garniture salade feuille de chene
Ble pilaf aux petits legumes
Allergène(s)
: Lait
HVE
Brocolis bio au jus
Desserts
Banane
HVE
Duo melon pasteque menthe
Ananas coupe
Compote de pomme maison
HVE
Smoothie pomme banane cannelle
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Pasteque coupee
Melon coupe
Pomme verte
HVE
Pomme reinette
Flan entremet a la vanille
Allergène(s)
: Lait
Jeudi
11/06
Hors d'oeuvre
Salade de ble tomates mozzarela
Allergène(s)
: Lait, Moutarde, Sulfites
Tarte fine aux courgettes et ricotta
Allergène(s)
: Lait, Œufs
AOP/AOC
HVE
Potages
Gaspacho tomate poivron rouge
Plats
Saumon roti a la plancha sauce bonne femme
Allergène(s)
: Lait, Poissons, Sulfites
MSC / PECHE DURABLE
Bol veggie riz pois chiche croustiiants concombre
Allergène(s)
: Lait
HVE
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Moutarde, Soja
HVE
Pizza vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
Assiette composee aux fromages
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Soja
AOP/AOC
Garnitures
Frite belge avec peau s.
Courgettes roties a la provencale
HVE
Chou rouge roti citron et thym
Garniture salade feuille de chene rouge
HVE
Puree de lentilles corail et carottes
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Melon coupe
Ananas coupe
Pasteque coupee
Pomme verte
HVE
Fromage blanc
BIO
Pomme reinette
Banane
HVE
Abricot
Compote de pomme maison
HVE
Duo melon pasteque menthe
Mousse chocolat blanc
Allergène(s)
: Lait
Tarte amandine a la rhubarbe
Allergène(s)
: Coques, Lait, Œufs
HVE
Smoothie tomate fraise
Vendredi
12/06
Hors d'oeuvre
Tomate huile d'olive citron et basilic
Plats
Carre de porc sauce gorgonzola
Allergène(s)
: Lait
LABEL ROUGE
Lasagne bolognaise vegetale
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Coques, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
HVE
Grillade boeuf au thym
Allergène(s)
: Céleri, Céréale
HVE
LABEL ROUGE
Garnitures
Riz sauvage (nerone bio)
Allergène(s)
: Céleri
Fenouil aux epices roti au four
Navets glaces au thym
Allergène(s)
: Lait
Puree de lentilles corail et carottes
Allergène(s)
: Lait
HVE
Desserts
Fraise chantilly
Allergène(s)
: Lait
Banane
HVE
Duo melon pasteque menthe
Ananas coupe
Compote de pomme maison
HVE
Pasteque coupee
Melon coupe
Pomme verte
HVE
Pomme reinette
Smoothie ananas pasteque
Allergène(s)
: Sulfites
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