Du 23 au 27 février 2026, nos équipes vous proposent une sélection de plats inspirés des grands classiques du patrimoine culinaire français : une cuisine généreuse, sincère et gourmande, pensée pour le plaisir du déjeuner.
 

Au fil de la semaine, vous pourrez retrouver des incontournables tels que l’estouffade de bœuf bourguignonne, la choucroute alsacienne, le filet de saumon à l’oseille ou encore le rumsteck sauce béarnaise, aux côtés de recettes tout aussi gourmandes et équilibrées.
 

Les entrées et accompagnements viennent compléter ces menus avec des préparations simples et de saison : poireaux vinaigrette, œufs mayonnaise, tarte à l’oignon, légumes braisés, purées maison, sans oublier une sélection de fromages AOP et de desserts inspirés de la tradition française.