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27bis Rue des Meuniers
MEUNIERS
Nombre de places : 60
Chef d'établissement :
Bruno PONTICELLI
Chef de cuisine :
Heure d'ouverture :
11:30 - 13:30
Téléphone :
01 87 04 14 56
Ligne 8 ou T3a - Porte de Charenton
Les menus de la semaine
TOUS LES JOURS
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
22/07
Hors d'oeuvre
Salade d'endives aux noix
Allergène(s)
: Coques
Terrine forestiere
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
Oeuf poche creme betterave et coriande
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Plats
Dos de colin ( msc) croute de noisette
Allergène(s)
: Coques, Lait, Poissons
MSC / PD
Grillade de boeuf au trois poivres
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
LABEL ROUGE
Plat du chef
VOIR TOUT LE MENU
Mardi
23/07
Hors d'oeuvre
Wrap de legumes parfume aux herbes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde
HVE
Salade de celeri carotte jaune et fenouil
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Pate de foie forestiere
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Plats
Steack hache de boeuf grillee
LABEL ROUGE
Tarte fine campagnarde
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
VOIR TOUT LE MENU
Mercredi
24/07
Hors d'oeuvre
Avocat vinaigrette
Carottes rapees bio
HVE
Plats
Lasagne bolognaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Lasagnes aux légumes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
HVE
Steack hache
LABEL ROUGE
VOIR TOUT LE MENU
Jeudi
25/07
Hors d'oeuvre
Mille-feuille de tomate colorees
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Carottes rapees bio
HVE
Plats
Escalope de porc grille moutarde a l'ancie
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
LABEL ROUGE
Boeuf rosbeef au jus
Allergène(s)
: Sulfites
LABEL ROUGE
Plat du chef
VOIR TOUT LE MENU
Vendredi
26/07
Hors d'oeuvre
Mortadelle
Allergène(s)
: Moutarde, Soja
Caviar d'aubergine toast bio
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Plats
Filet de bar sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs, Poissons
Plat du chef
Gnocchi bio creme de roquette
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait
VOIR TOUT LE MENU
Lundi
22/07
Hors d'oeuvre
Salade d'endives aux noix
Allergène(s)
: Coques
Terrine forestiere
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
Oeuf poche creme betterave et coriande
Allergène(s)
: Lait, Œufs
Plats
Dos de colin ( msc) croute de noisette
Allergène(s)
: Coques, Lait, Poissons
MSC / PD
Grillade de boeuf au trois poivres
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
LABEL ROUGE
Plat du chef
Garnitures
Carottes fraiches a l'oignon rouge
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Boulgour bio
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lupin, Moutarde, Sésame, Soja
HVE
Aubergines roties
HVE
Desserts
Salade de fruits frais ete
Pasteque coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Cake au citron m.
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
BBC
Melon coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Mardi
23/07
Hors d'oeuvre
Wrap de legumes parfume aux herbes
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde
HVE
Salade de celeri carotte jaune et fenouil
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Pate de foie forestiere
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Moutarde, Œufs, Soja
Crudites assorties
Allergène(s)
: Céleri
HVE
Plats
Steack hache de boeuf grillee
LABEL ROUGE
Tarte fine campagnarde
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Garnitures
Legumes des chefs
Pates coquillette bio
Allergène(s)
: Céréale, Poissons, Soja
BIO
Desserts
Salade de fruits frais ete
Melon coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Pasteque coupee
Allergène(s)
: Sulfites
Cake au citron m.
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Œufs
BBC
Mercredi
24/07
Hors d'oeuvre
Avocat vinaigrette
Carottes rapees bio
HVE
Plats
Lasagne bolognaise
Allergène(s)
: Céréale, Lait
AOP/AOC
HVE
Lasagnes aux légumes
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Lait
HVE
Steack hache
LABEL ROUGE
Garnitures
Petit epeautre bio
Allergène(s)
: Céleri, Céréale, Soja
Legumes des chefs
Fenouil citron bio
Desserts
Salade de fruits frais ete
Melon charentais
BIO
Jeudi
25/07
Hors d'oeuvre
Mille-feuille de tomate colorees
Allergène(s)
: Lait, Sulfites
AOP/AOC
Avocat vinaigrette s
Allergène(s)
: Moutarde, Sulfites
Carottes rapees bio
HVE
Plats
Escalope de porc grille moutarde a l'ancie
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Moutarde, Œufs, Sulfites
LABEL ROUGE
Boeuf rosbeef au jus
Allergène(s)
: Sulfites
LABEL ROUGE
Plat du chef
Garnitures
Lentilles vertes bio
Allergène(s)
: Céréale
HVE
Fenouil citron bio
Poele de legumes
Desserts
Salade de fruits frais ete
Melon coupee
Allergène(s)
: Sulfites
HVE
Vendredi
26/07
Hors d'oeuvre
Mortadelle
Allergène(s)
: Moutarde, Soja
Caviar d'aubergine toast bio
Allergène(s)
: Céréale, Lait
HVE
Plats
Filet de bar sauce beurre blanc
Allergène(s)
: Céleri, Lait, Œufs, Poissons
Plat du chef
Gnocchi bio creme de roquette
Allergène(s)
: Céréale, Coques, Lait
Garnitures
Tomates provencale
Allergène(s)
: Céréale, Lait, Soja
Desserts
Moelleux au chocolat bio
Allergène(s)
: Lait, Soja
Salade de fruits frais ete